特制麦香包怎么做好吃
今天要出去买菜,然后呢,有一个人对我说,这个料可以做麦香包,我就尝试了一下,做出来又香又甜用料高级面粉一包鲜奶油一袋粉馅一小包20毫升的温水一瓶面包皮一个鲜乳两小包特制麦香包的做法先把高级面粉打在盘子里,加入十毫升...
好好的养酵种是为了烤乡村面包;好好的选面粉是为了丰富的味蕾;好好的做面团是为了漂亮的割包;好好的烤面包不辜负一颗艺术心。关于酵种:我的天然酵种是葡萄干液养成的,以黑麦粉喂养,基础生活环境是冰箱冷藏。经过长时间几乎...
美食家做的不是美食,而是寂寞这属于“臣妾做不到”系列但是,我还是想试一试🤔很多烘焙,都需要麦芽糖自己用纯粮食做的,健康!多说一句材料都是主食,出那么多糖,你确定不抗糖吗?哈哈偶然看到自制麦芽糖的步骤自己也来试一试简不...
看了好多全麦方子,含量有的是50%、65%、75%等,就是没有100%特制全麦粉(粗粉)的配方,决定尝试,效果还不错,适合喜欢吐司口感粗糙的朋友们!😖做这个吐司最重要的原因是因为买了25公斤的全麦粉要吃到猴年马月才能吃完,好苦恼,很怕...
苏苏老师的方子,自用备忘的用料全麦吐司全麦餐包自制全麦面包的做法配方里汤种为150g,全麦粉75g,开水75g,糖5g,盐1g。配方中鲁邦种为50g,全麦粉和水分别50g,酵母0.1g。全部材料。包括鲁邦种和汤种一起的所有材料混合,搅打出锯...
黑麦是我们家庭最爱的食物之一,但是我们在当地的面包店里找不到。它是一种充满风味的面包,给三明治带来了有趣的变化。这种食谱非常简单,可以提供出色的面包制作技术,并且可以制作出可爱的浅黑麦。如果您想尝试一下,我还提...
这个流岚做的好,可以用纯瘦肉做馅儿,也不干涩。写个食谱用料猪肉面粉特香生煎包的做法吃饭的碗一碗面粉,加一勺大概五克酵母,半碗温水,和匀,揉成光滑的面团,加盖醒发到原来的三倍大。肉剁细,剁细,,加盐料酒耗油黑胡椒粉香油鸡精...
前段时间超级想吃全麦面包,外面买的不可能纯全麦,大家都知道糖是酵母的养料,但是我很没出息的做梦都梦到到处买全麦面包,梦里都买不到用料全麦粉320g水180ml盐6g油(任何你喜欢的油)30g酵母3g牛奶20ml无糖纯全麦土司面包麦吉...
主要是为了记录个人觉得好吃的方子,不然每次都忘了用料猪肉(肥瘦都要)适量丹凤53℃高粱酒适量十三香适量五香粉适量味精适量白糖适量沙茶酱适量沙茶辣适量红葱头适量葱适量马蹄适量盐一丢丢特制五香条的做法葱白和红葱头...
我家的面包大多数作为早餐,因为爸妈不太喜欢吃甜的,所以我时常会做一些咸口味的调理面包。这款麦穗包中卷了培根,烤好之后香喷喷的,非常受欢迎。我加了少许迷迭香切片增加风味,千万不要加多,否则会有点苦,不喜欢完全可以省略...
低油低糖的配方,适合喜欢全麦又喜欢油糖的人。喜欢撸全麦面包,由其喜欢百分百全麦的面包,浓郁的麦香味,太好吃啦!主要也是记录方子用的。一个450克吐司的量用料王后特制全麦粉粗粒白线粗麸面包粉230g谷朊粉20g高筋粉30g鸡...
用料面粉300克酵母3克即食燕麦3包水(用于制作面包)150ml鸡蛋1个白糖(馅料用)35克油160克自制燕麦包的做法将1个鸡蛋打进器皿中,再用打蛋器打发,打发时将35g糖分多次放进去打发,打发好蛋液后,开始分多次放油进去打发,每次放油不...
XFun吃货俱乐部2017-06-01瑞士|采尔马特Fuchs电话:+41(0)279672063地址:BackereiFuchs|Getwingstrasse24|CH-3920Zermatt网址:用料全麦黑麦面包braed采尔马特干肠Zermattdrysausage瑞士|采尔马特-采尔马特干肠全麦黑...
用料高筋面粉358克酵母3.5克盐2.5克奶粉21克糖78克蛋1个50g奶➕蛋182g炼奶11.5牛奶香粉0.7克黄油35克特香包的做法烫种面粉20。水20...
自己在家里就可以做出的超好吃面包用料牛奶一袋鸡蛋一个高筋面包粉两杯黄油三小勺盐一小勺半糖五大勺酵母一又三分之一小勺松软特香包的做法首先你得有一台面包机准备好这些材料加牛奶打一颗蛋加一勺半盐加五大勺糖三...
用料老面团面粉50克水50克盐0.5克酵母0.5克主面团面粉125克酵母1.5克鸡蛋25g淡奶油和牛奶一共50克糖20克黄油7克盐1.5克厦门特香包的做法老面团先混合好放温暖处发酵一小时后取出和主面团所有材料除黄油外混合。开始...
常常有TX问做天然酵种欧包的标准比例是什么。这个问题没有答案。虽然面包烘焙有很多理论知识,但它并没有照本宣科,防止四海皆准的公式。天然酵种在面团中的比例很灵活:如果含量少,那么发酵时间当然需要比较久,即使长时间冷...
用料鸡胸肉1块面粉200g克盐少许自制香酥大鸡排(特酥脆,无面包糠)的做法把未完全解冻的鸡胸肉切成大片,切完基本就都化开了,因为天气热了面粉糊:面粉100g,水适量,盐少许,花椒面少许,碎碎葱花少许,小苏打(面粉也可以买小酥肉专用面...
用料低筋面粉150克糖10克奶粉10克酵母2克芋头半个牛奶80克细砂糖15克麦片2勺香芋麦香包的做法酵母粉用水调匀醒五分钟备用,用一个大盘子将面粉、糖、奶粉、麦片放在一起拌匀加入酵母和水和匀至面团表面光滑,醒发50分钟...
无油无奶,身体少负担,减肥增肌,s身材常常有…我基本上每天都吃面包,但不可能每天都做松软的北海道,高盐高油高糖长期来说会成为身体负担。怎么做到吃面包也能吃不肥?关键是你的配方和怎么吃。我喜欢甘咸,咸香,粗粮,淡甜的一类...
自家渔船捕的野生海虾,加面粉(自家种的小麦,石磨磨的),自家种的土洋葱,是真香啊[色][色],一点点海苔,每天现做的虾饼!满是海虾的鲜香味,特别好吃!宝宝的最爱!煎一下就可以吃,方便又营养。用料虾饼6个食用油少量自制虾饼(特别香)的做...
用料全麦面粉200g发酵粉2勺盐1勺燕麦奶80ml糖浆160ml苹果60g鸡蛋1只人造黄油60g香蕉2根核桃80g破壁机制作全麦香蕉面包的做法1.将烤箱预先加热至350°F(180°C)。给一个81/2英寸x41/2英寸(21.25厘米x11.25厘米)的面包平...
儿子喜欢吃菜包,能让他觉得好吃的菜包并不多,今年因为疫情关在家里,那就自己按喜欢的口味给他做吧。包子是按自家喜欢的口味做,写个菜谱也是方便自己记忆,不喜欢的可以忽略,禁止飞沫传播。用料香菇6朵木耳一把冬笋一个油面...
用料糯米克烧麦包制的做法123...
疫情期间出门不方便,不如在家做点什么吧。孩子们爱吃面包,那就做点面包吧,这个帖子主要为了让自己记住,怕以后忘了。我这个帖子比较随意,因为我也是新手,做的时候都是凭感觉,下次做的时候在配图吧,请大家不喜勿喷哦(这个量有参...
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