家常版千层发面饼怎么做好吃
用料面粉500克酵母5克白糖1勺温水300克盐适量十三香适量食用油适量家常版千层发面饼,配上大锅菜,太好吃了吧的做法揉成光滑面团擀成大面片,不要太厚倒入食用油,抹均匀看图哦对称切成这样左右折叠继续往前折叠两头捏紧擀成...
用料面粉500克盐5克温水300克油8克五香粉6克白糖5克克家常蒸面千层饼的做法酵母、面粉、白糖面粉、水、酵母、白糖揉成团发酵成蜂窝状,揉面进行排气面粉、盐、食用油做成油酥,粘稠度做成酸奶的稠度就可以了擀成长方形,全...
用料面粉克水克盐克油克椒盐芝麻发面千层饼的家常做法,外酥内软,层次分明的做法步骤说明...
发面饼是很好吃的一道主食,层层叠叠香甜酥脆。因为家里的电饼铛是加深款,所以我做的这道千层发面饼没有选择蒸锅蒸制,直接放电饼铛烙熟哒,成品两面金黄酥脆,特别下饭😊用料面粉300克酵母3克白糖3克温水190克黑白芝麻(撒面用...
用料面粉500克酵母5克糖5克椒盐适量克油适量克芝麻适量克温水280克发面千层饼的做法250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大发好的面排气擀成长方形大片抹油、撒上椒盐一面切5至6刀叠叠叠、扣一直叠扣...
用料面粉:500克酵母..5克水适量克糖:一勺克油:花生油克椒盐1勺克克食用油适量克克芝麻适量克盐2勺克非常哇塞的发面千层饼的做法把盐和糖加入面粉中搅拌均匀,温水加入酵母粉搅拌溶化,然后慢慢加入面粉中边加边搅拌加入食用...
从小吃面食长大,所以对于面食的记忆是深入骨髓的。每当想琢磨点啥吃的,就想起了面粉。想准备早餐用料面粉约200克盐5克水100毫升油100毫升葱花适量十三香一小勺家常早餐饼(千层饼)的做法第一步是揉面团,忘记拍图了。具体做...
方子来自于和。用料中筋面粉350g水180g干酵母5g泡打粉5g糖10g油酥盐8g面粉40g油40g葱30g糖20g20180806发面千层饼的做法酵母和糖用水化开,倒入面粉和泡打粉中,揉面。发酵至两倍大。将烧热的油倒入面粉中制作油酥。将面...
作为地道北方人,最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦,今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮,能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺(如图解)水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺...
热爱美食和烘焙🧁初次尝试!用料鸡蛋4个盐1勺班戟粉150克黄油60克牛奶350克细砂糖50克奶油500克练乳适合芒果一大个草莓适量家常版🥭千层和🍓千层的做法首先准备好以上材料鸡蛋打入碗中,加一勺盐加糖,班戟粉,牛奶,黄油搅拌...
用料面粉550克花生油75克温水适量白糖80克酵母3克红糖50克花生米少许千层糖酥饼(发面,烤箱版)的做法油皮配方:面粉300g白糖30g温水适量酵母3g温水先划开酵母,将糖和面粉(我用的高筋面粉,中筋也可以)充分搅拌匀,倒入酵母水。搅...
外面的肉饼,觉得总是太过油腻,油腻不利于健康!自己动手做起来吧!用料面团面粉300克盐2克水适量食用油10克馅料猪肉250克洋葱1个生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5葱1根蒜5瓣花椒20粒八角2个十三香1勺家常肉饼(千层肉饼)的做法准备面...
最喜欢吃老妈烙的发面饼,一直想学可是又不喜欢用手揉面,而且老太太做面食都是“适量”,根本没有方子可以传承_(._.)_这次老妈来,我俩试验了几次,终于摸索出大致的面粉比例以及用面包机揉面的时间。敲黑板划重点:面粉和水的...
1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道,而自己烙的总是很干硬呢?🤔答:因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面,半烫面,多抹油,烙饼时盖盖子,锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是...
包饺子剩下的面团和肉馅,不想再用来包饺子。想起很久很久以前看到京东肉饼,死面团,纯肉馅。也可以用这韭菜肉馅演绎一次。不过,老爷子更喜欢发面,加点酵母,把死面变成发面先。皮肉1:1,想必够足馅了。发好的面团加少许碱,其实完...
家里老中小昨晚在感慨我单位旁边那家好吃的千层饼店怎么就关门了,我就想着今早给他们做葱油千层饼吃,自己做更加健康!为了做的好吃,昨晚的临阵磨刀,参考了好几个食谱,综合一下,调整成自己想要的口味,然后早上做了发面版和不发...
家常饼是在普通不过的家常主食,但是做到层多饼薄、劲道好吃还是需要一些技巧。下面就将我做饼的经验和大家分享一下。用料普通面粉500克温水(70度左右)350克猪油(植物油)80克盐5克千层家常饼的做法准备原料及用到的工具面...
之前晚上睡觉前经常看一会儿书,看红楼梦,看唐诗宋词,看三毛,看金庸......如今自从开始正儿八经的写菜谱,每天晚上都是在看各种吃的。大晚上研究吃的经常是把自己看饿了,感觉晚上的饭都白吃了,就是特别想吃肉。尤其是想吃外酥...
孩子们就是喜欢吃油饼,街上的油能有多好,大家可想而知!所以喜欢在家里做一些健康的食品,饼就是其中之一。做了3个,2葱花饼,另一个是加了孜然的饼,孩子说味道还是一样的香!用料中筋面粉300g开水190g葱花适量植物油25g玉米面粉1...
抖音爆红的千层发面饼,自己试了试,超级简单用料温水300克面粉500克盐3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千层发面饼的做法面粉,盐,酵母搅拌在一起,温水和面,揉成光滑的面团,发酵到两倍大发酵好的面团是这样的调油酥,热...
用料面粉300克鸡蛋1个水150克发酵粉3克糖1勺油酥半碗面1勺五香粉少许盐月妈家:发面千层饼的做法材料放一起,揉成面团,发酵。不用问时间,发酵好的面,体积变大,表面用手指戳个洞,洞口不回缩,拉开面,里面是蜂窝状。调油酥:半碗面、...
用料面粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克盐克发面千层饼的做法1⃣️一个饼的用量:300克面粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥:1勺面粉2勺食用油2⃣️和面成团发酵至两倍大3⃣️揉面排气,擀成长方形大薄面片,均匀涂抹油酥和细盐...
此配方为2-3人量用料面粉200克酵母3克糖3克水140克面粉(油酥)20克热油20克五香粉一勺盐半勺千层发面饼的做法面粉,酵母,糖混合,慢慢加入温水,搅拌成絮状,用手揉成面团,发酵至两倍大油酥用料混合,浇热油,搅拌均匀将发好的面团擀...
用料面粉500克热水适量凉水适量盐一小猪油适量家常千层饼的做法面粉先加热水,一点点的加,用筷子捣成絮装,热水3分之2,在把剩下的面用凉水,继续搅拌,在用手,揉面,(面醒半小时左右,也可以不行,个人感觉醒的口感比较好)面醒好了,简单...
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐...
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