矜宸•干锅老豆腐怎么做好吃
用料北豆腐1块青红椒若干姜3片洋葱半个生抽2勺鱼滑若干矜宸•干锅老豆腐的做法准备配料豆腐切条鱼滑烫熟后切片备用热锅煎豆腐煎到两面金黄取出热锅爆香配料少许盐倒入豆腐和鱼滑喷入生抽,少许白糖,持续翻炒,喷少许水出...
这个是我妈妈在我小时候曾经做给我吃的一道菜只有她是这么做的,分享给大家用料菠萝2片淀粉适量番茄酱三大勺鸡蛋1个猪梅花肉8两糖适量矜宸•菠萝古老肉的做法猪梅花肉解冻切成肉丝,不需要太细肉丝用盐胡椒料酒,鸡蛋,生粉,...
家里剩下了几块牛尾,几根羊排,就弄了这么个方便美味的汤,你也值得试试用料牛尾2块羊排5根松茸1个姜1块料酒适量香料橙皮香叶党参等生抽少许冰糖少许矜宸•牛羊靓汤快锅版的做法食材解冻,洗干净备用锅内加水料酒焯水不用煮...
一个创新菜,成菜特别漂亮,滋味特别让人有惊喜感。用料绢豆腐1块玫瑰豆腐1块盐半小勺糖半小勺生抽2小勺辣油2小勺麻油1小勺葱花1把矜宸•腐乳豆腐的做法玫瑰腐乳是滋味很特别的腐乳,甜度很正,伴随着玫瑰花香味,绵密鲜香。这...
臭豆腐的一种家常烧法,香嫩,由于加了肉糜和毛豆,口感上也很丰富,是下饭的佳肴呢。用料臭豆腐6块毛豆1把肉糜5块钱老抽1勺葱姜末少许白糖1小勺矜宸•煎炒臭豆腐的做法臭豆腐买回来冲洗一下,去除或许浓重的卤水味道,喜欢这个...
滋味鲜美,营养丰富用料智利贻贝1斤百里香少许欧芹少许黄油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•干白黄油贻贝的做法贻贝解冻备用热锅橄榄油,倒入贻贝,倒入干白加盖大火2分钟加入百里香,黄油小火加入欧芹,少许盐胡椒调味小火倒...
通常只有饭店能尝到的美味大家在家里也可以做用料大虾或明虾8只洋葱半个青红辣椒若干酒酿两大勺海鲜酱1勺番茄酱两大勺水淀粉少许大蒜1瓣干辣椒1根矜宸•干烧大虾的做法配料切末备用大虾洗净,用牙签去虾肠。热锅橄榄油...
炸猪排配辣酱油是童年的记忆,自己在家里也能做出媲美饮食店的水准,相信能让你爱上这个猪排。用料猪排5块葱姜少许盐1小勺料酒1勺白糖1勺鸡蛋1个老抽15毫升蚝油1勺牛奶80毫升生粉2大勺白胡椒1小勺面包糠大量矜宸•老上海...
上海的油爆虾鲜嫩多汁,壳酥脆,肉质饱满,咸甜可口,是我儿时最喜欢的菜之一。用料河虾350克葱姜少许生抽1勺清水3勺白砂糖3勺料酒1勺盐适量矜宸•老上海油爆河虾的做法挑选鲜活的河虾,个头适中为佳,剪去虾枪虾钳,这样做的目的...
家常的豆制品料理,下饭的小能手😊用料臭豆腐1盒肉糜1两毛豆1两生抽1勺糖1勺高汤半小碗矜宸•家烧臭豆腐的做法准备肉糜,毛豆,还有绍兴的臭豆腐😂我将臭豆腐先过水清洗了一遍,擦干水分,这样臭卤的味道不会太重,喜欢的朋友也...
醇厚的口感,细腻的内脂豆腐,飘洒几段葱白,鲫鱼汤的魅力展露无疑。用料鲫鱼2条内脂豆腐1盒冬笋50克葱段5段姜2片料酒2勺冷水1200毫升矜宸•鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼买5~6两大小的两条,为什么是两条稍后解释。两条鲫鱼两面煎透,...
矜宸小小优发布了菜谱视频用料牛蛙4只香菜适量姜3片大蒜3瓣洋葱半个生抽适量料酒适量糖适量盐适量藕1段土豆半只花生少许郫县豆瓣一大勺西芹1根花椒少许辣椒面少许青红辣椒少许矜宸•干锅牛蛙的做法牛蛙洗净切块,注意...
最鲜美和最朴素的搭配,嫩豆腐油煎之后外脆内嫩,吸收了海鲜的滋味,味道清淡典雅。用料8头鲍鱼6只嫩豆腐1块葱姜若干红椒半个蚝油1小勺生抽1勺料酒1勺清水100克糖2克冬笋片50克矜宸•鲍片家常豆腐的做法葱切段,红椒切丝,姜切...
八月份是吃活水蟹的季节,便宜美味,大家都可以尝试用料活梭子蟹1只一斤左右娟豆腐1盒葱1根姜1片盐少许色拉油少许生粉少许白胡椒粉少许麻油少许料酒少许矜宸•白蟹豆腐煲的做法活水蟹洗净斜下大钳子蟹壳分离,去除鳃,冲洗干...
用料娟豆腐1盒咸蛋1只葱1根生抽2勺香油1勺盐糖鸡精适量矜宸•凉拌豆腐的做法盒装豆腐背后开一小口放气后倒出,切块咸蛋去壳,取出蛋黄和少量蛋白豆腐上撒少许盐,出水后码入盘中,撒咸蛋碎,淋生抽糖鸡精,小葱,麻油即可,吃前拌匀...
溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入...
用料豆腐1盒芹菜2根蘑菇2个用剩的虾头若干葱姜洋葱少许矜宸•文思豆腐汤的做法盒装豆腐倒出修一下四边切到沾水,将豆腐切薄片后拍平直刀切丝放入盘中备用我做蒜蓉粉丝开片虾剩余的虾头不能浪费热锅冷油葱姜洋葱下虾头...
中秋过后大闸蟹便宜,两只就够做这个菜了,大家一起试试吧用料豆腐1块螃蟹2只盐少许料酒少许糖少许姜末少许白胡椒粉少许水淀粉少许麻油少许矜宸•蟹粉豆腐的做法大闸蟹拆肉备用热锅色拉油,倒入蟹粉姜末煸炒喷入少许料酒,加...
用料老豆腐一块猪肉少许芹菜少许青红椒适量老抽、生抽、蒜适量干锅老豆腐的做法老豆腐用盐水浸泡肉末少许下肉末翻炒,加蒜末、青红椒黄豆酱翻炒下豆腐翻炒加老抽、生抽、冰糖、蚝油、水、调好的汁,煮一会儿,加入芹菜起锅...
用料油豆腐塞肉包8个荠菜肉馅料老抽生抽适量料酒少许葱少许矜宸•油豆腐塞肉的做法将荠菜肉馅料塞入大油豆腐包中,馅料可以参考各自家中喜欢的馄饨馅料热锅两大勺色拉油,塞肉的一面朝下煎制,保证封口喷入老抽,料酒,生抽,放...
用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。...
用料梭子蟹3只姜2片葱适量淀粉两大勺豆腐1盒矜宸•梭子蟹烩豆腐的做法梭子蟹洗净擦干备用切件裹生粉,为了煎炒的时候能够锁住水分,肉也不会散掉。热锅葱姜爆照,下入螃蟹煸炒,少许盐,白胡椒喷入料酒,加一小碗水煮开。加入豆...
过年在家做的硬菜,口味独特,滋味丰富,入口小鲜甜微微辣,老少皆宜的菜品。用料黑虎虾350克姜末适量蒜末适量料酒1勺葱丝少许葱花大量干香菇2朵冬笋3片酒酿3大勺肉糜1两番茄酱1大勺老抽1勺生抽少许剁椒酱1勺红甜椒2片花椒油...
小时侯吃不起蟹,奶奶会做这个经典的炒蛋给我解馋,那种记忆中的美味让我忍不住想要复制。用料鸡蛋5只姜3片米醋4汤匙糖1.5大汤匙色拉油50ml生抽两小汤匙小葱适量镇江醋1汤匙矜宸•老上海蟹粉蛋的做法将鸡蛋打入碗中备用,...
上海人的早晨,一碗面,一勺辣肉浇头,一个荷包蛋,舒服😌用料猪梅花肉4两辣豆瓣酱1大勺鸡蛋1只姜少许生抽少许料酒少许生粉1勺盐糖少许矜宸•老上海辣肉面浇头的做法选用盒马鲜生高质量的梅花肉,现在都有活动价格很美,大家可以...
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