鲜笋焗鮰鱼怎么做好吃
学于节目回家吃饭用料鮰鱼1条春笋200克葱姜适量蒜30瓣耗油适量南乳汁1勺海鲜酱1勺郫县豆瓣酱1勺白酒2克胡椒粉2克白糖2克淀粉1勺料酒1勺酱油适量鲜笋焗鮰鱼的做法鮰鱼去掉内脏留下鱼肚,切成块放入盆中鱼盆中加入香葱结...
某次外婆做了这菜,意外的合我的口味,于是沉迷于鮰鱼肥美多汁的口感一发不可自拔。用料鮰鱼翅一斤姜3片料酒一小碗盐薄薄一层清蒸鮰鱼翅的做法买回来的鮰鱼翅,大概一斤的量,先用料酒淋满鱼身,可以适当的多一些没关系,可以去...
鲥鱼、刀鱼和鮰鱼并称为长江三鲜,现如今鲥鱼几乎绝迹,十月已过了吃刀鱼的时节,国庆假期在菜市场买到了鮰鱼,传统的鮰鱼做法白灼、红烧为主,我总觉得有股腥味,今天换了个做法,上桌受到了一致好评,我就只吃到了鱼头,连蒜头都没了...
外面的饭吃得不想吃了,准备有时间就自己做饭,很有成就感用料鮰鱼3条豆腐1块油20克姜4片料酒若干勺盐若干克葱两段小葱3根鮰鱼豆腐的做法加橄榄油若干,中火,放姜片和葱段和大蒜3头,略有香味,放入鱼;加水、加豆腐、料酒、香叶...
用料1(A)鮰鱼一条三斤左右油20克姜15克蒜15克小米椒15克老抽一小勺料酒15克盐1小勺鸡精半小勺用料2黄油15克,B尖椒王10克,B花椒10克,B姜末10克,B蒜末10克,B麻辣火锅底料60克,B陴县红油豆瓣30克,B黄瓜1根,C莴苣2根,C胡萝卜2根,C...
用料鮰鱼一条2斤半油克大蒜一整个薄盐生抽两勺,老抽一点点上色蒸鱼豉油一勺蚝油一勺洋葱一个啤酒一听鮰鱼煲的做法大蒜锅里煎一下,两面变黄捞出垫在汤锅最底层,铺入生洋葱。鱼剪小块,煎至两面稍黄,捞出放在汤锅里。调料:薄...
戏作鮰鱼一绝宋代:苏轼粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。寄语天公与河伯,何妨乞与水精鳞。用料鮰鱼1条春笋2-3根大蒜头1姜5片猪油20克葱2根春笋白汁鮰鱼的做法与处理好改刀备用。建议让鱼摊老板帮忙改刀,这个鱼骨头很硬,自...
用料鮰鱼翅2斤红甜椒1个葱,蒜各1根姜4片料酒1勺酱油,蚝油2勺盐1勺油适量蒸鮰鱼翅的做法鱼翅是冻品来的,需要解冻1斤一包的蒜,红椒,葱鱼翅解冻好后,凉干点水份,然后加油,盐,酱油,蚝油,料酒,姜捞匀腌制15分钟后摆盘,姜摆在底下,然后依...
可菜可汤,肥而不腻用料鮰鱼1条生姜2片大蒜5瓣小葱适量黑胡椒粉少量冰糖少量醋适量蚝油适量黄酒少量白烧鮰鱼的做法鮰鱼一条两斤左右洗净切段沥干水分准备好生姜,大蒜片,小葱,大蒜可以多一些锅里倒入油加入大蒜生姜煸香放...
get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料鮰鱼1条青笋适量香葱3、4根蒜3、4整个姜7、8片葱适量青红椒适量料酒1勺蚝油1勺南乳汁1勺海鲜酱2勺太太乐酱大师豆豉酱1勺太太乐原味鲜头道特...
女儿点的菜,外面卖的烤鱼不是蕃茄味的,就是麻辣的,想吃五香不辣,适合孩子吃的,还是得自己动手,而且量大卫生,不会吃到冒充鮰鱼的鲶鱼,划算划算,嘿嘿😁用料鮰鱼1条(2~3斤)莴笋1根香菇10朵豆皮1张洋葱1个蒜苗10根金针菇1把五香粉适...
爱吃花胶,但太贵,家里常备鮰鱼肚凑数🤣解馋。以前怕鱼肚腥,都是重口味的烧法,而且一次都是用两包鱼肚才吃得过瘾。今天家里只剩一包鱼肚了,想放点配菜凑足一盆,却只找到几个口蘑,就这样凑合吧,没想到竟然特别好吃,遂记之。用料...
用料鮰鱼2条姜5片油料酒1勺豆腐一块盐2小勺红枣5个鮰鱼豆腐汤的做法把鮰鱼清理干净,剁块,然后放入姜片料酒腌制一下锅中放油,把腌制好的鮰鱼放入锅中,煎一会,放水,然后放盐。炖一会把豆腐切块放进去,再放几个红枣...
一锅端的撑场面大菜,简单好吃还不发胖,减脂餐必备~‼️鱼一定要选鲜活的,口感才不会差,将鱼切成块,放入碗里。💯调味料:加入2勺耗油、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺胡椒粉,将鱼块腌制30分钟用料食材:洋葱半颗蒜头1颗鮰鱼1条...
用料鮰鱼1条葱姜蒜稍多些耗油两大勺瑶柱酱一勺老豆腐一盒砂锅鮰鱼煲的做法鮰鱼洗净斩件鮰鱼用黄酒淀粉白胡椒抓匀静置,老豆腐切块拍一层粉煎至金黄,耗油瑶柱酱加糖调味再加半碗高汤或者水葱姜蒜下油爆香放进鮰鱼,倒入混...
鮰鱼的多不饱和脂肪酸和完全蛋白正是当下疫情期间的养生必备。足量摄入优质蛋白是每日必修课。鮰鱼少刺,肉质肥嫩,亦很适合宝宝和老人食用。用料鮰鱼1条姜5片油20克干辣椒2个白糖10克蒸鱼豉油4汤匙鲍汁1茶匙蚝油2茶匙黑...
我们从小就开始吃鱼肉,因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法,带你解锁烹饪的新姿势,一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧!用料鮰...
周末宅在家,懒得出去买菜也不爱吃外卖,正好冰箱还有一条鮰鱼,外加老妈上次给我带的外婆自家晒的笋干菜,午餐又有着落啦哈哈哈😄用料鮰鱼一条笋干菜适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量笋干菜鮰鱼的做法由于我买的是事先宰杀...
超市十元均一活动,看到鮰鱼腩十元一包,再买一盒鲜腐竹,搭配姜、蒜、小葱头,焗一个砂锅煲,鱼腩滑滑嫩嫩腐竹咸香特别适合配饭,还有焗蒜又粉又香吸了酱汁好好吃。但是,回到家才发现忘记买葱和香菜,最后还是忍不住当天做了吃了。...
口感鲜嫩、甘腴肥美的【豉蒸鮰鱼】鮰鱼,湖北叫法,川西则称之为“江团”,在我们这边卖的不贵,基本和鲫鱼一个价,9——10元/斤,价格相当亲民,但其肉质肥腴鲜嫩,富含胶原蛋白,一吃就上了瘾。用料【主料】鮰鱼一条【配料】豆豉、生...
用料鮰鱼1条盐适量料酒适量金针菇1把奶汤鮰鱼的做法热油放入生姜,倒入鮰鱼,翻炒一会儿,倒入适量的黄酒,加入开水(多一点开水),大火烧开,放入盐。大火烧到鱼汤变白,放入金针菇,烧开。汤水差不多就可以放入大蒜叶,出锅。鮰鱼肉嫩,汤...
还是蛮喜欢吃这种无鳞、肥美的鱼,吃起来很方便,收到云味的端午大礼包,里面有香茅,立刻整个云南口的菜肴来。用料鮰鱼1条香茅数根柠檬半个云南黄豆酱一大勺米酒1杯干辣椒少许大蒜十来个姜葱适量香茅鮰鱼的做法鮰鱼净膛去鳃...
有名肥鱼,江团等。用料姜一小坨蒸鱼豉油自制鮰鱼1条葱两三根盐少量(四分之一勺)鸡精少量糖少量大葱一小段清蒸鮰鱼的做法鱼洗干净怎么切花刀都可以剁开也可以然后可以腌一下,我这个比较急就没腌(料酒,姜,大葱)因为这个鱼没什...
用料鮰鱼1条红烧鮰鱼的做法鮰鱼洗净,用料酒,姜片腌一下。鮰鱼很难自己在家切段,最好叫商家帮你切好油热下葱姜蒜爆香然后放入鮰鱼,这是唯一一次可以翻面,两面都煎一下,然后沿锅喷入料酒接下来就要加水了,加热水,记住哦,加热水,...
用料鮰鱼葱、姜、蒜青红辣椒油.盐、味精。生抽、胡椒粉。白酒焖鮰鱼的做法将鮰鱼收拾干净切块放少量的白酒、盐、胡椒粉抓匀淹10分钟。靑红辣椒洗净切丁,姜洗净切末、葱洗净切葱花、蒜去皮切碎。锅置火上放少量的油,放...
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川味香辣牛肉面
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