菜谱 卤汁素鸡 来源:美味食谱馆 2.41W 咸香味美,咬一口 满口的卤汁 口水ing 用料 素鸡 二只 八角 花椒适量 葱蒜适量 干辣椒 二只 糖 盐 生抽 老抽 鸡精适量 卤汁素鸡的做法 素鸡洗净切片 下油锅炸 炸至二面起泡 锅留少许油 下干辣椒 糖熬制变色放凉水、八角花椒 生抽 老抽 盐,水开放炸好的素鸡 大火烧开 小火炖 出锅撒小葱,咬一口 汁水满满 小贴士水放多点,注意不要炖干 卤汁 卤汁素鸡 好吃 素鸡