小软欧怎么做好吃
天气越来越凉,早餐的牛奶也换成了热豆浆,就用它来做一份每一口都有淡淡的豆乳香味、朴素暖心的健康软欧吧~🌈【份量】50g每个面团可做10个62g每个面团可做8个🌈烘烤:风炉:155℃烤16分钟。平炉:平炉上165下190度,中下层18~20...
这是一款少糖少油的软欧包,吃一整个都不会有负罪感。因为糖份少,所以不是甜口面包,吃起来几乎不会感觉到甜味,是满满橙子的香味。因为要给家长和朋友做,所以一次做了6个,方子量比较大,大家可以按自己的需求进行增减。每种用...
淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料软欧面粉(王后柔风软欧粉)500g糖30g盐8g鲜酵母(如用干酵母5g)16g鸡蛋50g水280g黄油35g黑白芝麻(黑白芝麻各40g)80g黑芝麻小软欧面包的做法如果在制作过程中有任何疑问,都可...
最喜欢的还是最朴素的味道,家里材料不齐的时候就烤一下这款面包,干吃也好吃,抹果酱更美味~用料高筋面粉250克盐4克糖15克酵母3克水145克黄油15克朴素小软欧【北鼎烤箱食谱】的做法准备好材料除黄油外放入厨师机搅面桶4档5...
用料波兰种全麦面包粉200克酵母2克水200克主面团高筋面粉375克酵母4克白糖35克鸡蛋1个牛奶130克波兰种全部黄油25克盐4克波兰种全麦小软欧,全麦粉富含丰富的膳食纤维,在好吃和健康中达到完美的平衡点。的做法一二三四五...
写下来自己用比较方便用料细砂糖60克黄油(或玉米油)23克水(可替换为鸡蛋牛奶等液体)260克可可粉10(我喜欢可可味较淡,可添加不超过25克)克酵母2-3冷藏时间长就少用点酵母,如果不冷藏室温发酵用4克)克盐4克高筋面粉225克全麦面...
奶香浓郁的奶酥馅配上柔软拉丝的小面包,好好吃吖!用料高筋面粉300克糖粉30克盐3克奶粉10克牛奶110克淡奶油30克鸡蛋1个酵母3克黄油20克奶酥馅:黄油80克糖粉25克盐1克鸡蛋半个奶粉120克奶酥小软欧的做法⊙将所有材料除黄...
整理囤货时发现两包临期新良软欧粉,乱试了两个方子,结果打不好面口感还特怪。加了芝士午餐肉的面包,被老公评价为大饼,还挺有嚼劲儿😂。今晚难得抽出时间来,又随手搜了个方子,把剩下的粉都用掉了。面包体都是同一个方子,只是...
做好面包喊小朋友取个名字,她说叫小耳朵,我也不晓得为啥子,这款还是低糖低油的,真呐不甜。还有注意看主面团的烫种用量,不要像我一样放错了。烫种用量太少,不好弄,我就多弄了一些,但主面团要求的烫种用量没得那么多用料主面团...
自从买了和面机,终于可以摆脱和面的痛苦,体验更多甜品了用料面包团高筋面粉250克芒果1个去壳约130克酵母3克盐3克水30克可以少一些黄油10克白砂糖20克软软糯糯的芒果小欧包的做法芒果一个,去皮去核捣碎成泥如图,尽量没有...
吃过的人都超爱的软欧包,称它为“小粉嫩”🌸大家快试试吧😬用料高筋面包粉250克鸡蛋液30g酵母5g细砂糖40克牛奶146g无盐黄油25克红曲米粉5克馅料蜜红豆或豆沙适量麻薯糯米粉100克玉米淀粉30克糖20克牛奶140克黄油10克...
转载用料高筋面粉~克面粉克小美软欧包的做法食譜分享软欧包材料:高筋面粉-500g幼糖-50g盐-10g奶粉-20g即溶酵母-6g鸡蛋-1粒动物鮮奶油-25克水-250克牛油-50g做法:1)全部材料放入小美主锅中(除了牛油),用和面程序操作10分钟,...
面包中的爱马仕,话不多说,开干用料高筋面粉270克牛奶180克酵母3克糖40克盐3克鸡蛋1个红曲米8克黄油20克麻薯材料⬇️牛奶180克糯米粉95克玉米淀粉30克白砂糖25克黄油15克内陷,自己看着办,想吃啥放啥软欧包的做法面包机里先...
用料A:山茶花高筋面粉500克A:白砂糖40克A:鲜酵母/干酵母15克/7克A:海盐8克A:水350克B:黄油30克C:橙皮丁70克C:蔓越莓干(切碎)70克D:黄油约18克水果软欧(小美版)的做法先把A部分的材料全部放入主锅,切记酵母和海盐隔开放,盖...
一次发酵2盘的懒人版进行时。。。用料牛奶240克鸡蛋2个糖36克盐6克可可粉15克全麦100克高筋面粉400克酵母6克黄油40克麻薯馅玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶120克糖30克黄油10克麻薯夹心蔓越莓适量蜜豆适量坚果适量巧克力...
芋泥软欧很多但是好看的形状不多哟借用了网友的做法用料盐1g可可粉3g水75-80g(酌情添加)黄油8g酵母1.5g糖11g高筋面粉140g咸蛋黄3g芋泥200g奶粉8g小芋仔软欧的做法面粉酵母奶粉水糖混合均匀粗膜状态后再加入黄油和盐揉...
用料波兰种高筋面粉55克酵母1克玫瑰花水55克主面团玫瑰花水68克淡奶油20克红糖30克酵母2克高筋面粉150克黄油10克盐3克玫瑰酱30克黑提15颗玫瑰软欧包(小美版)的做法玫瑰水波兰种发酵至大气泡孔除黄油、盐之外所有材料...
最近喜欢吃软欧、方子来自Mmmmm.用料高筋面粉&软欧的做法🥨🥨🥨🥨...
用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧...
★☆我这个是两个面包机同时在和面的,所以配方中都是单份的份量*2,这样来配比计算的。但是总量不变。PS✺◟记录:又入了台新烤箱,测温新烤箱温度比老烤箱偏低10~15度,磨合测试烤箱预热170度5分钟后,转160度33分钟烤土司,5分钟...
记录自用方子防止自己忘记用料全麦高筋粉250克糖30克牛奶140克鸡蛋1个盐1克酵母3克奶粉10克黄油20克全麦软欧包(小美)的做法把牛奶鸡蛋糖盐全麦面粉奶粉酵母依次放入小美速度3-6几秒混合,揉面功能4分钟,加入黄油揉面3分钟...
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此方子可以做6-7个小软欧低糖低油用料山茶花200克牛奶130克盐2克糖2克黄油(看个人喜好)5-10克鲜酵母4克夹心随意加,芝士,火腿,玉米粒,果酱,奶酥,麻薯(只要你能想到的)调色粉可可粉,抹茶粉,红曲粉5g左右三色小软欧的做法高筋面粉+...
先生很喜欢全麦口感的欧包,之前连续做了几次切片,这次做小餐包,换换口味。跟以前一样,要想获得醇香的口感,建议还是做中种,只要提前一晚用几分钟时间就行,剩下的都交给冰箱就好啦。这次做了两种口味,一种是蔓越莓奶酥馅,一种原...
今天就来学习这款低糖白软欧,白白嫩嫩可可爱爱软软乎乎,好吃还不上火。(ps当我第一次见到的时候都惊呆了,怎么会有这么白这么嫩的软欧包,好像小朋友的脸蛋哦!)金秋吃欧包,祝愿小祖宗们新学期新气象,“欧”气满满呀~用料现在报...
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