家乡粽子超简易版怎么做好吃
我的家乡在浙江台州,每到过年的时候就会扎很多粽子,现在离家900公里,想尝一尝老家的肉粽子成了一种奢侈品。于是我长途电话☎️打给奶奶问具体的做法,其实做起来很简单,但是却总透着淡淡的乡愁…用料圆糯米1250克五花肉(前夹...
在我们老家,逢年过节,肘子是待客必备的硬菜。出嫁后就很少吃到家乡的味道了。三年前,老爸老妈来我家里小住的时候带了一个肘子,全家都觉得特别好吃,儿子至今都怀念。虽然后来也吃过肘子,但儿子一说起肘子就只记得姥姥带过来...
我们一家都爱吃粽米大枣粽子,粽子太麻烦妈妈就一直蒸江米糕,有一天我发现冰箱里还有好多冻着的鲜粽子叶,我说底下铺粽子叶不就更像粽子了吗,而且不用洗布了,这道粽子叶版糯米糕就出来了@.@用料糯米800克大枣30颗(根据喜好可...
独在异乡,同事给了网购的粽叶分了我一些,就为了这些叶子,我又去买了糯米,红枣,葡萄干,哈哈(ಡωಡ),难得勤快了一回。从小到大,端午节的时候,一直是老妈包的粽子,妈妈牌手工粽,现在也能自己动手去做,希望明天端午节,能给老妈老爸包...
每次出去爬山都不自禁的会打开冰箱带上几个粽子当午餐,这次也不例外,可是很遗憾没了,怎么办三下五去二立刻动手…用料五花肉自定粽叶大的可少,小的多点糯米自定盐适量生抽自定老抽自定家乡的粽子的做法鲜叶可直接用温水浸...
小时候的味道,妈妈的味道。端午节,包家乡粽,学着妈妈曾教我的粽子包法。用料糯米1斤红豆随意眉豆随意粽叶1把家乡粽子的做法粽叶用开水洗好凉干,糯米洗好凉干,红豆,眉豆浸泡1个小时,容易煮透。糯米,红豆,眉豆搅拌一起。适量的...
私厨/光真图片/Latido文字/薇澳拉小纯洁是北方人,太太小辣椒是南方人。遗传学告诉我们,跨地域的结合会产生不一样的美男子或美女子——这点还未被小纯洁夫妻临床认证。但是每年的南北咸甜大战,这夫妻俩就跟办了年卡一样,次次...
最近下雨,懒得出门,这两广特产回南天,让人实在闷得慌,所以,自己做碗老友粉,安慰一下自己。用料酸笋100克豆豉半勺鸡蛋1个生抽1勺白醋5滴盐5克面条200克松茸粉5克水适量简易版的家乡老友粉的做法水放锅里,用来煮面的,所以适量...
近期网上不少人疯狂地发问,甜粽子和咸粽子,哪个好吃?这要看你生长的环境和饮食习惯,要是从小就吃甜粽子长大的小伙伴,肯定力挺甜粽,但是如果从小每年吃的都是咸粽子,分分钟咸粽子最好吃。所以,一个爱甜粽子,一个爱咸粽子,抛给他...
家乡的粽子因外型似三寸金莲,得名小脚粽,共5个角。儿童款的四角粽也委可爱。这个技能传承于奶奶,原为料是狭长型的长江边长大的粽叶。完全不同于熟知的五芳斋。用料糯米克粽叶片蜜枣个豆沙克红豆克家乡粽的做法此为四角...
儿子三岁,到了问很多问题的时候,我告诉他端午节到了,要吃粽子,他便问我粽子是怎么来的,于是我想,和他一起包一次,他大概就会明白些吧~我也是第一次包粽子~果然要和孩子一起学习成长~用料糯米500克红枣适量红豆适量白糖适量粽叶...
用料糯米2000克鸡精勺盐克咸蛋黄绿豆猪肉特香花生油。粽子叶家乡风味粽子的做法把粽子叶折回一个角。放绿豆再加猪肉。加咸蛋黄上面再放米然后往左边方向包裹。再往上折叠。把带子剪开包成三角形。成品就出来了。这是...
啥都没拍,记录一下,因为小时候跟着祖母学的,有20年没有包粽子了,没想到还记得!材料网上都能买到,喜欢用棕榈叶绑,因为不喜欢用绳子,它可以挂在椅子上,直接一串,很方便用料灰水500克(1斤)糯米3000克(6斤)家乡碱水粽的做法碱水跟米按1...
用料-家乡咸肉粽的做法--...
不爱吃鸡蛋的小朋友,大朋友可以试试,吃了会上瘾!用料鸡蛋10个生抽2勺老抽2勺冰糖10克盐5克香叶5片桂皮1块卤肉包1个(超市有卖包好的)家常卤蛋(简易版乡巴佬蛋)的做法鸡蛋洗干净放锅里煮熟!煮好的鸡蛋过一下凉水,更好剥皮,打好花...
家乡咸粽的叶子和其他的不太一样,但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以!(但是就没有家乡的味道)用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生、豌豆用凉白开泡一小时左右,花生...
我的菜谱其里面也教过这一道小吃,那个工序比较复杂,是贴近我们家乡的做法。为了方便让大家能够听得懂,所以我翻译过来,也为了大家能够更简易的操作,我的原创做法就是为了方便大家,特别简单好吃。用料姜粉适量白胡椒粉少许小...
休假回妈妈家,记录一下包粽子。相对于其他地方的粽子,我们家的粽子十分简约,原料特别少,就是糯米,肉,绿豆,但我们会去山上摘新鲜的粽子和粽带,把粽子包得特别严实,蒸好的粽子,稍微放凉一点吃,口感是非常清香有嚼劲的。用料靓糯米...
一到粽叶上市…就控制不住的想包粽子用料猪肉糜2斤糯米4斤咸蛋黄40个港式香肠1包瘦肉40块粽叶120片家庭版粽子的做法猪肉糜加入生抽拌好倒入糯米中搅拌均匀猪肉块加入生抽糖盐…按自己的口味调整腊肠切片咸蛋黄是直接...
童鞋们第一次一起在学校过端午节,好开心用料糯米适量粽叶一包(50片左右)红枣适量糖适量棉线适量剪刀2把粽子(简易版)的做法起锅烧水,放入粽叶煮制(煮制会使粽叶更软,使用时不易折断)放入冷水中静泡制凉糯米洗干净备用红...
小时候经常看着老人们包现在想着包给女儿们吃所以包成迷你的一张粽叶包一个用料圆糯米2斤五花肉1斤半粽叶30片生抽30勺超超简易迷你鲜肉粽子的做法糯米➕20勺生抽➕10勺水拌匀泡一会肉➕10勺生抽用光面叶尖叠个小窝叶...
之前分享过一个糯米做的甜糍粑,今天用糯米粉做更容易,味道也不错。用料冬笋半斤左右、菜球半个、胡萝卜半根、豆干十小块、肉三两、葱一把(量根据糯米粉多少定)糯米粉400克咸糍粑——简易版家乡小吃的做法把笋、菜球等各...
味道无可比...
家乡的粽子和别的地方包裹不一样,别有一番韵味用料糯米500克猪肉克五花肉克五香粉1小勺酱油1小勺盐两勺盐的两勺分别少量加入肉内腌制,其余加入糯米内简易版粽子的做法粽叶提前煮透约五分钟,清洗后稍晾干提前将肉切成一...
去过不少城市,尝过不少卷筒粉、肠粉,酱汁有用黄皮酱的、番茄酱的、酸辣酱的、芝麻酱的,但都不是记忆中家乡的味道,于是我凭着味蕾记忆,尝试着调配出最朴素的酸甜酱汁,有八分像家乡的味道,希望能传承下去,让我爱的女儿、将来的...
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蚕豆火腿鸡蛋虾仁
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草莓酸奶纸杯蛋糕
牙衣
白豆泥烤孢子甘蓝
鸡蛋汤面条
醋溜藕带
小羊饼干
中点四季枣泥糕
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