‘荤’宫保虾球怎么做好吃
用料虾仁30个坚果50克干辣椒5个葱/姜/蒜适量盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,花椒粒生抽,老抽,白醋,料酒,香油,辣椒油‘荤’宫保虾球的做法☞葱/姜/蒜切末,干辣椒切段☞虾仁已经开过背了☞坚果:腰果,生花生(提前炸好)☞碗中放入虾仁,盐1小勺...
(四川名厨——兰明路)教知名川蜀大菜,地道小荔枝糊辣味宫保虾球,从选材到配料,从炸虾到调汁,细节全公开,在家就能吃地道四川菜。用料青虾仁300克夏威夷果1小把油300克葱1根花椒1茶匙干辣椒30克糖2茶匙酱油2茶匙醋3茶匙水淀粉...
宫保虾仁是一道传统的著名的京菜,既简单又美味,又是一道很好的下饭菜。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,且其肉质松软,易消化,是需要调养的人是极好的食物。我做了稍许改良,为了满足娃娃的口腹之欲,我把虾仁开...
用料鲜虾一斤葱半根姜三片蒜三瓣炸花生米20粒料酒5ml淀粉15克花椒20粒生抽15ml老抽5ml盐3克米醋30ml白糖15克鸡精3k香油3ml清水15ml水淀粉30ml辣椒粉5k宫保虾球的做法虾剥皮,开背,去虾线,放盘里,放一点盐,料酒,半个蛋清,干淀...
从宫保鸡丁演变而来,多一种选择,多一样风味,微甜微酸微辣微麻,虾仁鲜香滑嫩可口就是宫保菜的味道。用料虾仁200克干辣椒十个淀粉一勺花椒20粒白糖一勺生抽一勺料酒半勺白胡椒粉少许姜三片熟花生米一把香醋两勺鸡精少许老...
宫保和鸡丁似乎已经是一个很难分开的固定组合了,但我们今天非要组个新CP,用虾球代替鸡丁来做一个非同寻常的宫保虾球。这道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味,口感则增加了虾球的爽滑脆弹,偶尔变变招,会碰撞出不一样的火花...
原料:虾仁,大葱,黄飞鸿麻辣花生(原版是要炸腰果,我是偷懒,用现成的麻辣花生代替,干辣椒,花椒,姜,蒜先把材料都先处理一下,虾仁冲洗干净用厨房纸吸干水份,然后背部片开。放一点白胡椒粉、料酒、盐抓均匀后腌制一会。把大葱切段(我这...
用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱...
用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml虾仁300克干辣椒40g鸡蛋1个葱段20g盐2克水淀粉20ml宫保虾球(宫保汁)的做法虾仁去虾线,放盐、全蛋腌10min虾仁裹生粉油锅六成,中火炸至金黄起锅,放干辣椒,花椒,葱,姜煸香,倒入宫保汁、水淀...
宫保系列是我的最爱,酸甜咸香,美味无比用料虾仁250g葱1根黄瓜1根胡萝卜1根花生米150克花椒20粒左右干辣椒5个左右宫保虾球(超简单)的做法取虾仁解冻洗净,沥干水分。加黑胡椒一小撮,2勺料酒,抓匀,保鲜膜腌制10分钟(防止料酒挥发...
春暖花开,所以最近做了一些适合作便当的轻食,待疫情结束,就可以做来带着去春游野餐啦这次做了一个宫保虾球卷饼,软软的饼皮包裹着咸鲜酸甜辣的宫保虾球,吃起来滋味十足,而且营养均衡,碳水、优质蛋白、不饱和脂肪以及维生素等...
用料大虾仁200克(18~22只)车前子壳粉2.5克盐2勺干辣椒4个酱汁糖/代糖40克醋20克酱油20克料酒5克白胡椒少许生姜粉(可不加)少许酸酸甜甜|生酮宫保虾球的做法📍虾仁去肠,后背深深划一刀📍撒两勺盐,放些水,用手不断抓,抓出浆📍用...
这是朋友详细的教我的菜谱,我多加了胡萝卜和芹菜,我喜欢菜里多加辅料,均衡营养用料虾15只花生米50克葱白1段花椒15粒淀粉2勺料酒一勺干辣椒2个生抽1勺香醋1勺水淀粉克白糖30克蒜3瓣姜2片白胡椒粉勺超下饭的宫保大虾球的...
双十一学生送了这个餐具,就得做一道配得上这个餐具的菜,于是就做了这个,金色的鸟巢,大家都喜欢的宫保口味凤尾虾,一上桌就备受欢迎。用料虾25只花生米1把花椒20粒淀粉1勺干辣椒若干蒜少许白糖3勺料酒1勺葱少许姜少许醋4勺...
中秋节和国庆节总是靠的很近,双节同庆这个主意不错,在举国欢庆的日子里,做点好吃的犒劳一下辛苦的父母吧,有了他们我们才能没有后顾之忧地工作,他们是最有贡献的人。以前做过的宫保鸡丁爸妈特别喜欢,这次来一道加分菜~宫保虾...
非常感谢中粮我买网的慷慨赞助,也特别感谢下厨房为大家提供这么好的平台!中粮的发货速度真是没得说,前一天下单,第二天就收到了,超多的冰袋为厄瓜多尔白虾保驾护航,收到虾还是冰的,超赞!总吃宫保鸡丁,有点腻了,正好中粮网赞助的...
选材到配料,炸虾到调汁,在家就能轻松吃地道川菜。用料虾葱白干辣椒花椒淀粉香醋生抽白胡椒粉料酒川蜀宫保虾球的做法虾仁开背,去虾线,放碗里加盐、胡椒粉、料酒拌匀虾仁裹上淀粉是因为可以炸的更脆油温一定要足够热,放虾炸...
或叫宫保虾球,餐厅里挺贵一道菜,自己做简单快速颜值高。送给你一个万能宫保汁配比,宫保鸡丁啥的也好使。先马后看吧。用料虾仁半斤花椒5粒5粒大葱一小段姜一小块干辣椒2个蒜4~5瓣宫保虾球万能宫保汁配比的做法准备好食材,...
上海仍然隔离中,虾也没有,只能冰箱拆包虾仁解解馋了。用料虾仁300克左右干辣椒一把花椒一把姜几片蒜半个料酒(腌虾)1勺淀粉(腌虾)1勺蛋清(腌虾)1个盐(腌虾)1克白胡椒粉(腌虾)一丢丢酸酸辣辣快手宫保虾球的做法大概26个虾仁。抓抓...
用料大只虾500g花生米18g干辣椒5个(切段)葱半根(切段)【A组】腌料:料酒1小勺淀粉1勺盐1/2茶匙【B组】调味汁:醋3勺白糖4勺盐1/4勺料酒2勺酱油1/2勺酱油1/2勺宫保虾虾的做法虾去头去壳去虾线。(你也可以买现成的虾仁,最好是用...
宫保菜是川菜里经典的不辣菜变换做法:宫保鸡丁,鸡丁先腌制,去掉炸的步骤。注:忘拍料汁图了。用料海虾仁150克盐少许胡椒粉少许蛋清半个大葱一根干辣椒一小把花椒一小把熟腰果或者花生一小把料汁:一点点盐,一点点黑胡椒粉,一...
方子改自《GoodFood》Feb2015P71.用料花生油1勺半姜2cm蒜2瓣葱1根虾仁450g纯番茄汁[tomatopuree]1勺豆瓣酱3勺陈醋2勺黄砂糖2勺芝麻油2勺香菜一小把盐半勺黑胡椒粉半勺宫保虾球[SpicySichuan-stylePrawns]的做法虾仁去除...
喜欢俏江南的宫保虾球,终于摸索做出了同款。特点:外焦脆,内里嫩。外壳晶莹透亮,有点像菠萝咕咾肉的口感。口味酸甜咸鲜。用料大虾仁二十只花生米二十颗干辣椒根据个人口味淀粉100克白糖20克宫保虾球(俏江南同款)的做法大虾...
🍤虾仁和鸡胸肉是减肥的好朋友,今天我把他们合体做了一道菜,我喜欢吃辣的,只要有好吃辣椒油我可以吃下任何蔬菜🥬用料虾只淀粉勺料酒勺香醋勺酱油勺糖克鸡胸肉辣豆瓣酱宫保虾球🦐的做法准备好配菜,黄瓜胡萝卜丁忘拍照了我...
家有晚熟井岗红荔枝,来一个宫保荔枝虾球,助家人夏天好胃口。虾爽嫩鲜、坚果香、荔枝清甜而爆汁…用料大虾仁200G料酒2大勺姜8片白胡椒粉1小勺盐适量干辣椒2个淀粉适量大葱1根爆汁清甜荔枝,嫩爽大虾球,宫保荔枝虾球的做法...
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味道好极了
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清热去火凉拌苦瓜
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辣炒木耳黄豆芽
蔬菜饼蛋卷10M
南洋黄梨挞
汤种金黃乳酪吐司
炸牙签牛肉
酥脆焦糖杏仁排
不出错之糖醋小排
Ogi 的红烧肉
韭菜鸡蛋大饺子
羽衣甘蓝鸡排
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黄瓜嫩兔
香浓的马铃薯浓汤
好吃下饭的鸡公煲
南瓜圆蜜豆奶茶
生酮饮食继续
超简单部队火锅
南瓜饼咸香
香芋红豆沙糖水
米浆饮品
淡奶油全麦吐司
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