夹馍绝配怎么做好吃
自己记录用料大蒜整颗线椒适量莲藕一节香菇五六朵花生米适量五花肉适量榨菜半包核桃仁一把辣椒面两勺香料勺盐,十三香,白胡椒粉生抽,耗油,老抽醋黄豆酱1勺猪肉香菇辣子酱,夹馍绝配的做法凉锅凉油炸香花生米,捞出放一边待用,...
外面肉夹馍太贵了,而且现在住的地方外面的还不好吃,自己造起来,此食谱为搬运,仅为自己留存,在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好,酵母粉温水搅匀将酵母水...
想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加...
喝稀饭的时候可以夹馍吃吃米饭的时候可以是一盘菜非常下饭哦😋自用记录用料五花肉约两斤甜面酱4勺料酒2勺糯米4杯(舀米量杯)盐适量生抽3勺郫县豆瓣1勺(根据自己口味增加,我们吃不了太辣放的少)黄豆酱4勺蚝油适量勺生姜(腌肉...
如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介...
用料五花肉克桂皮块八角个冰糖克老抽勺小茴香香叶片草果个生姜生抽勺盐克水克肉克谁会拒绝肉夹馍的做法五花肉加入葱姜料酒焯熟撇去浮沫,切成块块,一定要肥瘦相间锅里少许油,加入冰糖炒出糖色,然后加入肉块,加入料酒翻炒,倒...
年后的第一个休息日,儿子想吃胡辣汤、油馍头。但外面的貌似都没开门呦!于是自己动手制作,此方法非常简单易上手,味道嘛……还是不错的哦!我们郑州这边最普遍的早餐就是胡辣汤和油馍头了,记得远在山西的叔叔每每回家来都要尝...
白吉馍配腊汁肉,肉很香很香,一点都不腻!肥瘦相间,入口即化,唇齿留香!用料五花肉二斤料包:葱、姜、花椒、大料、八角、香叶、桂皮、小茴香、砂仁、良姜、白芷、干辣椒⋯⋯反正家里有什么就放什么吧调味料:冰糖、生抽、老抽、盐...
💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍...
今天早上突然想念长沙的米粉了,每家粉店超级诱人的是免费加的剁辣椒,尤其是剁青椒,用青椒做个快手青椒酱来代替。用料青椒200克盐2克糖1克花椒粉1克浅色酱油5克醋3克植物油50克炒熟白芝麻适量快手青椒酱,拌面拌米粉夹馍一...
最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地...
用料面粉500克酵母5克水适量炖牛肉香菜,尖椒购买的酸辣粉半成品1FBI肉夹馍酸辣粉绝配的做法发面烙成发面饼,剁炖好的牛肉香菜辣椒,加到馍里太香啦泡酸辣粉。...
今天分享一款巨下饭的鸡蛋万能酱。香辣过瘾,拌面,拌饭,蘸蔬菜都老好吃了!做法也很简单,墙裂推荐你们试试……用料鸡蛋3个线椒2个肉末100克葱1根鸡蛋怎么做~拌面拌饭夹馍真的绝绝子的做法碗中加入两勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+三勺...
用料面粉80g1个饼夹馍的做法烧饼:1个的量。面粉80g,酵母面粉1比100,温水面粉1比2,少许糖,发酵40分钟。平底锅小火,两面烤熟即可。香椿辣子:香椿炒熟,过凉水,切碎。加入4个鸡蛋碎,3勺辣椒面,3勺花椒粉,若干芝麻,3勺盐,泼入热油,搅匀。...
20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;...
作为走到哪儿火到哪儿的中国传统小吃,身为粉丝的我也一直在寻找一个靠谱又独特的配方~经过多次实验后,在此搬运一个我认为非常靠谱的方子~来自《香料包里的秘密》一书中的腊汁肉夹馍之卤水配方,在下面我会分别贴出原方的用...
用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到...
学生时代最经常吃的就是肉夹馍~~~回忆一下当年……结合家里不吃辣,用了圆椒,宝贝很喜欢~~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊用料卤肉:带皮带膘肉800克葱2段姜4片干山楂2片八角3个花椒2克陈皮2克香叶2片黄冰糖10...
白吉馍,西北面食之一,做法方便,冬天配羊肉汤吃是我的一大爱。也可以做成肉夹馍。用料中筋面粉150克干酵母2克白糖(用于促进发酵)5克水75克(可调节)白吉馍的简单做法(可做肉夹馍可配羊肉汤)的做法面粉中间刨开一个小窝窝,放入酵...
昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把...
用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚...
肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着...
用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅...
用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成...
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