花妈辣酱怎么做好吃
花妈小时候,最喜欢的面条交头。用料料酒1勺糖4勺姜3片甜面酱3勺豆瓣酱2勺生粉1勺冬笋丁1大碗土豆丁1大碗豆腐干6块瘦肉丁1大碗花生米1大碗生粉3勺花妈辣酱的做法猪肉丁放1勺生抽,1勺料酒,1勺生粉,拌匀待用。土豆丁,豆付干...
还有油多放点辣椒是红的长的那种鲜辣椒面酱可以用海天黄豆酱这是秘方不能外传看完赶快点叉用料姜片甜面酱勺盐克糖克味精克红辣椒个大蒜瓣白糖克油克妈妈常做的秘制辣酱的做法秘方小贴士以后有时间我再拍细节...
提到妈妈的辣酱,唯一一个浮现在脑海里的画面就是在姥爷家,放学回姥爷家,妈妈在厨房里正在熬辣酱,然后我知道了妈妈怀孕了,我即将有个弟弟或者妹妹。妈妈的辣酱真的特别好吃,就着刚做出来的辣酱,我和光哥哥可以吃一个大大的白...
爸爸是湖南人,妈妈是广东人。于是有了这份虽然不正宗但却充满了爱的辣椒酱。🌶用料大蒜2个小米辣500g盐60g白酒30毫升姜按需妈妈的味道辣椒酱🌶的做法小米辣500g洗净去头,用纸吸干或晾干表面水分。切成小段,放入搅拌机搅...
妈妈是地道的湖南人,超级喜欢自己做辣椒酱,上大学的时候总免不了带几罐去学校,同学们都说好吃,吵着让我妈妈多做点。由于是湖南的辣椒粉,所以很辣,不太能吃辣的要适度了。今天上传一种最简单的做法,但是味道超级棒哦,大家有空...
用料蒜300克豆瓣酱100克红辣椒500克小米辣100克醋120克糖100克味精适量妈妈牌辣椒酱的做法把辣椒洗净放到绞肉机中打碎,有一点颗粒感,不要太碎(粉状就不好吃了)再把大蒜打碎,刀工可以的切也可放到锅中加热熬煮,本人喜欢干一...
从高中开始,冬天里妈妈都会给我带一瓶子自制辣豆给我带到学校,我们几个姐妹都是超级爱吃,一周一大瓶都能消灭掉~从此便传为我们姐妹间最爱的味道。而妈妈的做法也一直在更新,更好吃,也更符合我们一年年对美食的爱~近几年妈妈...
经常在一家卖菜的摊子买菜,姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具,就切成断断大概这样粗细,粗一点炒菜也很棒的一...
作为东北妹子,必须喜欢重口味的菜!夏天不爱吃饭的时候,来一盘辣椒酱,太幸福!原料也是相当简单啦……用料青椒3-4个香其酱两袋妈妈牌炒辣椒酱~超级下饭!的做法把青椒切成圈锅中放入油,少量就可以。放入辣椒圈炒熟放入香其酱,翻...
记得最初拿到大学寝室一罐老妈做的牛肉辣椒酱,大家那几天几乎都只吃馒头配辣酱,自己做的时候才发现做起来好麻烦,切记所有材料都要自己切不要用料理机,老妈说味道会不一样。用料牛肉一斤四两辣椒三斤葱伴侣酱一罐大蒜三头...
异乡工作,总是在特定的场景怀念起儿时我妈做的某种菜。恰逢秋日路过菜店看到红辣椒想起了我妈做的辣酱。要了方子做了一罐,怕以后忘记了,特此记录。用料红辣椒一斤酱167克西红柿167克毛葱167克蒜167克味精1.7克糖50克盐4...
夏天的花甲特别肥美,趁季节赶紧吃起来啊~!图片太丑,妈妈应该不会打我<(* ̄▽ ̄*)/~用料花甲1到2斤(具体看吃的人数)糍粑辣椒依个人口味姜、蒜各3-5片整粒花椒一小把料酒适量糖少许妈妈的菜谱之辣炒花甲的做法先将锅加油烧热,放...
家乡的特产是米粉,市场上常年有卖干米粉的...每次放假在家,妈妈偶尔就会买来干米粉泡软了给我做早餐...打拼在外的日子里自己偶尔自己也会做做,很是鲜美!辣酱都是外婆自己做哒..又香又辣超级好次!!!用料辣酱肉末番茄面生抽盐...
秋天又是红辣椒丰收的季节,我们怎能错过呢?这是妈妈炒了近20年的蒜蓉辣酱配方,配料简单,味道浓郁,深受全家人的独宠。分享给大家,今年的冬天白馒头有了好伴侣,面条子有老闺蜜,怎么吃怎么舒坦,想着想着都流口水了。用料大蒜600...
每一个妈妈都会做用料姜300克白糖800克盐10勺鸡精40克蒜(带皮量)577克金黄酱840克红菜椒6斤陈醋40克妈妈私房辣椒酱的做法蒜扒皮去根,切碎末。姜(我不喜欢姜的口感)用破壁机打碎碎的。辣椒,切碎末。煮辣椒(不放水),煮的时候,放...
用料红辣椒2斤西红柿2斤蒜5头大酱300克盐50克白醋100克糖80克自制辣椒酱--妈妈的味道的做法喜欢有点辣味的就选用红尖椒,喜欢吃不辣的就用红柿子椒,西红柿我用的是草莓柿子,有小时候的味道,做出来的辣酱味道也棒棒哒!辣椒...
食谱的搬运工,来源我的女神——微博用户两朵金花。用料鸭1只花妈妈酱鸭的做法1234...
小时候总是喜欢用这个辣椒酱拌饭,奈何妈妈总说吃多了上火不让多吃,一晃十几年没有吃到了,今天出门在菜市场尝到了熟悉的味道,回家问好材料买来就开做!!!用料黄豆酱300克面酱50克糖4勺大蒜2头小米辣和美人椒500克姜一小块妈妈...
甜辣口味用料红辣椒500g甜面酱200g姜一块蒜二头苹果一个白糖100g盐20g味精一勺庞妈辣酱的做法将红辣椒、苹果、姜、蒜切碎。将1放入锅中。锅要用无水无油炒锅。加入面酱、盐。开火。先用中大火烧开,不要担心干锅,食材会...
老妈自制牛肉辣酱,不放辣椒粉,牛肉香和辣椒鲜完美结合,拌饭拌面不所不能用料牛肉250克利民蒜蓉酱60克豆瓣酱400克大蒜5瓣白糖1勺盐10克白酒1勺红辣椒1斤味精少许妈妈の手艺★不辣的牛肉辣酱的做法红辣椒洗净切碎,老妈用的...
用料牛角辣椒10斤蒜头1斤姜1斤大麦粉4斤精炼油3斤海天酱油3瓶450ml豆豉适量盐适量糖适量味精适量姑妈辣椒酱的做法辣椒,蒜头,姜吹干水分切碎,用盐腌一天放入烧开后晾凉的精炼油中,加入大麦粉,酱油拌匀,加入盐,糖,味精,豆豉等装...
家里的小朋友一点点辣都吃不了。我虽然不是特别能吃辣,但是有时候也馋这一口。昨天菜场看到小米辣才4.5一斤,果断买了2斤,没想到做出来简直太好吃了。很像小时候的味道。小时候家里穷,妈妈经常会做辣椒酱,加在馒头里,天呐噜...
这是妈妈煮棒棒的三巴辣椒虾的秘诀(∪´>‿<`)用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达8-12小时,直到辣椒泡发为止。泡发的时候,把大蒜剁成泥。把辣椒沥干,然后与蒜泥放...
结婚好多年,回家的时间越来越少前段时间回家,刚好太姥姥也在,太姥姥想吃妈妈做的剁辣酱,于是就做了一大碗,全部一扫而空。用料葱一根黄瓜一根香菜一把黄豆酱适量香油适量可有可无的咸菜头、虾皮妈妈牌剁辣酱的做法喜欢的可...
用料白砂糖10勺姜3片八角1个老抽2勺生抽4勺整鸭1只料酒1勺小葱3根花妈酱鸭的做法洗干净鸭子,放入水,葱,姜,酒,鸭子。水开后,把鸭子翻滚一下捞出,待用。把出过水的鸭子放入锅,一并加入净水,生抽,老抽,生姜,糖,开中火,加锅盖烧5分钟。...
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