浓肉怎么做好吃
爱喝汤这一习惯,一年四季都离不得。冬天为了取暖,夏季则是为了消暑。它就像是一种特定的程序一般,必须走完才算是完整的吃完一顿饭。无论是饭前养胃还是饭后清口,又或是就饭时便于吞咽,餐桌上总是少不了一碗热气腾腾的羹汤...
用料牛肉500克土豆1个圣女果15-20个洋葱1个冰糖20克蒜2瓣葱1根花椒20粒(大概就行)白胡椒粒5粒(大概就行)姜5片韩式辣酱2勺盐适量汤浓肉嫩的番茄炖牛肉超简单的做法牛腩切块儿,放清水泡半个小时以上,去除血水准备好焯水放的...
一次包饺子剩了好多面,于是炖了肉擀了面条来吃,没想到超好吃,吃过的人都让我出教程😂下面这些材料可以做3人份哦~用料炖牛腩:牛腩500克花椒一小把单晶冰糖20颗香叶4片八角2个桂皮2小块姜3片小葱2根蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺小茴...
汤汁浓郁肉香嫩滑土豆绵密下饭神器用料牛腩1000克西红柿3个土豆3个洋葱1个番茄土豆牛腩汤浓肉嫩的做法真香警告⚠️番茄土豆洋葱切块,牛腩洗净备用热锅入油+牛腩煎炒至表面变色,盛出备用(这一步可以保证后面炖肉的时候牛肉...
上海人超爱吃这道菜、但最大的失败点在大排肉质很老很祡,今天就照着我的做法做一下,绝不会失望!用料大排两片姜三片葱五根八角半个白糖一勺红薯淀粉两勺白胡椒1/3勺料酒一勺味浓肉嫩的本帮红烧大排的做法准备食材及调料...
番茄牛腩、土豆牛腩、咖喱牛腩,什么口味的牛腩都是我的下米饭好搭档。牛腩的点是要好好炖,几年前第一回自己做的时候心想:真是费时。这些年厨房里来回后觉得凡是炒完只需炖的已不算繁复。毕竟到了伸筷子的时候,就知道你对...
肉臊卤的难点,在于肉卤的味道。传统的做法里,调味非常复杂,什么八角桂皮丁香香叶,还得有鸡精料酒酱油冰糖之类,做一顿饭感觉整个超市的调料区都得搬空了。我的做法又省事又便捷,15分钟就能带来满屋浓郁肉香。用料食材肉馅20...
生煎包是上海一带的特色传统小吃,也叫生煎馒头,其实是生煎包子,不过以前把包子叫着馒头。皮酥汁浓肉香的生煎包,说着就让人流口水了,美味的小吃,也可以自己在家里做,一起来看看它的做法吧!用料面粉250克温水130克酵母粉3克猪...
道番茄牛腩绝对墙裂推荐,你们真的要试一下。酸酸甜甜的番茄搭配软糯入味的牛腩,一口一个满足。当汤汁与米饭结合在一起,在口腔中融合迸发出的香味,真的是太美味了。用料番茄4个牛腩1斤啤酒1罐冰糖适量生抽2勺番茄酱5勺姜...
蒸出来的鸡汁特别浓郁,很适合拿来拌饭。用料鸡腿整腿一只腊肠2-3根香菇3朵葱白一段姜3片A蚝油一大勺A生抽一勺A白糖一小勺A盐适量A料酒一勺A淀粉两勺汤浓肉滑,一盘不够吃的腊肠蒸滑鸡的做法鸡腿肉洗净去骨,切块。葱白切...
按照我卤的牛腱子方法,真的是超级简单、实用。卤出来再怎么炖、煮、肉都不柴、不塞牙,还超嫩。凉拌,炒,炖都没问题!今天用到的,就是昨晚才卤好的牛腱肉,切成粒,想着来烩个番茄。(拌面条吃)本来有两个番茄的,可坏了一个,事先没看见...
我是个上班族,平时喜欢做快手菜,这款浓汤只需10分钟,但是有一些食材需要提前准备比方说“牛肉”。🍃🍃牛肉:我挑选了一些牛腩,这个位置的肉用来炖汤肉质非常好吃,肉上带着一点点的肥肉和一点点的筋,吃起来软硬适口,烹饪的时候...
这是一道传统comfortfood,就是可以喂饱一大家人的西餐美食。简单的新鲜食材、简单的方法、经过约两小时的细煮慢炖变成一道风味浓郁的美食,犒劳自己或宴客都会让人眼前一亮!重点是,它少油、蔬菜纤维和蛋白质满满,煮好冻起...
它,亦汤亦菜,即汤菜。炖它一小时,吃它五分钟。用料牛犍肉(牛腩更好)200克西红柿5个小苏打1/4勺八角,香叶各2片糖,盐,白胡椒粉适量葱和花,姜片适量料酒,味极鲜各1勺西红柿炖牛肉(番茄纯炖,不加水,汤浓肉嫩)的做法1.番茄5个,顶部切十字...
番茄牛腩实在最下饭的菜之一。无论是拌饭还是拌面条,浓稠酸甜的汤汁紧紧地裹在上面,分分钟就可以吃掉一大碗。如果就着馒头,掰下来一小块蘸一下香喷喷的汤汁,再配一块软嫩的牛腩肉,一口下去好吃到飞起。做一锅好吃的番茄牛...
芋头软绵绵糯叽叽,鸡腿酥烂脱骨,烧一锅香一楼道的芋头烧鸡腿。用料鸡腿整腿一只芋头250克小葱段一把姜片3、4片大蒜3瓣八角2个香叶1片桂皮一小块干辣椒一小把料酒一勺调料:生抽两勺老抽一勺白糖一勺盐适量香油一小勺烧多...
汤浓肉香的红烧翅根,如果喜欢汤泡饭可以多放一点水。用料鸡翅根10个青椒3个生姜1个蒜瓣4瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺白糖半勺盐小半勺汤浓肉香的红烧翅根的做法辣椒洗净,翅根洗净。生姜切小块,蒜切小粒。辣椒切...
肉块分明而浓郁多汁,肥肉肥而不腻,瘦肉软糯鲜香,这样将卤肉浇在米饭上,猪肉块才有那种颤巍巍的效果,浇在白米饭上,汤汁把每粒米浸润得油光晶莹,肉香满溢,超级诱人,再配上些小咸菜和卤蛋,吃起来幸福感爆棚。用料五花肉600克熟鸡...
如果由衷而选,我和大多数人一样更喜欢吃番茄炖牛腩~牛腩是牛筋、油花及肉组合,和单纯的牛肉对比,肯定是更好吃的~但我更知道,不管是番茄炖牛肉还是炖牛腩~有了这菜,吃饭不吃到撑,我是绝不善罢甘休的~为了尽可能的少摄取点脂...
炖汤的鸡,一定要选老一点的,炖的时间久一点,这样汤会很浓香,肉也不柴。我一直用的这个方法,煲出来的鸡汤很清,肉很香,很软,但不会烂不会融。你可以试试。用料乌鸡半只干香菇适量朵干黄花一把姜片5片料酒适量盐适量汤浓肉不烂,...
“下厨房自有品牌口味捞”\番茄火锅底料/汤底超浓郁,久煮不淡7只新疆日光番茄熬煮,蕃茄酱含量达55%酸甜可口、清爽不油,煮火锅,全家都爱用来做菜超方便,百搭酸甜味天猫“下厨房旗舰店”已经上线,点击下方链接,即可购买用料...
自制无敌滑嫩牛肉羹!汤浓肉嫩!暖胃瘦身!西湖牛肉羹味道绝了!上个月底去杭州参加活动,去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘,回家后赶紧研究了起来!真的是入口爽滑,肉粒劲道十足,汤浓肉鲜,食材都用的低卡的,完全不用担心吃胖!分享给你们!用...
用料牛腩250克牛尾适量西红柿3个洋葱1个胡萝卜1根葱适量姜适量料酒适量牛肉浓汤的做法已经切好块的牛腩。准备好材料,牛腩和牛尾洗净过水,抹去血沫过了水的牛肉和牛尾,放入生姜、葱和料酒,锅里加清水盖上盖子,煨到8成熟番...
肉香软糯,肥而不腻用料猪肉500克葱、姜、酱油、蚝油、腐乳汁、大料浓香扣肉的做法带皮猪五花肉500克一块(方块),热水焯,打沫。加葱姜将肉煮7~8成(筷子能插入),沥水,肉表皮涂抹酱油。炒锅放油稍多一些,4成热放肉,皮朝下,盖好锅盖,防...
适合全家的一个肉菜,卤好拿来煮面,炒青椒,或者直接占蒜汁吃,都超级美味!用料牛腱500克八角3个姜5片花椒适量料酒2勺干辣椒3个老抽适量生抽适量盐适量桂皮1片香叶3片茴香适量葱3根冰糖适量浓浓牛肉香超赞卤牛肉的做法牛肉洗...
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五彩面片香煎蛋饼
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热辣酸菜米粉
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笋排
汤煮冬瓜
黄油香菇蒸蛋
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秘制红烧脆肉魭鱼
烧烤鸡胗
鳕鱼子鲑鱼子意面
家常蒸鲈鱼
老厨黄豆芽
秒光盘❗️
蟹柳番茄蛋
香菇鸡肉减脂餐
沾底
懒人版蒸蛋糕
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