铁锅炖牛肉怎么做好吃，铁锅炖牛肉家常做法

07-31 用料牛肋肉片葱根姜大料香叶陈皮（或山楂）1块啤酒1瓶郫县豆瓣酱1勺生抽2勺黄豆酱1勺铁锅炖牛肉的做法牛肋肉切小块凉水下肉开水去沫捞出备用材料锅下油放冰糖等待融化炒至琥珀色放郫县豆瓣酱接着炒炒出香味红油放入材料...

02-02 所有的食材炖的烂烂的，下饭丫差不多每周都要做一次的必备菜😉用料牛腩1斤植物油或橄榄油适量姜片（小碗）1片蒜瓣（小碗）4瓣拍扁中等洋葱（小碗）1个切碎胡萝卜1个切块大番茄1个切块红酒200ml水200ml香叶/百里香/欧芹1束亨氏番茄...

铸铁锅洋葱红酒炖牛肉

08-30 启用雪藏的Staub😜用料牛肉700克红酒1杯（187ml)洋葱1个胡萝卜2根大蒜8瓣橄榄油2大勺盐1-2小勺（按照个人口味健康准则随意）酱油2小勺香菇5朵铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法准备材料-牛肉切块过水。蒜，洋葱，蒜，香菇，胡萝卜切丁/块...

番茄炖牛肉铸铁锅版

04-05 买到非常nice的生态番茄，番茄酸甜可口，快点和牛肉一起炖起来！用料牛腩适量西红柿适量料酒2勺生抽2勺姜适量葱适量干辣椒适量老抽1勺蚝油1勺冰糖适量香叶适量八角适量番茄炖牛肉铸铁锅版的做法牛肉冷水下锅，放料酒姜葱，大火...

铁锅炖肉

12-12 用料五花肉克葱姜蒜，老抽，生抽，冰糖，料酒，桂皮，八角，香叶，盐，干辣椒铁锅炖肉的做法把肉切块，根据自己喜号切，大小随意，凉水放入热倒入料酒焯两分钟，撇去浮沫捞出肉控干水分热油，放入冰糖融化起泡后，倒入切好的五花肉（肥的上色），然后放入...

铁锅牛肉

01-08 用料酱豆腐1块豆瓣辣酱1汤匙姜沫少许牛肉300克洋葱半个香菜2棵料酒2汤匙黑胡椒少许白糖1/2汤匙色拉油适量铁锅牛肉的做法将牛肉洗净切片，用小锤拍散，拍时放少许的嫩肉粉将洋葱、香菜洗净，洋葱切丝、香菜切寸段将拍散的牛...

番茄红酒炖牛肉（铸铁锅版）

09-11 看“朱莉和朱莉娅”的时候便对里面的红酒炖牛肉很感兴趣，当然还有那口锅。当时也只是想想，毕竟锅中的劳斯莱斯价格着实不菲。没想到这次老公到香港出差给我背了两回来！幸福来得太突然！以至于好一阵子都战战兢兢放柜子里不...

红酒炖牛肉～铸铁锅版

09-09 铸铁锅真是件给力的厨具，炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养，还是拍照装B的好道具哦～下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱，依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味，所以分享～用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A...

肉 | 铸铁珐琅锅炖牛腱子

12-27 用料牛腱子桂皮1块八角1个香叶2片干辣椒2个肉|铸铁珐琅锅炖牛腱子的做法大火烧开水，洗干净的牛腱子炒一次水，有浮末出来就好了，水倒掉桂皮，八角，香叶，干辣椒另起一锅冷水，放牛腱子，桂皮八角香叶干辣椒大火烧开后转小火，我用的...

【铸铁锅版】红酒炖牛肉

03-27 前些天买的怎么煎都不烂嚼不动而闲置的几块牛仔骨我今天也一并放进去炖了。味道一样的好。大爱铸铁锅！用料牛肉（肥点的）500克红酒半瓶红萝卜4根洋葱2只橄榄油2大勺【铸铁锅版】红酒炖牛肉的做法热锅中小火烧热橄榄油室温...

铸铁锅版法式红酒炖牛肉

06-29 这道法式红酒炖牛肉参考了药袋娟子的《爱上铸铁锅》，成品红酒味儿很明显，牛肉也软烂，更重要的是这一锅有荤有素，营养齐全，用铸铁锅做油烟又少，极大降低了开抽油烟机的时间（我家开抽油烟机必须开点儿窗），在雾霾惊人的帝都，这是夺...

staub铸铁锅土豆炖牛肉

03-07 第一次用staub，一定要记下来，效果真的不让人失望，惊艳于不用在锅内加水，真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉，铸铁锅小火预热数分钟，加葱姜蒜辣椒炒...

铁锅炖羊肉

05-15 冬季和炖羊肉很配哦用料羊肉克红葱、姜、蒜、干辣椒花椒、百里香、孜然、香菜籽、胡椒粒、香叶、桂皮铁锅炖羊肉的做法羊肉、羊排提前用清水泡半天（隔一小时换掉泡出的血水）洗净切块备用。红葱（没有陕北特有的红葱就用普...

炖牛肉（高压锅转铁锅省时版）

09-16 用料料酒1勺牛肉1000克八角1个姜若干片葱若干根冰糖十块左右老抽若干勺花椒七八粒土豆一个胡萝卜一根炖牛肉（高压锅转铁锅省时版）的做法牛肉切成小方块，冷水中泡半到一小时，滤出血水，放开水锅里焯水（现牛肉可以不焯水）准备好...

红酒炖牛肉（铸铁锅）

09-23 综合各种菜谱总结的，感觉还不错。用料牛肉2磅红酒1大杯黄油少许面粉1汤匙番茄酱/番茄酱罐头2汤匙番茄2个洋葱1个胡萝卜3根芹菜几根土豆2个红酒炖牛肉（铸铁锅）的做法牛肉切大块，盆中加水，加入少许白醋，泡30分钟后清水洗净，厨...

啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)

12-08 看了很多啤酒炖牛肉的recipe自己总结出来的方子。Staub铸铁锅炖确实比高压锅要好吃！牛肉非常的软，咬开牛肉有啤酒的清香！这个方子是三人份。用料姜10片八角3个生抽4-6勺冰糖100-150克老抽1-2勺洋葱1个香叶10片料酒2勺啤...

铸铁锅版土豆炖牛肉

06-14 铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有！在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了！用料牛肉（肥瘦相间最好）500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干...

【铸铁锅版】牛肉炖土豆

07-12 用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅，加入姜片料酒，水沸后撇除血沫，捞出备用铸铁锅...

铸铁锅炖牛腩

03-11 铸铁锅炖牛腩，铁锅炖肉真的很好吃，小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接：_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一...

牛肉炖萝卜. 铸铁锅

12-30 用料牛肉300克牛肉炖萝卜.铸铁锅的做法准备食材热锅加油加入食材炒香加入五香粉加入牛肉粒炒至变色加盐、味精加入热水/开水，半锅以上，不怕水多加入白胡椒粉量很大水煮开，漂去白沫加入萝卜块出货+香菜晚餐.开动啦...

番茄炖牛肉—staub铸铁锅版

03-07 因为很喜欢“老莫”的罐焖牛肉，所以买了铸铁锅以后就跃跃欲试想尝试一下这道菜。比较喜欢瘦一点的牛肉，所以没有选牛腩而是用的“上脑”用料牛上脑1000g西红柿4个胡萝卜1根花椒若干八角3粒桂皮1片草果2粒香叶2片老抽生...

铁锅炖（牛肉版）

02-14 这道菜实属无心插柳柳成荫，本想做酱牛肉，结果一不小心，水加多了，糖色调得也不好，为了挽救这3斤牛肉，就有了这一锅乱炖，赢得了好评，竟然还创造了各种吃饭用料牛肉3斤水果玉米1根胡萝卜1根土豆1个姜几片葱几段生抽40克料酒40克...

铸铁锅胡萝卜炖牛肉

01-18 女儿小时候为了让她有一个结实的身体，每周我都会给她炖一到两次胡萝卜牛肉。出去读书后就再也没吃过，前几天又吵着想吃，所以就给她烧了这道菜。用料牛肉1000克洋葱半个铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法先用牛肉放炒锅下冷水烧开...

土豆炖牛肉——Staub珐琅铸铁锅

06-26 马铃薯炖肉，是深夜食堂里大家很喜欢的一道菜，使用猪肉和土豆制作的，不过当然是牛肉和土豆君更登对了，土豆一定要炖的软烂沙沙绵绵的才好吃，但烹饪时间较长，Staub珐琅铸铁锅良好的密闭性和锁水功能，用它来制作这道菜可以大大...

铸铁锅番茄炖牛肉

02-24 一直想写一个铸铁锅番茄炖牛肉的食谱，但每次做的时候都太投入了，忘了拍照片😝这次又忘啦，只来得及给成品拍了个封面小视频……用料食材牛肋条3条（350克左右）番茄3个洋葱半个大蒜少许调料番茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺糖适量盐适...