自製羅勒醬配意麵怎么做好吃
用料貝殼麵適量新鮮羅勒葉適量大蒜1瓣松子適量帕馬森芝士適量橄欖油少許鹽、黑胡椒少許自製羅勒醬配意麵的做法煮貝殼麵,時間會稍微久一點,水裡加幾滴橄欖油、小撮鹽,時不時攪拌一下,最後幾乎可以收汁新鮮羅勒洗乾淨瀝乾...
去年做肉鬆蛋糕卷時須用蛋黃醬,網上搜一搜配方,實在不敢用,小姑娘長大貪靚,不愛大糖大油,做媽媽的自然要動動腦啦😜😜用料蛋黃1个糖10克酸奶50克油10克鹽1勺茶匙檸檬汁15g自製蛋黃醬的做法除檸檬汁外所有材料混合,用平底鍋...
三杯酱:冰糖一大勺,蚝油2大勺,酱油2.麦芽糖0.5,辣豆瓣1小勺,米酒300CC.中火煮到浓缩到3/4的量用料米酒勺生抽勺麻油勺老抽勺冰糖克姜片片九层塔蒜,辣椒🌶️片葱自製三杯醬的做法先做好三杯醬汁。做料理前鍋中放麻油,煎香薑片,...
轉至微博@迪們,放在這裡主要方便我自己查閱~用料芒果適量自製芒果醬的做法大小芒果都可以喔~小的味道很甜~芒果切小丁,攪拌機打成蓉也可以~芒果放入不粘鍋中,中火不停攪拌至粘稠,約20mins,⚠一定不要加水,這一步就是為了讓芒果...
CupcakeJemma的'週二小貼士'!這是第一個!除了分享Cupcake方子Jemma她的C&D團隊也希望可以分享一些有用的小貼士等等。所以,自發麵粉是Jemma經常用到的東西而大家可能並不能輕易買到,如何自己製作呢?Jemma的...
廚房日記之雜醬麵:在國外很想念我們中華料理的時候就只能學著自己做了,誰讓我是個十足的吃貨…用料姜辣椒蔥糖五花肉豆瓣醬麵自製雜醬麵的做法1.肉絲,薑絲都盡量切薄切細2.待鍋裡的油溫夠了之後開到中小火開始煸肉,一直到...
只需一個平底鍋簡單粗暴萬能搭配用料牛肉餡500g番茄2~3個青椒1/2~1個洋蔥1/2個橄欖油適量蕃茄醬少許pasta醬(可又有無錦上添花)適量食鹽適量九層塔(羅勒)碎1~2勺食醋少許黑胡椒少許料酒適量香葉1片自製義式番茄羅勒牛肉醬(萬...
用料芝麻菜適量堅果少許松子少許帕馬森芝士少許橄欖油少許鹽、黑胡椒少許芝麻菜青醬(配意麵)的做法芝麻菜瀝乾水分,食材放入攪拌機(圖中忘記放芝士)完成,再加入幾顆松子可以配義大利麵吃,加幾片蒜和少許橄欖油,小火攪拌一下完...
低鹽,無味精的海苔醬、拌飯,拌麵、抹吐司、煮湯都適用用料昆布海帶芽海苔片薄鹽醬油2大匙紅糖少許柴魚片少許自製海苔醬的做法昆布泡水十分鐘、軟化海帶芽,泡水十分鐘,膨脹後分兩部分使用,一部分要用料理機打,一部分切小塊...
我非常喜愛吃各類素食製品,但常耳聞其為不健康的加工食品,因此我花了些時間去研究它們的用料及製作方法,日後我會分享各類素食製品的作法,讓大家更了解素食這種前衛藝術,讓我們跟上BeyondMeat(超越肉類)的腳步吧!麵筋即小麥中...
Pesto義大利傳統羅勒青醬,可以搭配多種義大利麵,也可以塗麵包,製作起來也是方便快捷。用料新鮮羅勒葉80-100克松子40-50克大蒜蒜瓣2瓣橄欖油50-60克鹽適量檸檬汁2茶匙ParmigianoReggiano奶酪30克Pecorino奶酪30克Pesto義...
把無法做成梅酒的梅子做成梅子醬是最好的選擇用料梅子1kg白砂糖500g檸檬汁30cc分體玻璃罐(200ml)3-4個自製梅子醬的做法中火煮梅子,梅子爆開後再稍煮一會兒就可以了。不用煮太久,不然容易變苦。(煮梅子的水可以加糖煮沸冷...
最近市埸墨西哥牛油果平宜,18元有4個,買是綠色新鮮的用料牛油果1个紅洋荵小許合桃3棵現磨黑椒小許食鹽小許青檸檬汁五滴8分鐘自製牛油果醬的做法墨西哥牛油果。開邊,用湯匙起肉。紅洋蔥切兩小片。核桃壓或切碎粒。加入黑...
用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蚝油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油,放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒1-2分鐘1.加少許水,中火燜...
青醬大抵是最容易的醬料了吧,只要食材準備齊全,全部加入粉碎機,幾秒鐘後,綠油油的醬料就已經好了。用料檸檬汁1勺羅勒1大把松子1把橄欖油2勺蒜2辦白糖1勺細鹽1-2勺青醬意麵的做法準備好意大利麵條,用平底鍋將松子烘烤一下...
山楂季怎能不吃山楂呢但很多人享受不了山楂的酸爽熬成果醬甜糕就容易接受了用料山楂700克白砂糖200克冰糖250克干桂花或檸檬汁少許自製山楂果醬&山楂糕的做法先去籽兩種方法一種是鮮山楂洗淨湯鍋加水燒開放入山楂煮爆...
食物其實是花心鬼,它們會通往不同人的心。用料通心粉適量羅勒醬適量口菇一個牛油果碎少量黃油一塊黑胡椒適量羅勒通心粉的做法口菇洗淨切薄片,平底鍋放入黃油,小火翻動煎熟,撒少許黑胡椒調味。通心粉適量煮好後瀝乾水,加入...
用料紅辣椒、蒜末、釀造白醋、鹽、洋蔥、番茄自製辣椒醬的做法1.紅辣椒去蒂和籽用絞肉機絞碎2.蒜頭切末、洋蔥絞碎、番茄切碎3.炒鍋中加入辣椒、番茄、白醋、鹽煮沸,開鍋後轉小火煮五分鐘,邊煮要邊攪拌以免糊鍋4.水分蒸...
上一次配酸奶用的草莓醬出爐啦~配麵包甜品蛋糕都很好吃喔~用料草莓一盒白砂糖適量柠檬1/4个自製草莓醬的做法摘一盒草莓🍓~洗乾淨把葉子去掉切開,喜歡有果肉口感的可以不用切成小塊~加糖,什麼糖都可以,但不同的糖口感會不一...
Kelly自創第一道菜用料蒜3瓣姜5片料酒2勺五花肉500克香油6勺糖10克盐10克青瓜1條香菇8個香芹少量面4人份量老抽少量Kelly自家雜醬麵的做法手工麵比較好吃,市場一般都有新鮮的手工麵洗乾淨蒜剁成沫青瓜切絲口感比較好香...
青醬意麵是素食者最愛的主食用料九層塔basil70g橄欖油Oil350mlPamaseancheese30g盐Salt2/4小匙蒜Garlic2clove青醬意麵Pestopasta的做法1.將九層塔的葉子摘下,再將九層塔,起司,蒜,盐和橄欖油用果汁機攪拌均勻。青醬就完成...
青醬基本上是可以根據個人喜好來隨意搭配蔬菜做醬,而攪醬使用的油其實也不僅限於橄欖油一種,不同種類的油和蔬菜,甚至不同的鹽做出來的青醬口味完全不同。不停換搭配,樂趣多。羅勒,西芹,青椒,菠菜,Sage等都可以作為選擇。上圖...
超級簡單方便很好吃用料雞腿3只羅勒適量大蒜12瓣油·鹽·黑胡椒適量生抽·料酒少許黃油1小塊生薑幾片羅勒雞腿的做法①雞腿肉用油、鹽、黑胡椒粉、薑片醃製20分鐘②黃油爆蒜改小火直至香味撲鼻③放雞腿溫火兩面煎至金...
對食物有了要求也就不想將就了,於是自己研究做了一份黑胡椒醬,無糖配方去掉了所有我認為購買的黑胡椒醬裡不健康的成分,這個醬顛覆了我在自己心目中的位置,我怎麼可以這麼厲害呢😃😃😃😃,最主要醬汁做好了以後,還可以延伸很...
羅勒番茄醬尖直形意粉.适合一个人的午餐.一人吃.用料意大利通心粉适量罗勒番茄酱1瓶番茄1-2个罗勒叶适量羅勒番茄醬尖直形意粉.的做法•大火煮开热水.下意粉.加油盐.•按包装上时间煮至你喜欢的口感盛出.•意粉不需要...
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甜椒炖蛋
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