〖家常自制〗川味腊肠蛋炒饭

偶然弄出来的，很好吃！炸大排用了蛋清，剩了一堆蛋黄，索性金包银了。

用料  

〖家常自制〗川味腊肠蛋炒饭的做法  

1. 米饭用蛋黄拌均匀，川味腊肠切丁

2. 热油加入一点糟辣椒，一小把葱花，和腊肠同炒。

3. 加入拌好的饭，炒炒炒，加一点点盐

小贴士

糟辣椒不要多了，抢味道的，如果糟辣椒不幸放多了，那就别在加盐了。