红烧茄子家庭版怎么做好吃
用料圆茄子1个蒜适量白糖适量盐适量面粉5勺玉米淀粉1勺水适量番茄酱1袋红烧茄子家庭版的做法茄子切滚刀块面粉加淀粉加水放入茄子,让面粉裹匀放油炸复炸至金光放油放蒜,放番茄酱炒熟放糖和盐放茄子,熟了出锅...
女儿总说学校食堂的烧茄子好吃,总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子,买几个回家就给孩子做晚饭,非常好做,孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克...
茄子是一款营养丰富的食材,但为什么会觉得自家做的相比饭店里的,总是少了一点滋味呢?今天就教给你大厨版本做法的红烧茄子,酱料咸香浓稠,茄子吃起来软嫩入味,鲜香适口,配米饭吃极其适合。用料茄子一个青椒一根番茄酱两勺蒜蓉...
亲戚给了一个蹄膀,老妈说红烧吧。用料蹄膀1只冰糖1~2块青菜半颗香菜少许茴香4个桂皮2块香叶4片姜1块青葱一个葱结老抽2勺生抽4勺黄酒(花雕)3勺油适量盐2调味勺水淀粉少许家庭版红烧蹄膀(肘子)的做法珐琅锅内将葱姜,桂皮,香叶...
2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想试试简易点的。不能出门添乱,就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量(随自己喜好甜度)...
临时想上传菜谱,没有做,所以没有照片,网上随便搜了一张,不要介意,看步骤就好!用料猪肉一块鸡蛋三个料酒适量老抽适量盐适量食用油适量海椒面适量鸡汁适量莲藕一节老姜20克大蒜20克洋葱一个马蹄适量香菇15克胡椒适量家庭版简...
狮子头是道典型的淮扬菜,也是国宴名菜。看好多狮子头都要过油炸,目的是为了防止丸子在煮的过程中散开。但狮子头应该拿勺吃,如果能用筷子夹起来也就算失败了。我在清汤和红烧两种做法间纠结了一整晚……最后因为家里没有...
注意:请提前兑个料汁,用料里已标注数量,拿个空碗,里面放盐、生抽、老抽、醋、淀粉,加半碗多水备用用料茄子1个西红柿2个尖椒2个淀粉半勺白糖3克醋1勺蚝油1勺盐适量生抽半勺老抽三分之一勺蒜3瓣姜3片家庭版红烧茄子的做法西...
以前总不会炒茄子,总是弄的硬邦邦的,最后都浪费了,自从学会红烧茄子后,家里饭都吃多几碗了。用料茄子2条蒜沫半只淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺白糖2克辣椒3个‘家庭菜’红烧茄子的做法茄子洗净,切小段放盐腌制10分钟(腌出水份变...
用料茄子2个淀粉多备一些白糖一勺番茄酱一勺盐少许蚝油一勺老抽一勺生抽一勺醋一勺清水半杯家庭版红烧糖醋茄子的做法把茄子削皮,洗净,切成滚刀块均匀的裹上淀粉(只要是淀粉都可以)如图调配料汁:生抽、老抽、耗油、番茄酱...
从小就喜欢麻麻做的红烧茄子,而且这道菜饭馆里木有唉~印象里只有麻麻做的出,味道。。反正我很喜欢!我觉得茄子也只有这种做法才好吃,才下饭。用料茄子圆的一个,长的三个左右西红柿100g青椒1~2个胡萝卜半个木耳适量蒜1~3瓣葱适...
不用看用料,直接看步骤里都有。用料鸡蛋1个茄子0.5个淀粉勺蒜4~5瓣青椒2个生抽1勺白糖1勺老抽半勺家庭版红烧茄子(饭店的味道,简单易上手)的做法1⃣青茄子去皮切条,番茄辣椒切块,大蒜四五个切块。料汁:白糖一勺生抽一勺酱...
快生活的现在,一道简单、健康、快捷的小炒也是不错的选择。7/18更改主图,加了青红椒颜值瞬间提升了有木有,哈哈哈哈哈……😄️😄️用料茄子1个猪肉250克盐半小勺生抽适量葱花少许蒜瓣4瓣花生油适量生粉少许青红椒适量简单家...
这里婆婆用的是最基本的几款香料,不常用的就放弃了...喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料猪肘600-700G生姜7-8片(厚)香叶3片八角2个花椒1大勺桂皮2长条冰糖...
老妈最拿手的菜,每次做这道菜都能多吃一碗饭用料茄子1个五花肉蒜酱油老抽家庭红烧茄子的做法准备食材切好油烧热,将五花肉炒至微微焦黄加入茄子块,炒至茄子边缘微黄加入一勺老抽一勺酱油加入一碗水,盖上锅盖小火慢炖茄子...
俩个要点:一是炸茄子:要少量多次炸,炸到金黄变软即可。二是调酱汁:一勺白糖,2勺酱油,2勺醋,一勺淀粉,4勺水。用料茄子2个植物油较多西红柿1个醋2勺糖1勺生抽2勺水淀粉4勺干淀粉适量蒜4个烧茄子(家庭版)的做法茄子去皮切滚刀...
用料茄子1个生抽2勺老抽1勺耗油2勺白糖2勺盐1勺醋1勺鸡精(可以不放哟)0.5勺淀粉1勺清水少许葱蒜青椒少许〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆的做法香葱,蒜,青椒切好备用茄子滚刀切块(根据自己的喜好来切就可以啦,我个人喜欢...
茄子富含花青素多种维生素,但是众所周知烧茄子需要的食用油较多,餐馆做的茄子都是先过油,不太健康,可油少了做出来的茄子水唧唧的不好吃,今天教大家一个简单的小妙招,用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1个五花肉片适量...
一直喜欢吃餐馆里烧的茄子,但是炒之前油炸,在家里又觉得麻烦,偶然发现炒之前用盐腌个十几分钟,挤一下水分,同样的茄子因为多了这一步就非常香嫩,感觉比油炸的好吃,又健康用料茄子1个长茄(约500g)生抽1勺老抽1/3勺淀粉1勺盐2小...
用料少,肉质软烂,入口即化,可脱骨~用料肘子1个料酒2勺冰糖5—6颗葱1根姜6片蒜6瓣老抽1勺生抽1勺盐2小勺鸡精1勺八角3个桂皮1块干辣椒4个香叶2片花椒1把【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)的做法准备一块漂亮的肘子(从菜场买的时候已...
茄子便宜又营养,还好吃,是大众家庭必备菜,来往下翻看下面用料茄子2条蒜2小个姜2小片葱2根大葱半根肉丝100克胡萝卜1根盐少许耗油少许料酒1小勺生抽1勺懒人家庭简易零失败版红烧茄子的做法茄子,红萝卜去皮切条,葱大葱切段,蒜...
茄子好吃但是很容易炒黑了,我也是苦苦研究了好久,按照这个方法制作,茄子不发黑,颜色好好看呀。用料茄子1根蒜末适量线椒适量小米辣适量生抽一勺蚝油一勺白糖半勺食盐一点食家庭版红烧茄子🍆太好吃了吧‼️的做法茄子切小块...
用料盐少许醋1勺茄子1个蚝油1勺酱油少许勺糖1勺蒜半头青椒1个彩椒1个水少许克淀粉1勺家庭版烧茄子的做法辣椒切成三角块,茄子去皮切成滚刀三角块用水泡会,去黑,控水用淀粉裹韵茄子块油要多些,茄子下油炸到皮硬熟了。用锅...
为什那会做这道菜?那天问男朋友今晚吃什么,他说“也想吃烧烤的那种茄子”?????在家想吃烧烤茄子?用料茄子两条香菜少许葱花少许蒜大量!椒盐适量孜然粉适量辣椒粉适量家庭版烧烤茄子的做法茄子洗净破成两半,我家平底锅没那么大所...
自己存着用的,没啥技术含量,谨慎参考。特点就是不废油盐,不耗时间,味道还行。用料很少,要添其他的话注意少放。注意事项:不是不粘锅的话,小心茄子会粘锅(放一点点水就行)🆘我写菜谱可真是越来越简陋了用料茄子吃几个要几个盐...
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