免打發怎么做好吃，免打發家常做法

12-04 超简单好脆好好吃的饼😋剩余蛋白的好去处，只需拌匀无难度，快手的10分钟就可以搞定。視頻食譜，_gI想知道我更多食譜可以訂閱用料蛋白35g糖粉30－40g無鹽黃油50g中筋麵粉50g免機器，免打發，只需拌勻的脆口蛋白餅乾的做法黃油軟...

快速發酵法

11-06 天冷了，等發酵確實很需要耐心，下面介紹一種快速發酵法給大家！(如果你像我一樣沒有面包機、烤箱沒有發酵功能，不妨試一試以下這種快速發酵法)用料電飯煲快速發酵法的做法把揉好的面團放進電飯煲。蓋上蓋子，按保溫鍵。30分鐘...

牛角包～～～打發閉關時間的最佳選擇～～～

12-18 用料高粉500克牛奶330克糖50克酵母10克鹽巴4克黃油30克包裹內黃油275克圖層蛋黃2个牛角包～～～打發閉關時間的最佳選擇～～～的做法牛奶黃油煮開粉類混合均勻倒入在桌上使勁搓揉成光滑的團為止黃油275鋪開圧平放冰箱冷藏半小時備...

打發奶油

06-02 用料淡奶油250ml砂糖一條羹打發奶油的做法奶油買回來一定要凍一晚上，（試過沒凍就直接拿來打，打不成功）打蛋器打之前放冰箱凍一下，然後找個深的容器把奶油倒進去預防打發時不小心噴到處，（我倒燉盅裡打）把糖倒進去，打蛋器開最小...

紅棗發糕

11-09 突然很想吃發糕但家裡沒有米粉用麵粉做的實驗了快速面法果然夠鬆軟用料普通麵粉250g雞蛋50g水70g酵母3g水15g油15g紅棗適量紅棗發糕的做法將雞蛋，麵粉，70g水攪拌均勻，放置冰箱，冷藏一晚上將酵母溶解于15g水中，靜置一會兒，將冷...

免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕

12-19 减肥期间也好想吃蛋糕但是又苦于没有烤箱电饭煲没有蛋糕键特殊时期泡打粉也买不到用料鸡蛋2-3个黑麦粉100克可乐半瓶免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕的做法买的是这个黑麦粉取100g半瓶我買的是膳食纖維+的可樂但按照...

閩南紅薯發粿（過年過節必用-發糕）

12-12 過年過節拜拜必用，發粿閩南臺灣寓意新年（將來）發發發，閩南家家戶戶必會。我因一讀書就出去工作，而且遠嫁香港，也是最近回娘家，找大姑姑和老爸學了一下。沒想到一試即成功，昨晚下班吃完晚飯收拾完畢後才開始制造，蒸完發粿全家已...

超簡單懶人鬆餅（無須打發）

04-29 研究了超久的🥞🥞終於成功啦！一起來做吧💕💕用料雞蛋1個低粉70克牛奶70克糖20克超簡單懶人鬆餅（無須打發）的做法將70克低筋麵粉篩入容器打入雞蛋加入20克白砂糖加入70克牛奶攪拌均勻倒入保險盒或保特瓶內搖勻即可（soeasy!...

香蕉鬆餅無bp 不打發蛋白

06-07 不好意思,沒準備製作過程的圖片。從一開始找消滅熟香蕉的食譜到現在,已經掌握了最喜歡的口感。鬆軟而且濕潤，每一口都有香蕉味。最近已經變成特地買香蕉回來,期待的梅花點出現了,馬上就來做一份。用料香蕉1.5根白砂糖1...

【🍌香蕉蛋糕】免打发免泡打粉空气炸锅版

01-26 买了一周的香蕉不断散发香味提醒我再不吃就要变坏了！于是做个香蕉蛋糕吧！家里只有小苏打没有泡打粉，就只放小苏打，一样ok！用料熟香蕉1根鸡蛋1个黄油10克全麦面粉30克白砂糖（或代糖）10克小苏打2克泡打粉2克【🍌香蕉蛋糕】免打...

免打发曲奇

02-04 口感偏酥！图上有颗粒感是因为没用糖粉，用的是白糖。用料黄油70克糖30克低粉120克柠檬汁（增加风味）5克免打发曲奇的做法黄油软化成膏状。（冬天可以借助吹风机！）加全部糖和柠檬汁压拌均匀。筛入低粉。先用刮刀切拌，再用手揉成团...

。快拿起你的打蛋器。Popovers 快速麵包（吃起來像泡芙）免發粉

05-23 本來不相信材料簡單，工序簡單的一個快速麵包會這麼好吃，而且操作起來非常方便，他就像鬆餅一樣，可以讓你加上任何喜歡的調味料，鹹的甜的都可以喔！！用料A：秤在一個量杯裡鸡蛋2个牛奶240克B:秤在一個好攪拌的鋼盆裡高筋面粉40克...

自製純素淡奶油|打發椰漿改良版|無蛋奶

09-25 這個素奶油對我來說就像生日禮物一樣(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)🎁。今年過生日的時候我用像其他打發椰漿配方一樣的傳統打發椰漿方式給自己做了今生第二個生日蛋糕（第一個是十年前，那時候我還沒吃素🙈)，就是冷藏椰漿隔冰水直接打的...

酒香發糕

09-27 用料紅糖20克鸡蛋1个中筋面粉150克鹽(可不放)1克牛奶100克酵母2克酒香發糕的做法將面粉,糖蛋放入碗中牛奶用微波爐加熱20秒至體溫左右,加入酵母將牛奶混合液加入粉類中拌勻至蛋抽拉起慢慢下來的狀態,有需要可多加入少...

高压锅芋泥免炒免打

12-30 想做芋泥，但没有榨汁机，搜了几个高压锅版方子试一下，发现简单可行～用料荔浦芋头2.5个约1500g紫薯2个约300g牛奶400ml(可按自己喜好来)白砂糖50克（偏淡，可自行添加）高压锅芋泥免炒免打的做法芋头紫薯削皮切块放进高压锅，切小块...

蛋糕（免烤，免电动打蛋）

08-31 我爱的人永远幸福，健康，快乐！用料鸡蛋5个酸奶1盒植物油1勺白砂糖随意柠檬五六滴奶油随意水果随意玉米淀粉30克普通面粉40克蛋糕（免烤，免电动打蛋）的做法1-鸡蛋黄和鸡蛋白分开2-蛋白可以用普通的打蛋器打发至可成型，实在没有...

奶酪咸饼干⭕免打发⭕免泡打粉

02-26 堪比:丹麦曲奇饼(如果上边在洒些白沙糖就会更接近)，区别在☞沒有放泡打粉那种酥，而是有嚼感，放早餐奶里不会出现立马散开的状态，放嘴里还可以让牙齿继续有工作做。用料黄油78g小粒沙糖30g鸡蛋1个盐2g低筋面粉138g奶酪碎80...

拜拜發糕（無泡打粉）

03-15 最好全部用粘米粉，不要加麵粉。口感差很多。切片冷凍保存，食用時隔水蒸/煎。用料加麵粉以下為2份三象粘米粉500g麵粉200g黑糖240g白糖80g酵母1g水620g無麵粉以下為1份三象粘米粉350g黑糖120g白糖40g酵母1g水280g拜拜發...

绿豆糕免泡免打免炒

01-06 之前做过一次绿豆糕，又要泡，还要把皮搓掉，还要料理机打细，最后还要炒，把人累得半死。这次我买了脱皮的绿豆，做绿豆糕简直不要太简单，不用提前泡，因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎，用电高压锅直接煮熟铲子搅拌一下就碎了。...

消耗大量淡奶油的淡奶油打發磅蛋糕

07-07 一直以來，我就從書上知道，磅蛋糕就是所有材料都是1:1的比例完成的蛋糕，奶油：糖：雞蛋：粉=1:1:1:1，屬於高糖高油又比較紮實的蛋糕。所以一直無法引起我的興趣，因為我怕胖又愛吃呀～最近網友瘋狂著這種消耗大量淡奶油的磅蛋糕，就是...

發麵大餅

03-04 發麵大餅，也有人稱山東發麵大餅。網上找到的食譜，試作好多次。喜歡吃甜的就加糖，改成蔥花鹽就是發麵蔥油餅。只是偶爾作就手揉麵團，時常作給家人吃就去買台攪拌機，揉麵真的是體力活，發麵團可能要多試幾次，才會完好，用料一麵團...

☁️云朵蛋｜免烤免打发

05-13 煎锅搞定，比那打发版简单太多！一次偶尔实验的成功，之后天天吃云朵蛋蛋哈哈哈哈用料鸡蛋1个牛奶15-20克☁️云朵蛋｜免烤免打发的做法蛋黄蛋清分离蛋清加入牛奶，小鸡蛋加15g，大鸡蛋加20g，加入牛奶搅散不沾煎锅中刷薄油，中火有温度...

發發酱铜锣烧

05-24 花生酱也是自制滴！这是12个的量~用料鸡蛋4只白砂糖40g低粉160g牛奶50g泡打粉5g蜂蜜15g水20g花生酱若干發發酱铜锣烧的做法1、所有材料除了粉类，全部放入，搅拌均匀…2、加入低粉、泡打粉，充分混合…（提起搅拌棒挂糊会滴落，没...

發糕

10-09 广东人地地道道逢年过节都少不了的甜品‘發糕’好吃好看兼寓意好纯方便自己平时用的！有什么不明白可以留言或者觉得不好的直接绕过就行！谢谢🙏用料白糖80克红糖320克水350克鸡蛋1个自发粉1包（500）克發糕的做法先把白糖和...

早餐蛋糕（免打發）

06-17 其實談不上是蛋糕，類似馬芬的口感。配方是基本配料，要調整口味，可以自選其他配料，寫在小貼士里了。這個配方，用loafpan烤就是蛋糕，用muffinpan烤就是muffin。用料乾料：麪粉（我用的是全麥）2cup紅糖（白糖也可）1/4–1/3cup(喜甜可以...