沙尖鱼豆苗汤怎么做好吃
用料豌豆苗适量沙尖鱼适量蒜,姜少许沙尖鱼豆苗汤的做法蒜切片,姜切丝,热锅热油,油要多一点,把姜蒜爆香。放入沙尖鱼煎至金黄。(我这个油少了,木有金黄,油一定要足量,后面豆苗也会吃油)加水煮沸后放入豆苗,豆苗略煮煮熟了就可以出...
用料沙尖鱼青红椒姜蒜,料酒生抽干烧沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼小火慢煎至两面金黄色青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈煎好的鱼备用锅内留底油,爆香姜蒜下入青红椒炒至断...
分享07篇:因为工作关系,很久没和各位厨友分享了,也很久没喝鱼汤,就用家常方式做了这味汤。操作简单,口感清甜鲜美,适合夏天开胃,也富营养。用料沙尖鱼5条山水豆腐1块芫荽适量姜片5片食盐6克花生油适量沙尖鱼豆腐芫荽汤的做...
天下美食,唯快不破用料豆苗克皮蛋个蒜瓣上汤豌豆苗(尖)的做法准备大蒜切片,一颗皮蛋切小块。新鲜豌豆苗洗净,开水下锅焯水一分钟捞出大蒜皮蛋炒香,加入适量开水,放入一块浓汤宝,化开,煮开。将汤汁倒在焯熟的豆苗上即可。小贴士...
主料用料盐味精小勺沙尖鱼十条生粉适量葱花适量麻油少许胡椒粉适量沙尖鱼的做法先杀鱼洗干净吸汗水分放盐味精麻油胡椒粉生粉把平底锅烧热放油放鱼煎,煎到两面金黄撒酒放葱花即可...
用料沙尖鱼10条姜葱蒜末若干青红椒末若干红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼的做法准备食材:沙尖鱼+姜葱蒜末+青红椒末。把洗干净的沙尖鱼沥干水分,腌制:食盐少许+十三香1勺+五香粉1勺,拌匀腌约20分钟。锅热油,摆入沙尖鱼煎至两面金...
灰常灰常的好吃,不信啊,您试试?没事吃当零食啃啃,拿来下小酒也不错哈!用料盐焗粉沙尖鱼木薯淀粉盐酥沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净,抹上盐焗粉装上保鲜袋,放冰箱腌一晚,第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比...
用料沙尖鱼1条姜2片盐适量生抽1勺青椒1/3个蒜头2瓣清蒸沙尖鱼的做法1.沙尖鱼去鳞去内脏,洗净;2.蒜头剁粒,姜片切丝,青椒切1/3洗净切丝。3.鱼肚塞上青椒丝、姜丝和蒜粒少量,鱼身上撒上剩下配料的1/2,放锅里蒸7分钟后,沿碟边倒...
调料都是家常做鱼会用到的,鱼露没有无所谓用料沙尖鱼一斤姜葱蒜料酒盐蒸鱼酱油鱼露蚝油胡椒粉糖香辣沙尖鱼的做法鱼洗好用厨房纸擦干水锅烧热,下油煎鱼,转转锅均匀受热反面煎,加葱姜蒜锅边淋入料酒转一下锅去腥味,再淋入酱...
🌈豌豆苗:营养丰富,含有人体多种维生素,口感清香,味道鲜美。🌈鱼丸:由鱼肉或鱼胶制成,以手打最佳。其味道会因所制作的鱼肉种类而有所不同,新鲜的鱼丸保持着鱼肉本身的营养,色泽洁白,口感细腻。🙆做鱼丸耗时耗力,所以去菜场买...
用料鲫鱼条鲫鱼豆苗汤的做法。...
用料沙尖鱼条盐克酱油香煎沙尖鱼的做法鱼洗干净锅里热油,怕鱼腥味的可以加点姜,个人觉得不用放鱼煎至能看到边金黄色,翻面再另一面煎出锅前淋上一点酱油,特别好吃。也可以出锅后再淋酱油...
新鲜的沙尖鱼最好吃的做法就是清煲,这种做法很原汁原味,肉质也最鲜嫩,我们家的清煲有好几种,一种就是纯清煲,几片姜,几滴酒,一勺猪油少许盐,淹没锅底的水煮沸后再焖煮几分钟即可出锅。另一种就是加点酸菜垫锅底,其余配料不变,做...
在杭州的时候,刚刚毕业,和一个不怎么会做饭的室友一起合租,她兴致勃勃地介绍了她爸爸飞国外出差时候,箱子里装了半箱豌豆苗,酷爱豌豆苗的爸爸影响了她。所以那次她教我做了,炒鸡蛋后加水再煮豆苗的简单做法,味道还真的不错。...
用料沙尖鱼盐白胡椒粉面粉蛋液面包糠千岛沙拉酱香酥沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉沙尖鱼先沾蛋液再粘面包糠平底锅放油半煎半炸至金黄挤上千岛沙拉酱或番茄酱...
爱吃鱼一族!以前都是老爸做的各种鱼,长大发现自己吃去哪几种!偶然一次尝试了沙尖鱼,肉细腻,甜!很是不错!就是稍稍贵!沙尖鱼本身也不是很腥,所以没放姜也很好吃!用料沙尖鱼6条盐适量蒜苗1根耗油适量酱油适量鸡粉适量蒜苗煎沙尖鱼...
濠江边上杂鱼鲜美!用料沙尖鱼适量盐适量葱姜蒜适量香菜适量猪油适量豆酱适量沙锅沙尖鱼的做法沙锅烧锅,下油,下葱白姜片蒜瓣爆香,放入洗净剖好的沙尖鱼,加适量豆酱,蚝油,加入水,大火烧开,小火焖熟!出锅前试咸整,加上葱花香菜,ok!...
在鱼档看到大条的沙尖鱼很是欣喜赶紧买上一二十条回家清洗干净留下一顿的量剩下的按量分好放入冰箱急冻以备下次食用沙尖鱼营养丰富而且肉质细嫩含有的蛋白质和脂肪较多每100克鱼肉中含水分64.1克蛋白质14.4克并含有...
用料沙尖鱼4条盐2克生分2克香炸沙尖鱼的做法1.处理鱼肚和内脏。2.在鱼身内外均匀抹上盐和生粉,腌制3分钟。3.开火,放油,油以能刚刚没过鱼为准。待把筷子插入油里有泡泡时把鱼放进锅里,小火慢慢炸。4.当鱼底面周边泛黄后把...
对于一个喜欢小酌几杯的人来说,亲手做上一道香辣可口菜品的佐酒,更添几分生活的情趣。用料沙尖鱼适量辣椒、花椒、矿物盐、油适量惹味沙尖鱼的做法取适量干辣椒、花椒炒香拍碎,加入少许十三香,矿物盐,做成调味粉;把沙尖鱼去...
用料豌豆尖300克蒜2瓣干辣椒🌶️2个(可选)清炒豌豆尖(豆苗)的做法豌豆尖洗净沥水,在下锅前撒1/2小勺盐;热锅冷油,6成热放入蒜片和红辣椒爆香,加入豌豆尖翻炒均匀即可。这样做出来的豌豆尖鲜嫩多汁。...
用料沙尖鱼6条金针菇1把豆皮1张芥菜1朵西红柿1个姜葱若干调味步骤2沙尖鱼煲金针菇豆皮汤的做法准备食材:沙尖鱼+金针菇+豆皮+芥菜+西红柿+姜片葱段。把沙尖鱼洗干净沥干水分;金针菇去根洗干净;豆皮洗干净切段;西红柿切粒...
用料沙尖鱼8条姜1粒蒜头2粒葱3根盐半勺生抽2勺料酒2勺生油3勺煎焗沙尖鱼的做法准备材料,洗干净,切好备用!热锅冷油,放鱼煎至金黄色!煎鱼的同时撒点胡椒粉~已放胡椒粉撒半勺盐~看一看,鱼身煎至金黄色没有,就可以反过来煎另一面!...
简易版.豉香沙尖鱼1,鱼清洗干净后放少量盐腌制几分钟2,准备豆豉、蒜蓉、香菜和葱花3,热锅倒油放豆䜴、蒜蓉爆香后放鱼下锅煎约煎2、3分钟4,倒入酱油、盖锅盖约1分钟关火,再闷1、2分钟5,鱼出锅装盘,香菜、葱花锅里炒一下后铺好...
这道汤好喝又健康,混合了鱼肉的鲜甜、番茄的爽口以及豌豆苗的清香。调味简单,老少皆宜。而且非常快手,基本属于零基础不出错菜式。用料巴沙鱼200克西红柿2个豆苗200克盐适量糖适量番茄巴沙鱼片汆豆苗的做法巴沙鱼洗净,开...
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