家庭版漳州麻糍怎么做好吃
因为很爱吃漳州麻薯又没办法每次都跑去买就自己在家研究看看口感很不错家里人吃了都说像哈哈哈满满成就感包裹在麻糍里的白糖大家可以去某宝买糖霜做烘培用的因为是临时做的所以没有买就用家用的白糖搅拌不影响口感最...
用料糯米粉800克粳米粉500克猪肉200克豆芽100克五香丝100克咸菜150克葱3株虾皮20克温州麻糍的做法所有的材料洗净切成小丁备用锅里放油烧热,先炒咸菜,捞起待用。锅里再下油,下肉,翻炒一会儿至肉发白,再下豆芽丁和五香丝丁...
用料沙茶酱半瓶漳州炒粿条的做法漳州炒粿条原料:粿条4斤(整片的,不是切好粿条),前腿肉半斤,大白菜1斤,蒜芹半斤,西红柿3粒,芫荽1元,香菇约半碗,沙茶酱半瓶,花生酱半瓶,青葱2两,鸭蛋4粒,蚝油、盐、味精、地瓜粉适量。做法:1、鸭蛋打散,...
用料鸭蛋1斤五花肉七八两马蹄半斤面粉150克盐适量白糖25克味精一勺鱼露3勺食用油3勺漳州蒸蛋的做法鸭蛋打进碗里,五花肉去皮切块搅碎,马蹄搅碎,和面粉一起倒进去。加入盐,味精,糖,油,味精,鱼露搅拌均匀。碗里刷油,倒入搅拌好的...
每次回漳州都必吃的干拌面,甜甜咸咸的口感让人欲罢不能~可惜旅途遥远,想吃的时候可望不可即😭于是发挥吃货精神,自己在家研究配方,竟然做出了相似的口感。本配方3人量,酱刚好,如果喜欢酱多的可自行调整用量哦~面条就用自己...
用料糯米粉适量温水适量饺子皮两三张花生适量芝麻适量白糖适量迷你快手版漳州麻糍的做法糯米粉里加适量温水搅拌到粘稠无颗粒状盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞上锅蒸15到20分钟,取出会粘筷子就是熟了,在一旁放凉...
跟婆婆学做的漳州肉粽,自从吃了婆婆做的粽子,街上的神马老字号肉粽都不入我的法眼啦!S0,学起来!用料糯米3斤三层肉葱头150g虾米150g香菇150g萝卜干100g酱油、白糖、味精、盐若干漳州肉粽的做法1、葱头炒香,装碗;2、虾米炒香,...
漳州郎爱甲的轰强,喝酒超赞用料腊肠2大漳州轰强的做法五花肉,丹凤高粱,白糖,老娘的手艺,比例忘记了,装好晒干,要吃拿去煎就行最爱之一啊...
每年我爷爷将近春节必做这款年味,从小吃到大的漳州红肠,今年由我爷爷亲自为我传授经验,以后换我做给爷爷吃,喜欢的小伙伴也可以做哦,这是比较甜口的腊肠用料猪腿肉(前腿)15斤(3肥7瘦)盐70克(一两四)白糖900克(一斤八)味精9...
老二爱吃,我也爱吃用料糯米粉1500克红糖300克油200g小米800克黑芝麻10克面粉10克家庭版糍粑的做法浸泡一天的小米,糯米,洗净,沥干,水开后上锅蒸40分钟左右洗净擂茶的工具,打糍粑用蒸好的小米糯米一起放到陶瓷雷茶工具,开始捶...
来到厦门、漳州、泉州,最不能错过的特色小吃,五香。闽南的每户人家都有自己的独家做法。我本是福建闽北人,自从嫁到漳州后,爱上了五香,香、脆、有嚼劲,蘸着番茄酱吃特别好吃。用料五花肉2斤五香豆皮适量豆腐两块糯米粉适量...
土生土长的北方人从来没吃过的台州名小吃看到网友们做的馋的不行了好在食材和做法都很简单就在家就能复刻!香喷喷的葱花蛋饼包裹着Q弹拉丝的麻糍在原版基础上搭配了肉松和自制甜辣酱怪不得这么有名,我想要每天都吃它~用...
用料鸭蛋4个米2.5斤漳州炒饭的做法漳州炒饭原料:泰国香米2.5斤,三层肉3-4两,鲜虾半斤,菠萝去皮1斤,胡萝卜大条1条,去皮茡荠10粒,青葱1元,芫荽1元,鸭蛋4粒,虾皮1大把,香菇1两,干红葱头约1小把,蚝油、白糖、盐、味精(或鸡精)、白糊椒...
用料沙茶酱三分之二罐花生酱三分之一罐蒜末一小碗花蛤、肉丸、牛肉、豆泡、青菜适量盐、生抽、冰糖、鸡精适量牛奶85ml漳州沙茶面(家庭版)的做法油热关小火➕蒜末全程小火炒香。加芒果牌沙茶酱2/3,和带颗粒的花生酱1/3,加...
漳州人的早餐宵夜常客,各种肉类,丸子,海鲜和素菜,没有规定想吃什么选什么,清爽鲜美的一碗生烫用来迎接新的一天或来告别一天都很适合,这是给刚开始独立生活的胖胖更新的第一个菜谱,在外也要顾好自己啊!用料猪肝适量鸭胗一个蚵...
某天看到朋友发麻糍,然后想着真的好久没吃漳州那地地道道的美食小吃——老游麻糍,心血来潮要不自己试试?!凭着印象中的味道来…用料糯米粉适量温水适量花生适量黑芝麻适量白糖适量漳州麻糍的做法糯米粉加入适量的温水,搅拌...
用料牡蛎1000克地瓜粉450克包菜半个蒜3根水适量海蛎煎(漳州家常版)的做法海蛎➕盐洗净备用,包菜切细丝炒半熟材料都加进去,再加入适量水,可比图片稀一点,➕盐不粘锅➕油煎煎熟两面金黄出锅(个人喜欢这种两面金黄状,比较香)我不...
被我超爱的美食博主安利的这款小点心,我真的爱了,特别是里面的脆脆,真的是惊艳到我了!方子里把白糖替换成了白砂糖,口感上多了那种冰冰凉凉的感觉,简直太棒了😋😋😋😋用料糯米粉70克水100克黑芝麻适量花生适量花生油5克葡萄...
用料干贝漳州鲁面的做法勾芡要同一方向搅拌漳州鲁面原料:三层肉约2斤,香菇1两,干贝3两,小干鱿鱼2两,冬笋1斤,鸭蛋3粒,连焦粉5两,冰糖1两,炸好蒜丁1小包,芹菜半斤,芫荽2元,韭菜豆芽各1斤,油面3斤。小溪蛤蜊2斤,蚝油、酱油、盐、味精...
卤面是漳州人不管白事红事都会吃起来的面,因为简单方便吧,家里今天拜拜,于是乎卤面又上来餐桌了用料腿肉1斤干金针菇2两干贝适量虾米适量香菇适量鸡蛋6颗干鱿鱼适量淀粉45克莲蕉粉45克冰糖半把盐适量漳州卤面汤(漳州小吃...
面食控心水的漳州卤面用料干贝粒干香菇朵干鱿鱼只干虾米炸猪皮干黄花菜克猪腿肉笋鸡蛋碱面绿豆芽鱼露香菜炸蒜冰糖漳州卤面的做法香菇,虾米,鱿鱼,干贝,黄花菜,炸猪皮用温水泡开香菇炒香,锅中倒水(有骨头汤或鸡汤最好)连鱿鱼干...
方子来自抖音“厨房历险记”原创,我是照做的!非本账号原创,为了方便纯搬运。用料糯米粉70克水100克熟黑芝麻10克熟花生碎10克花生油5克饺子皮炸的薄脆4张葡萄糖多放一些厨房历险记的糯叽叽甜丝丝的漳州麻糍的做法熟花生...
用料面条1.2斤份漳州炒面的做法漳州炒面原料:包蕾白菜1小颗,猪肉3两,西红柿1颗,油面1.2斤,干香菇6朵,鸡蛋3个,芫荽1小把,味好美白胡椒适量,中等个鱿鱼1只,蒜头2-3瓣,白糖少许,黑醋少许,味精适量。做法:1、香菇泡发洗净切成丝抓干水...
配稀饭佳品用料笋干金针菇漳州小菜的做法配稀饭不错开封即食...
用料糯米粉70克芝麻若干克花生若干克糖若干克水100克油5克饺子皮若干张漳州麻糍的做法芝麻花生打碎,不要太碎。有点颗粒比较好吃糯米粉和水搅拌均匀,然后放锅子里弄熟,然后加油,让面团充分吸油。晾凉备用饺子皮切碎油炸到...
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油焖大虾 李水晶
酥软奶香麻花
花菜泡菜
烤箱烤茄子
芥律虾仁
红绿黑米
好简单的家庭午餐
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