家庭鱼香肉丝自用怎么做好吃
用料瘦肉250克黑木耳50克胡萝卜50克青椒/尖椒/柿子椒40克葱姜蒜末适量豆瓣酱20克(一勺)腌肉用:盐1克胡椒粉适量料酒15克(调汁也用)淀粉10克(调汁也用)调汁用白糖20克香醋20克料酒15克(腌肉也用)盐1克(腌肉也用)生抽15克清水20克...
用料瘦肉300克胡萝卜1根番茄酱1勺糖30克料酒15克盐10克醋1勺姜少许蒜少许青椒3个生抽1勺清水适量郫县豆瓣酱2勺土豆2个香油少许鱼香肉丝(家庭版)的做法胡萝卜切丝,提前用油炒熟土豆切丝用油炒熟青椒切丝用油炒熟瘦肉切丝...
今天没米饭吃的烧饼所以没盖饭但是这个也可以盖饭图一就是鱼香茄子的汁但是我今天才发现我写反了应该是2勺酱油3勺醋!!!每次的水淀粉都是这个量但是可没让你们一次性用完哈,每次浇个一两小勺就行了肉多泡泡会更嫩我今天就...
听说有人想吃酸甜可口的鱼香肉丝,走起用料猪里脊/瘦肉250克木耳20朵胡萝卜1根笋50-100克盐3克料酒2勺淀粉3勺白胡椒粉1勺醋2勺糖4勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺葱姜蒜若干鸡蛋1个豆瓣酱1勺【家庭版】鱼香肉丝的做法将猪肉...
最早是在东北菜馆吃过这道菜,酸酸甜甜,香香微辣,非常开胃。虽然叫鱼香,但里面可是没有鱼的,不要说人家老板欺骗消费者啊,哈哈哈哈哈。我这个是家庭简单版的,简单易上手。ps:记录食谱只是为了方便自己,喜欢的朋友随便拿走,不喜欢...
用料瘦肉克鱼香肉丝(自用)的做法里脊肉用料酒白糖料酒淀粉腌制青椒木耳洋葱胡萝卜切丝锅内放油蒜末豆瓣酱超香放入里脊肉胡萝卜其他菜倒入糖醋汁:生抽盐醋白糖...
鱼香汁配比来自@美食家大雄用料瘦肉克木耳朵胡萝卜根青椒葱姜蒜盐料酒淀粉胡椒粉鲜味酱油醋白糖水淀粉郫县豆瓣酱(自用存档)鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌制十五分钟木耳泡发,青椒、胡萝卜切丝,葱切...
用料鸡胸脯肉1块油适量淀粉2勺细胡萝卜1根清水5勺蒜2瓣水发木耳10瓣姜3片糖3勺生抽1勺盐适量料酒2勺白醋4勺青椒0.5个蚝油1勺香油0.5勺黑胡椒少许家庭版不辣鱼香肉丝(鸡胸脯肉)的做法1、鸡胸脯肉洗净切丝,(也可以用里脊肉...
大约是二人食一顿的量~根据微博“美食大厨王刚”视频,再结合我们可获得的食材,以及自己的口味,改良成简易家庭版~用料猪肉(里脊肉or腿肉)250克干黑木耳25g胡萝卜1根(200-300g)青椒2个(150g左右)郫县豆瓣酱约1瓷勺老干妈1/4瓷勺...
春意盎然,莴笋最应景,物美价廉,营养丰富,做一个家庭版的鱼香肉丝,美味又下饭用料鸡脯肉1块莴笋1根胡萝卜半根豆瓣酱1勺糖半勺料酒1勺盐少量醋2勺葱姜蒜切末生抽1勺没有鱼🐟的家庭版~鱼香肉丝😋的做法鸡脯肉切丝放料酒,葱姜丝...
家庭版鱼香肉丝,我妈拿手菜,量大料足,我给它起了外号叫“饭遭殃”,因为每次做家里的饭从剩过,不保证正宗但保证绝对好吃,原料虽多在菜场都能找到。天气渐冷,夏日里萎靡的食欲又回归啦!微博:用料食材清单猪里脊肉300g青椒1个胡...
喜欢吃鱼香肉丝,去饭店必点下饭菜。现在家有吞金兽,处处要省钱,在家自做一样吃,肉丝想吃多少放多少,想放啥菜放啥菜。自己做菜,就这么任性。以下用料克数不标准(乱写的),请自动切换国人做菜用量单位生抽:料酒:醋=1:1:2国人做菜用...
用料木耳5朵鱼香肉丝/鸡蛋(自用)的做法调个料汁,放一勺蚝油,两勺糖,三勺醋,一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀,待用。黄豆酱加酱下去抄菜,青椒放在最后然后炒至青椒断生,加调的料汁...
Advieh粉用在不同的食材上的配方也不同,这是为烹制鱼肉用的配方。此配方为2成人10次使用量。用料香菜籽打粉2汤匙孜然粒打粉2汤匙大蒜粉1汤匙姜黄粉0.5汤匙黑胡椒打粉0.5汤匙干红辣椒打粉0.5汤匙盐巴2茶匙干葫芦巴叶打...
用料木耳提前泡发莲藕过水焯熟菜花过水焯熟土豆切厚片油煎莴笋切片——————————————————虾油煎盐瘦肉切厚片油煎午餐肉切厚片油煎——————————————————花椒干辣椒郫县豆瓣酱豆瓣酱葱...
用料猪里脊肉400克蒜3瓣六月香豆瓣酱1勺木耳适量胡萝卜半根青辣椒1个料酒2勺盐1勺生抽3勺老抽1勺醋2勺白糖1勺淀粉2勺家庭速成版鱼香肉丝的做法1.干木耳用清水泡发20分钟左右。起锅烧开水煮2分钟,出锅后过凉水冲静备用...
用料胡萝卜0.5根酱油2勺糖2勺料酒2勺豆瓣酱2勺淀粉2勺盐适量木耳8-10朵青椒1个里脊肉600克糖50克家庭版鱼香肉丝超简单的做法准备食材买里脊肉没了,店家说这个做最好,我也不知道那个部位哈哈,大家用里脊肉就行,买了2斤,用...
今天做的肉腌制放了鸡蛋清、感觉不理想..其实可以不加鸡蛋清用料瘦肉300g木耳5-7朵胡萝卜1根青椒1个姜2-3片蒜2瓣料酒(腌制)(酱汁)2勺(1勺)生抽(腌制)(酱汁)1勺(2勺)白糖3勺清水15-20g郫县豆瓣酱1大勺淀粉(腌制)(酱汁)1勺(1勺)盐1克醋4...
有位大师说鱼香的真谛就是小辣,小甜,小酸。我们在做鱼香的时候要在“小”字上下功夫。用料肉丝部分瘦肉200克鸡蛋清1个淀粉(腌肉)2勺盐适量胡椒粉适量配菜长青椒1个胡萝卜1根冬笋1个黑木耳7朵调汁糖1勺生抽4勺炒菜调料豆...
尝试过多次后感觉今天成果不错,记录一下~用料瘦肉300克木耳如图胡萝卜如图青椒如图香醋3勺糖3勺生抽1.5勺水淀粉2勺料酒1勺葱姜蒜比例5/3/3鸡蛋1个郫县豆瓣3勺鱼香肉丝(日常自用)的做法三种蔬菜切丝葱姜蒜切末瘦肉用少量...
单身狗在家的一餐用料瘦肉克豆瓣酱勺油克胡萝卜根香醋勺木耳朵淀粉勺蒜瓣糖克生抽勺盐克酱油勺料酒勺白糖克青椒个家庭版单身狗鱼香肉丝的做法青椒切丝备用肉丝放料酒、生抽、淀粉搅拌均匀木耳提前泡好,摘掉根部备用胡...
刚来北方那年吃不习惯鱼香肉丝一直纳闷为啥叫鱼香肉丝哪有鱼(//∇//)哈哈(ಡωಡ)hiahiahia日积月累慢慢爱上越来越体验到它的美味用料鸡胸肉猪肉均可300g左右胡萝卜🥕1根洋葱半个木耳300g左右生抽2勺老抽1勺糖半勺淀...
简单易上手哦用料瘦肉300克莴笋2/3根木耳5朵胡萝卜🥕1/2根青椒1根葱少许大蒜3瓣姜丝少许干海椒5个(这次买的不辣)花椒10粒调料郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、老抽、醋、白砂糖(家庭版)鱼香肉丝的做法精肉切丝,加入胡椒粉和淀粉...
营养美味又简单的菜用料瘦肉适量木耳适量胡萝卜大半根辣椒4个葱蒜适量鱼香肉丝(家庭简易版)的做法胡萝卜、木耳、辣椒切丝儿猪肉切丝加入一点料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉一起搅拌均匀搅拌如图备用葱蒜切好备用锅内...
用料鱼1条葱姜蒜末适量淀粉适量糖醋汁酒(黄酒/料酒)1勺酱(番茄酱)2勺糖3勺醋4勺姜丝适量料酒适量盐适量家庭糖醋鱼段(自用)的做法提前将鱼洗净、厨房纸吸干水分、(切段、)双面划口,加入姜丝、料酒腌制干淀粉、盐,均匀抹在鱼身;得...
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