脆炒山药怎么做好吃，脆炒山药家常做法

脆炒山药

03-29 用料山药1根醋2勺生抽老抽盐糖蚝油水葱姜蒜脆炒山药的做法山药切象眼块，稍切厚一点，不然炒碎了油稍多放一点，防止糊锅底。葱姜蒜爆香加入山药，迅速翻炒1分钟裹上油马上加醋翻炒，这是脆的关键。炒一分钟后加几勺水盖住锅底，...

山药脆片

10-26 零食是孩子的童年中不可或缺的一部分，，不光孩子爱吃，很多大人也很喜欢，现在外面能买到的零食种类繁多，虽然很多妈妈一直反对孩子吃零食，但想想我们的小时候，吃零食的时候总是很开心。香香脆脆的薯片大家基本都吃过，但香脆的山...

清脆爽口炒山药（小美版）

09-20 用料山药2根胡萝卜半根黑木耳5朵油10克盐2克清脆爽口炒山药（小美版）的做法胡萝卜去皮切片黑木耳提前泡发，去根山药去皮切片倒入油、胡萝卜，3分钟/V/速度小勺爆香，接着放入山药、黑木耳，3分钟/V/速度小勺爆炒摆盘...

山药炒肉

04-11 用料山药根姜片葱根盐克生抽勺蒜瓣梅花肉一块胡萝卜一根木耳十朵山药炒肉的做法肉用淘米水泡半小时胡萝卜焯水木耳泡发后焯水山药也焯一下水炒香葱姜蒜加肉一起炒在陆续倒入焯水后的蔬菜，小半碗水闷三分钟后味道更好...

豆瓣脆山药

06-26 用料山药豆瓣酱姜小葱油盐味精豆瓣脆山药的做法把姜剁末，葱切成葱花，山药切成两个指节长的棍，四川辣豆瓣酱不是"酱"的话也要剁碎。烧水把山药煮一下。山药要是脆的才好吃，所以水开了很快就要捞出来。捞出来以后用凉水冲干...

山药脆片

03-31 没有任何技术含量，纯记录！用料山药一小节鸡蛋1个面粉适量糖适量炼奶适量山药脆片的做法山药切块，加入一个鸡蛋，糖，面粉，水，炼奶。入榨汁杯或许破壁机打匀倒出。相对粘稠些，不够粘稠再加面粉，太稠加水蛋卷机起锅烧热，一小勺面糊...

芒果脆山药

08-24 用料芒果2斤橙汁50克蜂蜜50克山药1根芒果脆山药的做法芒果汁:芒果，橙汁，蜂蜜，榨汁机打碎倒入盘中装进裱花袋备用没有用完放入冷藏冰箱里，下次还可以用。1.山药去皮切成齿状氽水充凉。2.氽好山药装盘把芒果汁浇上面即可。...

四色脆炒山药片

12-16 用料山药根木耳朵胡萝卜根油克盐克四色脆炒山药片的做法木耳泡发撕成小朵、山药、胡萝卜、笋切片锅内放水，滴入几滴油，水开放入笋片、胡萝卜、山药片、木耳焯水然后过凉水，多冲几次(山药片很黏)锅内倒油，放入蒜片爆香倒入...

香煎脆山药

02-08 煎脆山药快手又好吃用料脆山药（粗山药，不是铁棍山药）1/3根生抽1勺油适量需要总时间不到5分钟香煎脆山药的做法脆山药去皮，切成不到1厘米的片状。起锅热油，油七成热时下入山药，全程小火，一面煎黄后翻面，两面都煎黄后，加入生抽，一...

虾仁炒山药（消耗山药）

02-11 吃山药好处多，无奈不爱蒸的煮的，只好炒了。用料铁棍山药2根胡萝卜一小段虾仁200克料酒1勺盐适量姜适量虾仁炒山药（消耗山药）的做法虾仁放姜酒盐抓腌一下，山药胡萝卜切片。起油锅，虾仁炒熟盛起来，再放山药胡萝卜炒一下，放点水...

脆皮山药

12-11 用料山药适量鸡蛋适量淀粉适量面包糠适量食用油适量辣椒面适量椒盐适量五香粉适量孜然粉适量脆皮山药的做法山药切片，开火将水烧开，将山药放入水中煮（不要煮过头了，山药太软不好操作）将山药捞出，先裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋，最...

清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好

09-02 就是简单就是好吃用料山药一根豆角少许姜末适量清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好的做法山药去皮洗净切成片，切片后要放入水中浸泡豆角去茎洗净待用冷水入山药豆角，水开后稍煮30秒左右就可以起锅了，滤一下水热锅下油...

炒山药皮

11-07 用料山药皮两把葱一根蒜4瓣青椒半个洋葱少量郫县豆瓣酱一勺酱油适量白糖适量薄水淀粉一小碗炒山药皮的做法新买的山药皮是干的，硬的，这样的。炒前需要头一晚用冷水泡上，中途可以换一到两次水，洗净山药皮。马勺放冷水，下入...

酸甜脆山药

01-11 这是从我那个在东京已经发布了一百多个菜谱闺蜜学过来的，真是脑洞大开啊！不过闺蜜用的是牛蒡，我是疫情开始才进厨房的，怎么弄得清什么是牛蒡、什么是山药，还是现在才知道山药是分脆和粉的。不过脆山药挺好的，酸酸甜甜脆脆超...

脆爽山药炒肉片

08-11 添加了胡萝卜让颜色单一的山药炒肉片又有营养又有颜值，山药口感是脆脆的女儿很喜欢用料山药半根猪里脊一块胡萝卜一根葱少许脆爽山药炒肉片的做法山药、胡萝卜切薄片，猪里脊切片。山药和胡萝卜切太厚炒时间太多口感夹生...

山药炒虾

03-27 某喵爱吃山药和虾，有一天想把它们放在一起炒，想做时却找不到菜谱，于是尝试了这道菜~用料光山药半截大虾六七只青椒半根生抽酌量盐酌量料酒酌量山药炒虾的做法虾从背上划开，去黑线。山药切圆片。青椒切丝。油热后，放入葱段...

炒山药

04-02 山药烧的脆，重点就是会洗啊用料山药1根，400克胡萝卜半根，60克木耳10朵料汁：生抽2勺，20g蚝油1勺，10g醋1勺，5g糖5克盐1克炒山药的做法山药切菱形片用凉水冲洗3遍锅中烧开水，焯烫1分钟，捞出过凉水用凉水再清洗3遍，沥水备用，这时候的...

山药炒猪肝（爽脆嫩滑）

08-06 用料水山药10cm长左右猪肝150g葱花适量料酒适量盐适量生抽适量糖一点点山茶油20-30g左右玉米淀粉30g左右山药炒猪肝（爽脆嫩滑）的做法猪肝洗净切薄片（可放冰箱冷冻片刻再切），切完冲洗一次，沥干水。加两勺料酒，姜丝抓匀。再加...

玫瑰山药脆

02-03 最近爱上了山药，煮到火锅里面麻辣面软，烤成干片香脆，凉拌冰凉脆爽用料山药适量玫瑰酱适量枸杞适量玫瑰山药脆的做法这道菜炒作极其简单山药削皮切段，开水中煮5分钟，不要煮的太绵，一定要脆脆的才有味捞起放凉，洒上枸杞，放入冰...

肉炒山药

01-21 小伙伴们山药你们一般怎么做呢白米山药粥🥣排骨山药汤🥣山药木耳百合每次做这些家里的宝宝👶都不喜欢吃今天我就肉炒山药吧果然宝宝👶吃了山药益气健脾多吃好处多多呀😊用料山药一根五花肉（瘦肉也可以）适量香葱2根蒜片...

山药脆饼

10-25 用料铁棍山药1根水磨糯米粉400克白糖30-50克山药脆饼的做法山药蒸熟捣烂，蒸15分钟，放在镂空的器皿蒸，这样不会有水分面包机加入山药泥，糯米粉，糖，揉成面团，不需要加水如果你觉得干，可以少量水两面刷上水。裹上面包糠热油锅炸...

山药薄脆

09-16 用料鸡蛋2个山药90克低筋面粉40克山药薄脆的做法将山药打碎，加入鸡蛋，面粉嚯嚯匀取一小勺放到电饼铛上压一下观察变成微黄色就可以出来了小贴士没有电饼铛可以用烤箱，把面糊挤到油纸上，上面铺一层油纸慢慢晕开，温度低一点...

脆山药肉丸

03-25 脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法，在其基础上加以改良，肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养，菜品体现了山药清香和脆嫩口感，以及肉丸松软滑嫩，用普通的食材也能做出美味菜肴，此菜做法简单，味道鲜美，营养丰富！用料前夹肉153克去皮五花肉153...

爽脆山药丝

12-14 用料山药日本昆布白酱油适量葱花少许爽脆山药丝的做法山药洗净，刨去外皮，沿着纤维（垂直方向）切片，再切成丝将山药丝放入容器内，淋上适量的昆布酱油，撒上葱花即可。小贴士日本山药适合生吃，质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇...

山药薄脆

08-29 最近有几位用户在后台留言能不能将某个薄脆的材料改成山药，我们马上就研究了配方。今天这个山药配方的材料非常简单，不用加盐和糖就非常好吃，麦子家的二胎一岁左右就吃不停…用料鸡蛋2个山药90g低筋面粉40g山药薄脆的做...