QQ弹弹的小笼包怎么做好吃，QQ弹弹的小笼包家常做法

04-25 最近疯狂的迷上小笼包，各种好吃。也迷上@E路拾缘老师，非常感谢老师的教导，学会了很多面点，这个菜谱我自己记录用用料面团：中粉150克高筋面粉20克盐2克温水85克馅料：精肉100克皮冻（猪皮冻，鸡爪冻都可以）200克盐适量糖5G白胡椒适...

QQ弹弹金包银（木薯粉饺）

02-11 用料鸡蛋韭菜木薯粉盐，五香粉，鸡精，耗油QQ弹弹金包银（木薯粉饺）的做法韭菜切末末，鸡蛋煎好打散。下入适量的调料拌匀备用木薯粉加入烧开的开水水一定要很开揉成面团包成饺子状上锅蒸七分钟QQ弹弹超级好吃金包银一般都是做甜...

QQ弹弹～香辣虾尾

12-12 又到龙虾季，虾肉Q弹～口感超👌，大人小朋友都非常喜欢。诀窍在后面，赶快学起来交作业吧～用料小龙虾5斤大蒜一头生姜适量紫苏3根豆瓣酱3勺生抽3勺蚝油1勺陈醋1勺辣椒（小米辣、青线椒，红线椒）适量配菜（根据自己喜欢添加）QQ弹弹～香辣...

QQ弹弹超简单的牛奶小方

07-02 厨房小白第一次做的牛奶小方用料澄粉65克椰蓉适量牛奶500克白糖45克QQ弹弹超简单的牛奶小方的做法用料牛奶500克、小麦淀粉65克、白糖45克、椰蓉适量牛奶500克我看别人用的是玉米淀粉，但是我家没有，只有用澄粉就是小麦...

QQ弹弹冰冰凉凉

11-30 买了好久的白凉粉一直没用，今天有时间做了个草莓火龙果Q弹果冻用料水500克白凉粉50克白糖30克火龙果1个草莓随意QQ弹弹冰冰凉凉的做法不粘锅倒入500ml水或者牛奶，加入白凉粉和白糖，开火不停搅拌，直到开锅关火，倒入膜具，加入...

QQ弹弹鸡肉小丸子

02-11 没啥故事，就是为了减肥嘴馋做来打个牙祭！用料水150克糖10克盐10克鸡肉600克胡椒粉2克红薯淀粉35克料理机1台蒜35克QQ弹弹鸡肉小丸子的做法先把公鸡肉还是母鸡肉的肉洗净切块，扔进料理机里，然后把蒜也扔进去！将粉类跟水搅拌...

QQ弹弹的QQ糖布丁

03-08 很喜欢吃布丁，可是家里没有吉利丁片了，只能用QQ糖做了用料QQ糖一包纯牛奶20克QQ弹弹的QQ糖布丁的做法QQ糖放锅里隔水融化稍稍冷却后拿出，加入牛奶搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，我冷藏了三个小时开吃小贴士QQ糖放入牛奶...

QQ弹弹麻薯包

03-23 用料黑糖30克牛奶150克油20/25克盐1克高筋面粉25克木薯淀粉130克鸡蛋1个QQ弹弹麻薯包的做法把糖，盐，牛奶，油一起倒进奶锅里搅拌搅拌，奶锅边缘冒小泡泡，微微开的时候，倒入过筛好的高筋面粉搅拌均匀，可以多搅拌一会，这样是比较...

QQ 弹弹水晶肉圆

05-28 用料猪前夹肉碎盐蛋清红薯淀粉糖少量鸡精生抽马蹄切丁地菜切碎生姜大葱QQ弹弹水晶肉圆的做法猪肉肥瘦分开处理，瘦肉加生姜末加盐打出胶质加点水搅打再和调料搅打上劲加肥肉糜继续搅打，摔打十几下。放冰箱冷藏半小时再放...

【小桃气】糯米小丸子｜QQ弹弹一口一个

05-21 有人爱吃带馅的那种：黑芝麻、花生碎的，我家这个娃却钟爱这种原汁原味……用料糯米粉100克温开水适量【小桃气】糯米小丸子｜QQ弹弹一口一个的做法展艺家糯米粉100克，一边加温开水一边搅拌，絮状后下手揉成面团。搓成长条，分成...

QQ弹弹的水晶小饺子

01-24 逛超市的时候看到有水晶虾饺粉，剁手了一包，这就安排上了。包的是三色素馅，口感QQ的，好吃又好看。⚠️注意事项：1、饺子馅要先炒熟～2、包饺子的时候动作要轻，不然皮容易破。手指要绝对干爽，不要沾到水或油！3、饺子馅不要碰到饺子...

QQ弹弹的葡萄小果冻

11-26 夏天啦，给孩子做一款清爽还好做的小果冻吧用料葡萄适量一串水800毫升、白凉粉50克、糖100克一个大碗QQ弹弹的葡萄小果冻的做法葡萄加面粉清洗去掉葡萄皮用水煮开，煮出颜色。捞出，放入白凉粉、白糖搅拌均匀。倒入装入水果...

弹弹弹QQ古早蛋糕

11-08 🤣哇这古早蛋糕真的是超级好吃啊，比戚风湿软好多！俩娃娃吃了这个都不要吃我做的戚风了！我是该开心呢还是该开心呢还是该开心呢！😋用料植物油75克低筋面粉70克玉米淀粉20克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克柠檬汁适量弹弹弹...

QQ弹铁蛋

06-02 用料鸡蛋30个香叶10克桂皮5块八角8个生抽300克老抽300克冰糖350克耗油10克盐50克纱布袋1个水适量QQ弹铁蛋的做法先用清水，清洗干净鸡蛋。清洗干净的鸡蛋放入锅中大火煮开，持续开10分钟，关火，不要动，让鸡蛋在锅里闷10分钟。...

QQ弹弹小芋圆

11-24 用料芋头500g紫薯500g黄薯500g木薯粉160克（可多可少）白糖适量（只放芋头）QQ弹弹小芋圆的做法紫薯会染色、分开煮芋头偏淡可适当加糖。木薯粉才有弹性！！注意区分淀粉。喜好Q弹多放木薯粉。不定量可以圆柱形、圆形，自己喜欢就好...

qq弹弹的小鱼🐟布丁

01-31 用料糖50克白凉粉1小包火龙果1个水1500克qq弹弹的小鱼🐟布丁的做法火龙果去肉，只要皮，外皮清理一下煮水捞出渣煮好的水是这个色，（我汤勺有点油，所以层面有点油，可忽略）煮开的火龙果水➕白糖➕白凉粉（白凉粉要先用凉水搅拌无颗...

Q弹QQ弹 | 钵仔糕

06-13 用料马蹄粉/粘米粉(生)10克木薯粉(生)58克水(生)69克白砂糖/冰糖(熟)24克水(熟)69克葡萄干若干Q弹QQ弹|钵仔糕的做法10g马蹄粉/粘米粉+58g木薯粉+69g水，混合搅拌均匀，过筛备用，生粉浆完成。(备注:我这次是加的马蹄粉)69g...

QQ弹弹简单易做的椰奶小方

09-24 喜欢富泽商店产品的小伙伴们可点击此链接进行选购哦用料牛奶260g椰浆200g淡奶油120g糖40g明胶15g椰蓉适量QQ弹弹简单易做的椰奶小方的做法准备原料明胶提前用冰水泡好牛奶椰浆淡奶油和糖一起煮至50度左右关火加入滤干...

松软弹牙肉香-小笼包

12-29 中式蒸包中，最爱的是小笼包中学时，学校对面有家小笼包店老板是外地人，夫妻店每天四五点开始准备新鲜做新鲜蒸，2块钱10个包子皮弹牙，有面粉特有的香味肉馅鲜嫩多汁，好吃得不得了后来离乡读大学，工作再也找不到这么好吃的小笼...

大珠小珠落玉盘 QQ弹弹牛肉丸

10-19 是不是因为我丸子挤的不圆，你们就觉得不好吃，所以不收藏😂😂😂我下次整圆点儿不就得了嘛别挨个儿试菜谱了，浪费材料啊浪费金钱，本丸儿就靠谱鸭🤗🤗🤗弹脆无比。必须用厨师机搅打，没有就别做了，做了也不好吃，劲道的口感上不来...

Q弹多汁的小笼汤包

12-26 用料虾仁200克猪肉泥250克肉皮冻100克料酒1勺盐6克面粉500克十三香1勺姜末1勺鸡精4克冷水200克生抽1勺开水适量（根据需要加，后面会解释）Q弹多汁的小笼汤包的做法肉泥加100克冷水，充分搅拌直至水被完全吸收虾仁中间切开，把...

QQ弹的凉粉

07-12 老公是河南的。特别喜欢吃凉粉。他说他家县城那个凉粉摊，他上小学都在那吃，吃到现在，卖凉粉的人从青年变成了老年。今天我就临时给他做了一些。用料豌豆粉45克水80克大蒜适量芥末油适量香油2勺醋4勺芝麻酱2勺十香菜1根藿...

QQ弹弹的小发糕

04-02 这是一个超级简单好做的糕点用料发糕粉200克糖50克葡萄干随心所欲酵母1克水200克QQ弹弹的小发糕的做法直接买的发糕粉加水，糖，酵母搅拌均匀，本身这个发糕粉有酵母，我就加了一丢丢，需要静置发酵半小时，这样蒸出来的才有蓬松...

QQ弹弹小圆子

12-20 夏天到了，晶莹剔透、QQ弹弹的小圆子肯定是必备。简单又好吃的小圆子。用料酒量随便放圆子随便放水你想喝多少鸡蛋1个枸杞9粒QQ弹弹小圆子的做法将水倒到锅里，烧开。加入酒酿和圆子。继续煮开，再打个鸡蛋小贴士超简单！？...

qq弹弹小凉皮

01-31 自疫情开始就一直在尝试啦，但是一直没能做出成功的凉皮，经过不断尝试总算明白啦，要点就是，一定要蒸够2分钟（也要看薄厚）或者是鼓起大泡，如果没有鼓起大泡，那就是没有完全熟鸭，所以才会断掉呦，方子还是非原创哈，记录下来方便查看...