素卤怎么做好吃
尝试一下卤菜...很成功!好好吃!用料花椒大料香叶辣椒桂皮胡椒粉红枣枸杞冰糖芝麻牛油火锅底料生抽冰糖酱油醋味极鲜鸡精等等莲藕半个鱼豆腐20块海带头一片豆腐串20块鱼排3个鸡腿2只金针菇半把豆肠2根克素卤的做法食材准...
用料冷油条1根香菜3根酱豆腐2块姜2片鸡蛋1个花椒粒10粒果子素卤的做法果子和香菜切碎备用,酱豆腐用水调开,姜切沫备用煮面条,煮好的捞出,煮面条汤别倒,备用炒锅放少许油,加热后放姜末和花椒粒炝锅,加少许酱豆腐,等2、3秒,放面...
作为一名热爱美食的胰腺炎患者,曾经的油腻已经一去不复返。很多像我一样的患者,无论是恢复期,还是康复后,对于吃什么,和怎么吃,是不得不面对的问题。作为胰腺炎患者,向广发胰腺炎病友们推荐我的胰腺炎美食,让大家更有生活动力...
庆祝🎉神兽开学😄用料冰糖10克老抽1勺生抽2勺盐1克料酒2勺香菇6朵胡椒5克牛肉1000克莲藕5豆腐8块卤素的做法莲藕去皮洗净备用豆腐洗净备用,担心碎选了豆腐干。下次试试嫩豆腐。牛腱子肉,按纹理分开,容易熟。开水下锅,杀菌...
家里只剩了茄子,又突馋打卤面。。。。用料茄子4个葱碎一些些姜碎一些些蒜碎半个蒜辣椒2个食用油平时炒菜2倍量耗油一些些十三香一些些开水(我是不是应该写滚烫的生命的源泉🤔🤔)适量老抽一些些生抽一些些食用盐一些些茄...
用料素鸡2个生抽20克老抽10克白糖10克蚝油5克蒜瓣姜桂皮香叶盐3克十三香蜂蜜卤素鸡的做法素鸡炸好,放调料,大火煮开,中小火15分钟,关火闷30分钟。好啦...
卤糟卤全天下啊哈哈哈除了好吃不知道说啥用料素鸡宝鼎天鱼糟卤葱,小米椒卤糟素鸡的做法素鸡切片下油锅煎至两面金黄加少许水煮熟可以加一点小葱增香倒入少许糟卤水泡入糟卤水就可以吃啦方便快捷又美味嘻嘻...
用料果仁少量西红柿两个杏鲍菇1个木耳5片香菇5片葱少量八角2个甜面酱少量白糖少量胡椒粉少量素卤面的做法西红柿,杏鲍菇切丁。果仁剥皮。木耳撕碎。油微热,加八角。出味后加葱花。加香菇,杏鲍菇,木耳,略炒后加西红柿,果仁~加...
咸香味美,咬一口满口的卤汁口水ing用料素鸡二只八角花椒适量葱蒜适量干辣椒二只糖盐生抽老抽鸡精适量卤汁素鸡的做法素鸡洗净切片下油锅炸炸至二面起泡锅留少许油下干辣椒糖熬制变色放凉水、八角花椒生抽老抽盐,水开放...
用料素鸡2个葱姜适量花椒2g八角2个香叶2片生抽40ml老抽15ml冰糖30g卤味素鸡的做法素鸡切成片然后下入油锅炸至金黄色,捞出控油锅中留底油,放葱葱姜香料爆香加开水加入生抽,老抽,冰糖,盐然后放入炸好的素鸡,烧十分钟左右烧好...
四川的小伙伴们,来,跟我念,素、辣、卤用料盐适量姜葱花椒适量干辣椒、小米辣一大把!五香粉冰糖五颗老抽/生抽卤物:A、豆腐素鸡B、藕香菇杏鲍菇腐竹鱿鱼须C、土豆片鸡蛋(溏心蛋)素辣卤的做法卤物A炸至表皮金黄,放厨房纸上待用...
我用的是素晴豆笋,在潮汕地区基本没有这种食材,是素友从外地淘回来的。用料豆笋1包香菇100克姜2-3片八角4个生抽3勺桂皮1勺花椒20-30粒盐3克香叶3-4片干辣椒3个素卤豆笋的做法豆笋用冷水泡1.5小时控干水份过油香菇泡开...
用料酱油2勺莲藕1袋生抽2勺盐适量耗油2勺豆腐皮2张素鸡1个素卤菜的做法准备食材藕片洗净,素鸡切片豆腐皮洗净,切段,打个结所有食材,调味品,放入锅中,加水大火煮开,小火慢炖1小时出锅摆盘,撒适量葱花开吃...
用料干香菇一碗桂皮一片白寇仁二颗酱油白糖盐素卤香菇的做法香菇温水泡发洗净挤干水分炒锅上火放橄榄油烧热下香菇煸炒几下放入桂皮、白寇仁加酱油、白糖再倒入半碗清水加盖烧开后小火30分钟让让香菇充分松开吸足卤汁...
用料食材莲藕300g豆杆120g黄豆80g配料八角两个陈皮一块姜6g草果一个桂皮10g二荆条辣椒3个香叶两片冰糖25g豆蔻两个山奈2个茴香一小匙丁香两小个水1.5L酱油50g素卤味的做法材料我用了隆昌豆杆、黄豆(提前发泡八小时以上...
夏日,就想简单的解决一个人的晚餐;用料江西米粉一个人的分量上海青一个人的分量西红柿1颗鲜香菇2朵草菇3个姜2片蒜1瓣水少许素卤米粉的做法江西米粉。粗,很Q,又不同于桂林米粉;要提前泡1小时烧一锅水,水开后,倒入江西米粉,煮...
用料姜适量盐适量酱油适量西红柿适量木耳适量大料适量淀粉适量虾仁适量鸡蛋适量素面卤的做法虾仁切好西红柿切好木耳泡好锅里面放油烧热,姜片,大料炝锅,放入虾仁大火炒红,变小火多炒会,这样虾仁不腥。倒入西红柿炒一会儿,放...
夏天凉拌卤素菜配上一杯青梅酒,炎热烦恼一扫而光!用料腐竹1小把干香菇1小把干木耳1小把豆皮结130克豆腐泡130克海带130克土豆1个莲藕1个香葱结1个香叶4-5片姜片3个八角3个草果2-3个肉蔻2-3个花椒2小搓香砂仁3个白芷5-6...
卤腐是云南家家户户都会吃到的咸菜,冬季正好是制作咸菜的最好时候,制作卤腐还是要按照老一辈人的要求按季节做点,顺应节令就会失败的少了。上次教大家做叶子卤腐,今天再教大家素卤腐,单独写出来主要是素卤腐用途广,特别做火...
夏天来了,卤些菜吃新鲜没味,入夜和家人喝喝啤酒吃吃卤菜,美滋滋用料八角3个香叶3片桂皮1块甘草2克白芷3片辣椒5个麻椒2把花椒10粒白果2克丁香3粒生抽50ml老抽20ml料酒20ml冰糖20克水500克素菜食量姜5片大蒜5瓣卤素菜的做...
😵红烧素鸡配香菇木耳金针菜有点吃腻了…😥卤水豆腐好像有点不容易入味…👻then有了这道卤水素鸡!记得看TIPS哦!!用料清美七两素鸡一个李锦记卤水汁200ml水800ml糖少许油(用于煎素鸡)适量卤水素鸡的做法素鸡切块,煎至两面金...
用料魔芋丝八角香叶桂皮橘皮或陈皮茴香草果花椒老抽冰糖玫瑰腐乳葱蒜酱干红辣椒料酒干香菇豆干素鸭海带兰花香干蘑菇高汤精华榨菜酸辣笋尖或笋纯素卤味的做法八角1个、香叶1片、桂皮一小片、橘皮三大片,茴香若干反正也...
用料虾仁100克香菇4朵黄花菜100克鸡蛋3个木耳七八朵淀粉50克生抽适量老抽适量盐适量料酒适量八角两个白糖少量三鲜素卤的做法香菇洗净切小丁剥好的虾仁,去虾线备用木耳黄花菜提前用温水泡发备用葱姜八角准备好炝锅鸡蛋...
豆制品中偏爱素几,卤完之后很入味,当零食,当早餐都是极好的用料素几1个油适量酱油适量糖适量八角1粒料酒1勺红辣椒2个蒜瓣4瓣卤素几的做法素几洗净用厨房纸巾吸干,切成1厘米左右的圆片锅水加油,油量尽量要能没过素几的厚度...
这款卤味素食是甜口的,又不太辣,是根据我自己喜欢的口味调的。如果你不喜欢甜味,又嗜辣,可能不符合你的口味哦。用料干豆腐半张金针菇230克藕1节,约18cm鲜海带扣230克姜约4cm葱白约10cm香叶3片麻椒7克花椒面3克干辣椒片4克...
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