紫米乳酪软欧包怎么做好吃
颜值高,味道棒,不属于重糖,喜甜可加糖!用料中种面团:高筋面粉175克牛奶80克鸡蛋液35克耐高糖酵母2克主面团:高筋面粉75克奶粉15克牛奶60克细砂糖30克酵母1克盐3克黄油30克紫色食用香精10滴紫米馅:红米70克黑米60克糯米70克炼...
最近想控制碳水,在网上买了一组全麦面包来吃后,觉得还挺好吃???于是下厨房看了一些菜谱自己结合实际情况修改,烤出来效果还行,现在来记录一下。用料高筋面粉175克全麦粉75克奶粉10克牛奶140克(预留10%)细砂糖40克盐1克酵母3克...
好久之前就说要做紫米的面包啦!紫米买了好久了。这周终于做了!紫米煮的软软糯糯的放在面包里感觉真的很好吃啊!这次是山寨了一下“乐乐茶”的紫紫包。馅料很丰富,面包体也非常软。很好吃,推荐给大家!老面的视频我也单独剪出...
配方为一个的量用料主面团高筋粉85g酵母1g白砂糖7g盐1g水58g墨鱼汁2g黄油6g老面老面30g馅料紫薯适量蜂蜜适量淡奶油适量奶油奶酪适量紫薯乳酪软欧的做法主面团除黄油外干粉混合均匀加老面、加水揉至扩展状态加入软化...
中种法种面团:高筋面粉175g盐2g水100g酵母3g主面团:高筋面粉90g细砂糖25g水55g黄油30g芋泥:香芋蒸熟压散加入适量炼乳,奶油,白砂糖。肉松:某宝购入的海苔肉松种面揉成团放入冰箱冷藏一晚,第二天加入主面团,放入面包机开启揉面...
用料烫种高粉100g纯净水100g耐高糖酵母0.5g主料高粉250g全麦粉或黑麦20g细砂糖45g盐5g纯净水130g酵母3g內馅奶油奶酪80g奶粉8g白砂糖20g蒸熟紫米150g紫米乳酪软欧面包的做法首先制作烫种,准备好所有材料。将材料放入干...
小伙伴们大家好啊,因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢,有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包,然后把配方做法视频分享给朋友们,在家里制作面包也是很美味的哦,用爱和面啥都不难❤️如果有问题大家可以给我留言,谢谢支...
自己特别喜欢吃面包外面买的添加剂太多自己做便宜又健康用料奶油奶酪150克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母4克牛奶110克白砂糖适量芋头适量芋泥红豆乳酪软欧包的做法把鸡蛋牛奶丢进去再放面粉最后挖个洞放酵母开始揉面芋头...
现烤出来的南瓜泥实在是香甜,多给孩子吃点奶油奶酪补补钙!配方用到波兰种需要前一天制作:高筋面粉25水25干酵母1克搅拌均匀,盖保鲜膜放在冰箱第2天用用料高筋面粉170克全麦粉30克糖30克奶粉6克牛奶105克南瓜泥60克干酵母3...
奶酪加上蔓越莓,裹进奶酪牛奶软欧里~松软香甜可口!这里用了液种,只需要2个小时的发酵,就可以拥有松软又充满风味的软欧啦~趁热吃口感比冷的时候好!用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶...
加入了天然酵母的面包体口感更好,柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母(水粉比1:1)40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母(鲜酵母)2克(5克)馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母,得到活跃酵...
用料面包体:高筋面粉220克低筋面粉30克糖20克盐2克黄油30克牛奶120克酵母3克紫薯粉12克鸡蛋1个(约41克)芋泥馅:荔浦芋头300克糖15克炼乳20克牛奶或淡奶油50克奶酪馅:奶油奶酪160克糖12克蔓越莓碎适量超松软芋泥乳酪软欧包...
低油低糖低热量,原味无糖法国kiri奶酪,优质的蛋白质不仅能提高代谢还能减肥代餐吃真是再合适不过了日本宇治抹茶粉,法国kiri奶酪,王后全麦粉,日式吐司粉,云南墨江紫米,紫米里的糖都是云南的手工红糖喔,大大降低了糖份的热量摄...
方子来源@黑骑士面包先生完全被颜值吸引,刚好消耗没用完的奶酪🧀馅用料高筋面粉250克可可粉13克水155克速溶咖啡5克红糖+白砂糖35克盐3克鲜酵母8克黄油20克法芙娜可可豆20克坚果(切碎)30克奶酪夹心奶油奶酪(提前软化)60克...
用料高筋面粉200克全麦面包粉100克酸奶170毫升左右鸡蛋一个水50到70毫升左右酵母5-6克盐3克黑麦粉10克可可粉10克黄油20克奶酪240毫升混合果干一小袋全麦酸奶软欧乳酪包的做法除了乳酪和果干,黄油,其余材料都放进面包机...
一人喰面包系列柚香抹茶软欧包可可麻薯软欧包肉桂红糖软欧包火腿芝士软欧包咸蛋黄流沙软欧包摩卡风味花生酱软欧低糖油紫薯乳酪软欧用料(面包体)高筋面粉120克牛奶75克糖10克盐1克紫薯泥55克黄油4克鲜酵母7克(内陷)紫薯泥...
米麻薯系列第二季来啦,哈哈😄肯定有不少人和我一样,深爱红豆入骨,那就做一款加红豆的吧。米麻薯馅料详细做法见下贴本贴主要介绍下一发后的做法,本贴适合做6-8个面包。用料高筋面粉250克盐1.5克黄油40克牛奶130克左右慢慢...
说不上为什么?最近真的是对香芋和紫薯上了瘾,每天都要吃上几口,才感觉今天没有白活。香芋和紫薯不仅被减肥的朋友们宠爱,就连我们这些玩烘焙的也非常偏爱。因为他们组合在一起,不仅好吃,颜值也是超高超赞。这样的神仙组合,搭...
这次买的新鲜蓝莓颗粒超级大,有一毛钱硬币那么大,很新鲜,酸甜的,面包组织超级绵密拉丝,欲罢不能,超级软,冷了也还是软的,分享给大家~用料老面100g高筋面粉200g耐高糖酵母(金燕)3g淡奶油(雀巢)30g盐4g糖35g水80g黄油15g奶油奶...
软欧面包低糖低油,加入老面之后面团有自然的香味,松软又有韧性。馅料丰富,还蛮好吃的哦~~用料老面需要用到:面粉100克水100克酵母1克主面团材料:高筋粉200克美禄(粉)50克酵母2克盐2克糖18克黄油10克水100ml乳酪50克葡萄干...
原方来自Named小小s~可是家里没有果干和红豆于是乎就想到了超火的紫米乳酪包这两个内陷一搭真的好好吃吃!整个面包的油量和糖量有调整特此记录一下啦~吃起来是略甜的绝对不会觉得太甜的!主要来自麻薯和面包体的淡甜味所以...
要想新年过得去,万物总得带点绿~美食皆可抹茶,备受国人青睐的软欧包自然也不例外哦。软欧包既健康,又不像欧包那么硬,本就更符合中国人的口感。加入养眼的抹茶,便更加秀色可餐~用料面团高筋粉250g低筋粉50g奶粉20g抹茶粉10g...
丰富内馅的软欧包,一口咬下去非常满足。用料高筋面粉(烫种)20g盐(烫种)0.5g水(烫种)20g高筋面粉(面团)123g全麦粉(面团)15g盐(面团)1.5g细砂糖(面团)9g酵母(面团)1.3g纯牛奶(面团)115g黄油(面团)5g奶油奶酪125g熟核桃...
最近家里买了挺多香芋的,就寻思着拿来做面包。因为之前那个蜂蜜紫米欧包很受欢迎,所以就在此基础上改良了一下,加入了香芋乳酪的内陷。原方用的是全麦液种,因为我自己养了天然酵母,所以就替代了液种。这个包对于天然酵母的...
用料材料一:高筋面粉250克南瓜泥160克细砂糖20克奶粉10克盐3克水20克(视情况添加或不加)材料二:液种(波兰种)75克烫种25克酵母3克黄油15克馅料:榴梿40克奶油奶酪40克糖20克(可加可不加)南瓜榴梿乳酪软欧包的做法将材料一全部放...
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