菜谱 卤汁鸡翼 来源:美味食谱馆 2.45W 大爱鸡翼有木有,难得今晚在家下厨,就干点和平常不一样的鸡翼! 用料 鸡翼 油 盐 酱油 卤水汁 姜 卤汁鸡翼的做法 先用水洗一下鸡翼,然后加入盐,用手抓一下,抓出鸡翼的血水来,再用水冲干净鸡翼,在鸡翼的背后挂一刀,方便入味 然后倒入油,盐,酱油,搅拌鸡翼,静待10分钟以上 切几片生姜,然后把锅烧热,下油,等到油热,把鸡翼倒入锅里快炒一下 快炒几下后把鸡翼两面煎一下,等到有血水出来的时候,加入卤水汁 在锅里面焖一下鸡翼,如果加入卤水汁有点咸的话就加点温水中和一下 最后收汁,完成! 鸡翼 好吃 卤汁鸡翼 卤汁