自家制家常炒腊鱼怎么做好吃，自家制家常炒腊鱼家常做法

02-04 春节猪肉涨的太厉害，往年家里会做一些腊肉腊肠，今年还有腊鱼。跟湖南的熏鱼不同就只是腊咸鱼而已，不会太硬吃起来也是很香很下饭。佐餐当零食啃都可以~用料腊鱼1条葱2根姜3片蒜4瓣指天椒3个青椒3个酱油2勺白糖2勺料酒3勺...

09-19 一到冬天，很喜欢吃腊鸭腿，今年尝试了自己做，没想到很成功，以后可以自己做了，盐的用量可以根据自己的调整用料鸭腿8只姜80克白酒适量盐150克八角2-3个香叶2-3片花椒15克家常自制腊鸭腿的做法准备好腊鸭腿洗干净，用厨房纸巾擦...

农家自制冬笋炒腊肉

02-24 用料冬笋1跟腊肉1小块蒜2瓣生抽适量勺料酒适量盐适量农家自制冬笋炒腊肉的做法第一步：准备好冬笋去皮第二步：将去好皮的冬笋切成小薄片备用第三步：将腊肉切成薄片备用第四步：将油烧热下入腊肉爆香腊肉可以了😌第五步：加入...

自制家常饼

08-28 最近孩子一直想吃饼，自己在家尝试着做一次，虽然样子差了一些，但是味道还是不错的哦，孩子吃了好几块。希望可以给给大家提供参考。用料面粉适量温水适量韭菜适量肉馅（猪肉或者牛肉都可以）适量黄豆酱两勺甜面酱（可不加）1勺大葱...

家常自制豆豉炒腊肉

06-12 亲家母从四川给我们寄了一些她自己挂的腊肉，我自己过年的时候做了一些豆豉，今天跟大家分享一道口味比较重的硬菜，含盐量有点高，建议大家中午吃，晚上就不要做这道菜了。用料腊肉400克豆豉200克花椒适量姜2片葱1根干辣椒2个...

〖家常自制〗川味腊肠蛋炒饭

10-06 偶然弄出来的，很好吃！炸大排用了蛋清，剩了一堆蛋黄，索性金包银了。用料米饭2小碗蛋黄4个糟辣椒半勺川味腊肠1根葱花克盐少许〖家常自制〗川味腊肠蛋炒饭的做法米饭用蛋黄拌均匀，川味腊肠切丁热油加入一点糟辣椒，一小把葱花，...

家常自制烟熏腊肉

05-03 自己从小就喜欢吃烟熏肉，综合各大app做法后实践得来家常自制熏肉的最佳做法（个人意见）附腊肉做法用料五花肉5kg盐150克八角3个香叶3片花椒一把草果一个桂皮2块柏树枝、柚子皮、核桃皮、橘子皮、茶叶、芝麻各一些五香粉、...

自制客家腊味

09-14 客家腊味腊肠：前腿肉4斤，曲酒50克，胡椒粉10克，盐30克。腊肉：五花肉7斤，生抽250克，盐20克，白糖20克，曲酒50克。注意事项：1、7斤五花肉晒出来成品是5斤左右的腊肉，没有晒的特别干。2、腊肠想要颜色红亮些前面太阳晒两天，后面就挂阴...

自制家常版红烧平鱼

11-14 10分钟就出锅的红烧平鱼，最家常的做法最下饭，鲜香味美一顿吃光平鱼，有些地方也叫鲳鱼、扁鱼，因为它本身扁扁平平的，北方人习惯叫平鱼。平鱼本身富含高蛋白和多种微量元素，跟河鱼相比，还有个优势是肉嫩刺少腥味小，个头小清理简...

家常炒面（自制面条）

10-10 自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪压...

家常炒腊肉

04-29 红萝卜咪咪甜看都看都要过年快过年了腊肉香肠跑不落用料腊肉1块油适量鸡精半勺盐5克姜蒜少许莴苣1根干辣椒段几粒家常炒腊肉的做法莴苣用盐抓一下杀掉莴笋的苦涩味道炒出来会很脆腊肉用热水洗干净切片热锅加油少许花...

〖家常自制〗糖醋鱼片

06-18 用料无骨鱼片3-4片盐小半勺料酒1勺生粉葱花姜片蒜末1小把【糖醋汁】料酒1；白糖2；米醋1；耗油少许；生抽少许；清水11份〖家常自制〗糖醋鱼片的做法鱼片洗净，控干，用盐和料酒腌制鱼片裹生粉，两面煎至金黄，盛出热油，炒香葱姜蒜，鱼片回...

自制北方家常腊肠

09-01 用料猪肉三大块肥瘦适中盐适量胡椒粉适量（我就不打多少克了看你用都少肉决定放多少）淀粉4勺（我喜欢吃肉多点就少放了）白酒适量老抽适量猪小肠衣自制北方家常腊肠的做法按照以上方法肉馅调好，准备小肠灌好。像你这样用绳子...

〖家常自制〗腊肉炒芹菜

10-23 我家炒这个的干辣椒超级辣那种，干辣椒一下锅，我家猫就一溜的喷嚏哈哈哈用料腊肉块芹菜根干辣椒个〖家常自制〗腊肉炒芹菜的做法腊肉切片，芹菜切段少于油，热油先炒腊肉，腊肉炒至微焦加入一小把干辣椒，香气会立刻出来加入芹菜...

〖家常自制〗干炒杏鲍菇

10-23 超市阿姨炒的满世界飘香，忍不住请教，结果特别简单。用料杏鲍菇2个生抽1勺耗油1勺〖家常自制〗干炒杏鲍菇的做法平底锅加油，放入切片的杏鲍菇，就在锅里一直煎到焦黄，不要总翻不然很难焦黄，焦黄之后香味会很浓，两大个杏鲍菇煎...

自制家常菜

06-25 饿了么！会做菜么！不会做难的，简单的会吧，动起手吧😄用料油适量鸡蛋两只黄瓜半个香肠两个木耳20个自制家常菜的做法木耳清洗过，切丝黄瓜去皮，用刮刀成图样香肠切段剩余的黄瓜，拿出一小段，切成图样热锅，把黄瓜片炒熟捞出来，放在盘...

家常秘制烤鱼

03-01 用料鱼1-2条豆瓣酱2勺油30克香菜2根干辣椒2个葱姜蒜20克洋葱10克料酒2勺盐5克芹菜3根蚝油2勺水200克藕/豆腐皮/青笋/土豆/豆腐/金针菇/黑木耳适量花椒粒10粒家常秘制烤鱼的做法鱼🐟洗净处理好用姜丝，料酒，盐，白胡椒，腌制...

【家常自制】脆哨炒菜苔

11-21 过年的时候老妈炒的，我和月本来都是不吃菜苔的人，迷惑的爱上了。用料菜苔（嫩的）干辣椒蒜蓉脆哨（油渣）糖盐【家常自制】脆哨炒菜苔的做法菜苔的叶子先摘下来。杆尽可能的剥掉外皮，切长段。注意叶子和杆分开放。热油炒香干辣椒...

家常腊鱼

04-25 快过年了，家里熏了很多腊鱼，原滋原味最香用料腊鱼1条干辣椒粉50克大蒜米8瓣姜米半杯浏阳豆豉1勺鸡精味精3克胡椒粉2克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺紫苏叶5片家常腊鱼的做法如果腊鱼太咸了用冷水泡一个小时腊鱼切块菜籽油烧开，把鱼...

自制家常酱

05-22 妈妈独家自制家常酱，简直就是烧饼馒头煎饼果子的最佳伴侣！夏天胃口不好的时候，来一碗白粥，配上馒头裹酱，简直就是人间美味！用料猪肉200克虾400克毛豆500克蒜瓣5个葱瓣1根姜2片料酒适量六月鲜适量盐适量糖3勺黄豆酱1瓶天车酱...

〖家常自制〗腊肠瓢儿白炒面

12-30 用料面条/荞麦面广式腊肠鸡蛋个瓢儿白香油克酱油干辣椒盐〖家常自制〗腊肠瓢儿白炒面的做法煮面条，别太软了，煮好后，冷水冲一下。泡在凉水中，加入一点香油。面条要选劲道一点的，这样炒面才不会断，不会碎，加点香油是为了让面...

醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法

09-18 记录姥姥的味道用料肉5kg盐145-165克花椒小茴香白酒醃制腊肉，腊鱼，腊鸡鸭鹅&家常熏制法的做法猪肉腌制时不用洗，或者洗后用厨房纸擦干，将猪肉切成1寸宽的条炒盐按5kg肉：145g盐的比例，加入花椒，小茴香增香，再放25g白糖炒至...

〖家常自制〗自制汉堡

05-04 用料汉堡皮午餐肉鸡蛋个番茄生菜番茄酱泰式甜辣酱〖家常自制〗自制汉堡的做法西红柿切片；午餐肉切片，油煎；煎鸡蛋；生菜且块汉堡中加入西红柿片，午餐肉，鸡蛋，生菜，加上番茄酱和甜辣酱...

家常自制面条

08-30 自家制作营养健康的面条用料面粉鸡蛋克一斤水勺西红柿菠菜油盐家常自制面条的做法准备好面粉把西红柿和菠菜各自用炸酱机榨出菜汁放水出面装好备用加肉煮开盛小碗吃上健康弹性的自家蔬菜面条...

家常炒鱼

04-09 用料鱼1条姜1片蒜2根香菜2根酱油1勺大蒜3瓣辣椒3粒家常炒鱼的做法准备配料准备鲤鱼炒好起锅美味的鱼肉嫩可口小贴士0先准备好一条鲤鱼并先用酱油盐腌制一小时，配料切好;1开始烧热锅热油(油要多能覆盖锅底，要烧热才不粘...