鲜肉素菜包怎么做好吃
没什么原因,就是想吃面皮筋道的包子~用料包子皮酵母粉5g面粉300g牛奶50ml温水100ml肉馅肉糜250g香葱4根料酒2勺生抽2勺耗油1勺纯净水50ml调味品适量素菜馅小青菜20颗豆干3块香菇4朵芝麻油1勺调味品适量鲜肉/素菜包的做...
用料中粉500克水240克油10克白糖20克酵母5克榨菜2包肉350克料酒40克生抽15克老抽5克勺葱适量芝麻适量鲜肉榨菜包的做法把240克水、酵母、糖、油放入主锅2分钟37度速度3激活酵母,再放面粉30秒速度1-3混合,揉面键2分钟,取...
用料香菇5朵胡萝卜1/3根鸡蛋3个木耳15朵粉丝1小把虾仁10个火腿肠1根肉糜50克韭菜1小把鲜味素菜包的做法香菇木耳泡发切丝,焯水挤干后剁碎。粉丝泡软稍微煮一下剁碎。鸡蛋炒熟,如果颗粒大也可以剁一下。其它食材全部剁碎...
用料包子馅材料:猪肉馅(三肥七瘦)400克榨菜60克洋葱碎(葱花)35克生抽25克花椒油5克鸡精4克白糖13克盐4克淀粉13克料酒8克鸡蛋清35克冰水60克面团材料:中筋面粉500克白糖20克干酵母6克水255克鲜肉榨菜包的做法冰水除外...
用料馅料:上海青菜680克干香菇35克豆干100克盐12克糖10克拌入的色拉油50克炒香菇的色拉油25克麻油10克包子皮:24只中筋面粉600克酵母12克糖30克冷水360克三鲜素菜包的做法香菇泡发,香菇、豆干切成小丁,水烧开后加一勺盐将...
一直最钟爱广式面点的叉烧包,一个原因是喜欢甜咸口味的酱肉或是叉烧的馅料,还有一个原因就是,包子皮柔软而又有嚼头。温水和面,特别是冬天。先把酵母溶解在温水里面粉用的是金龙鱼绿色装的麦芯粉+澄面,麦芯蛋白质含量较高,...
给大家分享一道既好看又美味的白菜包用料卷心白菜胡萝卜土豆鲜肉盐小粉鲜肉白菜包的做法卷心白胡萝卜洗净鲜肉切成肉末白菜用热水绰一下胡萝卜洋芋切丁和肉末混合放入少许小粉和适量盐搅拌均匀馅包进白菜中入锅蒸20分...
入冬以后整天想着吃包子在国外不像国内餐馆那么多想吃了买买买啥馅儿都有于是琢磨着自己动手丰衣足食💪其实是被逼的😅前一天晚上想好馅儿怎么搭配第二天起床吃过早饭就开始发面等面发差不多了就开始准备菜用料青菜1...
对于包子,从来都不在行。虽说包子好吃不在褶上,但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子,还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样,一蒸之后,不是褶子消失就是豁开了大口,能称得上过得去的,凤毛麟角。很少做包子...
头一次用榨菜做馅料好好吃用料水克面粉克猪肉克酵母克榨菜包肉末克白糖克糖克生抽勺老抽勺酱油勺盐克蚝油勺勺榨菜鲜肉包的做法用温水把酵母粉,糖稀释面粉里加点盐,温水慢慢加入,筷子往一边慢慢搅拌这就是拿筷子在搅拌这...
一个面食小白的首秀,一个刚刚分清馍、馒头、包子的南方人,做出的第二屉包子,虽然褶花不尽人意,味道却hin惊艳哈哈哈哈用料面粉600克酵母6克开水350克猪肉糜250克生抽2饭勺老抽1饭勺盐3克酒1饭勺葱、姜未随意味精3克,不加也...
用料面粉300克酵母3克温水180克猪油8克白糖5克以上为面团材料馅料:梅干菜130克五花肉馅260克姜末15克葱花20克盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖适量梅菜鲜肉包的做法梅干菜提前泡发洗净攥干水分备用锅烧热加姜末下肉...
春末夏初,抓住春天的尾巴,品尝雨后的最后一茬荠菜,肉馅中加入太太乐鲜鸡汁,味道更加分用料包子皮:面粉500克白糖1勺温水280克酵母3克包子馅:荠菜适量猪肉适量香葱末适量蚝油1勺生抽2勺太太乐鲜鸡汁1勺白糖1/2勺姜末适量胡椒...
用料面粉800克(自发馒头粉)猪肉一斤白菜小半颗大葱1根蒜,姜适量鸡蛋1个白菜鲜肉包的做法自发馒头粉,温水和面,放置两个小时,面发有蜂窝状,可以了就是这个,比较方便肉,白菜,葱姜蒜剁好,放一个鸡蛋,食用油适量,盐,鸡精,十三香,蚝油,搅...
春天万物复苏,春气盎然,正所谓不时不吃,芥菜就是其中一种当季食材,芥菜性凉微苦,许多朋友一般不喜欢直接使用带苦的口感,今天我们来点变化,把芥菜来点变化,做成老少咸宜的点心。用料馅材料:芥菜350克猪肉沫350克香菜适量小葱...
好吃健康版本哦!用料猪肉(肥瘦各一半)200杏鲍菇50大葱50面粉300g水200g生姜10g芽菜(喜欢芽菜可以多加)50g耗油一勺盐少许酵母3g白胡椒1g芽菜鲜肉包的做法先将肉搅碎,杏鲍菇切细小颗粒,大概绿豆黄豆那么大,葱姜切细准备好。肉...
我妈妈是个素食者,我就用朋友从老家帮我带的红薯粉加鸡蛋烙成薄饼,再加上香菇和青菜,三者加芝麻油和馅,做出来的包子挺合妈妈胃口的,今天乘着有时间,我留下菜谱和朋友们共同探讨共同切磋。用料香菇适量鸡蛋1个盐适量青菜适...
用料【猪肉馅】200克,葱姜水3汤勺(葱姜各10克加50克水),老抽1汤勺,盐2克,五香粉不到1克;姜末10克【韭菜】200克香油1汤勺,耗油2汤勺【面粉】200克,糖5克,酵母2克,温水113克。【30克的皮10个,40克的皮8个】韭菜鲜肉包的做法肉馅用...
心情不好的时候我就很喜欢做面食,因为揉面这个动作真的很治愈。一堆散散的面粉通过自己的努力能变成一个个饱满的包子,真的挺有成就感的。包子出炉,十个就进各位家庭成员的肚子里了,可见多诱人。刚出炉趁热吃最好吃了😋用...
第一次做就成功了!!!捏褶子纯属意外成功!所以一定要尝试做自己自认为做不好的事!老公没吃晚饭一口气吃了六个^O^,我是用的微温水➕酵母粉,面包机和面十分钟,放电炉旁烤火40多分钟吧,然后手揉几分钟,分挤子,擀包子皮,包馅,入蒸锅底...
用料猪肉500克新鲜香菇13朵中筋面粉克酵母克菠菜(青菜)一斤胡萝卜一个葱两根酱油盐五香粉姜香菇猪肉素馅包(四鲜包)的做法放油,加花椒,取出,关火加姜片,取出,加肉馅(小火),炒熟,加酱油,放蘑菇,炒干,加胡萝卜,炒熟,加盐,放在一个盆里,加葱,...
用料雪里蕻适量梅花肉适量葱、姜、花椒、大料、花椒面、蚝油、味极鲜、鸡精、味精、麻油、适量面粉750克酵母7克无铝泡达粉5克小苏打2克糖少许雪菜鲜肉包的做法将面粉加酵母、泡达粉、适量温水合成面,醒发、备用!雪菜用...
没啥背后的故事,就是突然学会了并且觉得好简单而已啦,分享分享啦~用料酵母倒的量覆盖住水平面面粉看着水多少慢慢放不粘成面团就好水小碗的35度温水香油一小勺盐/随便来点儿生粉来点儿胡椒粉~提味随便来点盐/酱油稍稍重...
一不小心买了很多小白菜😜担心它坏了浪费,因为这可是有机种植的哦😂刚好看到朋友拿来包包子,我也打算来试试,女儿说,没有肉的包子能好多吗😊,你也来试试呗😄用料有机面粉300克水180克酵母3克盐一点点有机小白菜(菜梗)350克香...
没有野菜的春天是不完整的,清明前很多野菜都冒出了新芽,向阳坡的山麻楂也刚刚发芽,正是最鲜嫩的时候,周末带着崽儿,挎着篮儿,上山采山麻楂,包一锅野菜大包子解解馋(* ̄︶ ̄)。用料山麻楂2斤猪腿肉1斤野葱适量姜适量胡椒粉适量十三...
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