仁老爹私房牛肉干怎么做好吃
纯手工,无添加私房牛肉干用料牛肉各种调料纯黄菜子油仁老爹私房牛肉干的做法纯黄菜油微炸手工打磨优质调料上碗冷却塑封成袋小贴士仁老爹私房牛肉干...
这道菜是我老爹菜谱里上桌率比较高的一道,普通的鱼头汤中加入了泡椒(小米辣)跟酸菜,味道微辣带点酸,回味悠长,中秋节特意又做了一次发出来和大家分享,做法简单,鱼汤可口,鱼肉鲜嫩爽滑。图片很朴素,家常的味道。用料泡椒(小米辣)10...
牛肉是中国人的主要使用肉类,比猪肉的营养价值更高,红烧牛肉是我们常见的牛肉做法,不管是下饭还是作为牛肉面的浇头都极为合适。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢...
用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁,大蒜切片,西红柿切碎,油菜切段锅中放底油,大蒜炝锅,将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制,直至西红柿成泥放入香菇炒制,加调料香菇变软加入开水,没过牛肉炖煮...
用时1小时15分钟用料鸭腿4只料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量香叶2片桂皮1块盐少许葱半根姜6片片八角1个蒜5瓣酱鸭腿(赖宝爹私房菜)的做法鸭腿洗净备用鸭腿凉水下锅,放姜片料酒,煮一分钟,焯水后捞出凉水洗净,控干备用小火不放...
赖宝特爱吃用料牛肉300克葱一根姜末少许生抽2勺老抽2勺盐少许糖少许面粉三碗酵母2/3勺牛奶250ml糖少许油适量花椒20粒蚝油1勺肉龙~大肉龙(赖宝爹私房菜)的做法勺面碗牛奶和面,醒面花椒泡水少量多次放花椒水,一个方向打肉...
干切牛肉可以当小菜,也可以下面条,自己做的夜安心又健康^_^,动手吧用料牛腱子肉两条花椒2勺盐一勺八角2个料酒两勺干辣椒两个五香粉少量香油一勺桂皮一个葱一根姜片5片糖两勺生抽两勺老抽一勺干切牛肉(独家私房)的做法牛腱...
需要2小时完成用料牛腩1000克西红柿3个番茄酱2勺蒜4瓣姜4片冰糖少许生抽2勺盐适量老抽1勺番茄牛腩(赖宝爹私房菜)的做法牛腩切块,凉水洗净在清水中浸泡1小时,把血水泡出后,将牛腩捞出控干水待用起锅放少许油,中小火将牛肉块...
这是毛爹经过多年探索综合各个版本的红烧鱼得出的最佳方案。简直好吃哭了◠‿◠。今日传给阿毛。特与大家分享~用料金鲳鱼葱姜蒜酱油盐冰糖八角桂皮黄芪料酒红烧金鲳_毛爹私房菜的做法将金鲳鱼洗净后浸入酱油、料酒、...
老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他...
酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒,非常适合下饭和面条等主食,废话不多说,现在介绍制作步骤,求关注!用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜...
用料菜花1只里脊肉几片生抽2勺蚝油2勺葱半根盐少许生粉少许料酒2勺洋葱半个干锅菜花~易上手(赖宝爹私房菜)的做法菜花洗净,浸泡十分钟里脊肉,放入料酒,盐,生粉抓匀准备洋葱,蒜片忘了照了,起锅烧油,放入肉炒熟,放洋葱,放菜花,加生...
因为家里有喜欢吃辣的,有一点辣不能吃的,对无辣不欢的我来说,吃饭,或者吃一个爽字了得的饭很尴尬,所以,根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力,做了这个老干爹,拌饭、拌面都方便,开胃!用料精瘦肉300克辣椒(最好二荆条)400克蒜头2...
用料牛肉姜,蒜,葱西红柿,菠萝八角,桂皮香叶,花椒,辣椒老抽,料酒,酒私房牛肉的做法牛肉切块也可以切厚片,随自己欢喜备料备料高压锅最下面放好牛肉,各种料码好这是第二锅第四锅倒入一大勺酱油,二大勺料酒,酒依自己喜欢,不要加水。高...
存一下我爹的葱油鲈鱼用料葱N根盐少许料酒鲈鱼1条泡椒酱生抽蒸鱼豉油海天黄豆酱蒜味精白糖我爹的私房葱油鲈鱼的做法锅里放水,大火烧开,水烧开后鱼下锅蒸8-10分钟。倒掉盘子里的水,葱切小段丢在鱼上。要点来了,准备一个小...
之前有做过,再来一个视频的😄用料:三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣,花椒1把、大料3个、桂皮2块、香叶3片、草果1价、干辣椒4个做法:1、牛腩洗净放入高压锅,加多半锅水,放入所有炖肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺盐、100...
木有老爹的炖牛肉,不能算过年用料葱姜蒜茴香籽大料牛肉料酒老抽甜面酱盐辣椒蔬菜油醋胡椒粉老爹私房炖牛肉的做法把葱、姜、蒜、花椒粒、大料、茴香籽、辣椒放入锅中把甜面酱放入锅中把肉放入锅中加水盖过肉,加蔬菜油、...
私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧!好吃得飞起来!用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!我是用的超级简便方法啊...
过节邻居给了十斤牛肉……酱牛肉、牛肉水饺、我都不爱吃。煎牛排肉不太合适,看起来是屁股附近的肉,肉质很松散。想起了小时候很爱吃的沙爹牛肉干那种入味松软的口感。yes!就是它了用料牛肉1000克香叶5片八角2个姜片5片花...
为老公做的小零食,因为他是加班狗嘛,专门做起加班的时候吃点回家吃晚饭就没那么饿了♥用料牛肉1000克姜5片盐适量克孜然粉适量勺辣椒粉适量勺蜂蜜适量克生抽适量勺耗油适量大蒜适量花椒粉或油适量胡椒粉也可以是黑胡椒...
用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜,十三香一小勺桂皮,八角,香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末...
用料牛肉番茄土豆胡萝卜葱姜蒜小米辣干辣椒花椒大料香叶桂皮炖肉料(十三香也可以)生抽老抽冰糖料酒私房炖牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水,泡完的牛肉焯水备用。葱姜蒜炒香加入炒好水的牛和两个去皮番茄,把番茄炒出汁加...
私房老坛酸菜牛肉面。秘方中的精华就是老坛酸菜、花椒还有猪油。口感丰富,回味无穷。用料自制酸菜牛肉豆苗盐花椒酱油猪油葱花【私房】老坛酸菜牛肉面的做法开水煮沸后加入酱油、盐、花椒、酸菜、葱花调汤。面条煮熟后...
用时2小时用料牛肋条1000克香菇10个花椒一把八角1个葱半根蒜6瓣姜6片冰糖少许生抽1勺料酒1勺盐适量五香粉1勺面粉两碗油菜1棵牛肉面~汤汁鲜美(赖宝爹私房菜)的做法将牛肋条切块,凉水洗净在清水中浸泡1小时,把血水泡出后焯...
用料肉末400克姜三片葱1根花椒好多粒油少量盐少许蚝油2勺猪肉大葱馅(赖宝爹私房秘籍)的做法花椒泡水一个方向搅拌,少量多次加花椒水葱姜切沫,热油泼葱姜,再放入肉馅搅拌...
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