卤牛健子肉怎么做好吃
全家都酷爱牛肉,当时在有机食品店铺买了一个卤牛肉味道很赞,就是价格不美丽,心想自己研究一下看看,这样也能爽爽的吃个够,还特别适合携带外出野餐。用料牛健子肉2个八角1粒香叶2片当归少许一点就好调味用的生姜5片生抽1汤...
此方特别简单,只要腌制时间到位,大料齐了,就基本成功了,没什么技术含量的,但是做出来的牛肉,是不会再想吃外面买的卤牛肉了,所有调料没有精确多少克,根据牛健克数增减,只要把这些料都齐了,自己卤牛肉,吃的就是安心,干净卫生新鲜,主...
离开武汉后,武汉让我最牵挂的除了鸡冠饺外就是回锅牛肉了。自己尝试做过很多遍,却都炒不出武汉的味道。或许此情此味已成追忆,只在梦里……用料牛腱子肉或卤牛肉约500克洋葱1个青椒2个彩椒(可不要)5个姜蒜豆瓣酱老抽料酒卤...
用料牛腱两个(大约两斤半)香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉,我是在山姆买的,这俩110元价格还好,不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡...
用料酱油2勺姜4片八角1个花椒30粒香叶2片桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖2克黄豆酱2勺小茴香一小撮陈皮几片草果1个牛腱子2斤卤牛肉牛肋条牛腱子的做法牛肉焯水后煎一下把油煎出来然后加酱料热水炖煮1.5个小时左右...
每年到冬天酱牛肉就上桌了,随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱...
最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐,哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤...
用料牛肉1000克料包1包盐10克蒜随意胡椒粉随意水适量酱油随意郫县豆瓣酱1勺懒人食谱电压力锅炖牛肉牛腱子卤肉健身增肌减脂减肥的做法牛肉切大块,冲洗,焯水。放电压力锅,加水+料包+盐+胡椒粉+蒜瓣,选择牛羊肉键,ok。水多点...
卤牛肉减脂期必备之前学着做过一次今天第二次做,比上次更成功了。。用料牛腱500克八角2个姜四片生抽2勺老抽半勺盐适量香叶2片陈皮2片蒜头4瓣苹果半个健康卤牛肉的做法牛腱子洗净之后,撒上盐。用保鲜袋装起来放在冰箱腌...
我跟你港、你不做这个卤牛肉亏大了!谁做谁好吃、我也不曾想、做出来能这么好吃!哈哈哈~有点飘为啥想着要卤牛肉、因为煎牛排我吃腻了!牛肉、无论是增肌还是减脂都是很好的选择但是吃法就那么几样煎、有些朋友觉得油大、不...
我在减脂期间,三餐都是自己做牛肉是最好的蛋白质,所以我经常做卤牛肉这个牛肉是我网购当天下单,隔天顺丰冷链到货,我真得很满意!这个牛肉店有自己的牧场,也有门店,在南京的朋友可以去门店。江浙沪和外省就是可以网购!用料牛腱...
这个教程也是在网上刷到的,做的还算成功,所以想和大家分享给大家,(并不专业,欢迎指教)快做起来吧用料牛肉🥩300克泡椒20个小米辣3个(可以不放)蒜末适量葱末适量姜末适量花椒适量牛肉酱2小勺(什么牌子都可以)冰糖3个老抽一小勺牛...
吃出好身材用料sam卤料半份牛肋排1000克姜片6片白酒3小勺减脂餐系列特别篇-健康卤牛肉(牛排或牛腱子)的做法淘宝买了好几次才买到这家的好牛肉沸水中放入牛肋排,加姜片和白酒,焯好后切块为了方便,买的山姆超市这个卤料,如果...
卤香味浓用料小牛健1斤鸡蛋干0.5袋辣椒面2g香茅草0.5根香卤小牛健的做法准备一个平盘,用调好的椒盐画一个⭕️把香茅草划开放在圆圈里面鸡蛋干切片把卤好的牛健切片,小片的垫底.大片的铺面加花草装饰最后在上面拉一条辣椒...
记录用料牛腱650克姜蒜黄豆酱五香粉酱油卤牛腱子肉/红烧牛肉面的做法1.水开后放牛腱子肉焯水,取出2.珐瑯锅,下油,放蒜姜炒香,加黄豆酱,酱油,五香粉,炒一会,加热水,四碗左右。烧开。3、牛腱子用铁筷子扎些孔,可入味。放牛肉入锅...
自己做的就是不一样的味道用料十三香炖肉料2包牛健子1000葱适量生姜适量花椒适量生抽适量老抽适量桂皮2个八角5个卤牛健子的做法牛健子出水下锅炖开大火煮20分钟小火慢炖一个小时...
第一次做的卤水味,非常成功够入味,我这份量是和邻居们一起拼单回来做的,用的是澳洲进口牛健仔。卤好分成三份用料牛2500克八角适量花椒适量香叶适量桂皮适量料酒一小勺老抽一大勺酱油三大勺陈皮三片冰糖适量盐适量姜片6...
用料牛腱1个(1100克)姜4片桂皮1块花椒10粒白酒2勺八角2个黑胡椒粉1小勺老抽1勺香叶4-6片肉蔻1-3个葱4段盐10-12克生抽3勺豆腐乳1块清水适量酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)的做法牛肉毽子用清水冲洗干净。放入清水中...
减脂期间的卤肉,可以冷了之后放沙拉里或者加热配菜吃用料花椒一把八角4小个香叶一把草果1个干辣椒5个(自行调整)姜1只冰糖三小块干山楂片4片老抽2小勺生抽3小勺盐两小勺猪里脊肉500克鸡蛋任意个健康卤肉的做法冷水泡一下...
吃肉是件幸福的事……用料牛腱子肉2斤八角6个肉桂粉1勺花椒一小把香叶3片姜片8片蒜头5只冰糖少量客家娘酒三勺生抽3勺盐少量卤牛肉卤牛腱子肉的做法一、牛腱子冷水下锅,水开后再煮6,7分钟(视肉大小而定),捞起过冷水备用。...
这个菜做了很多遍,改良到了自家人最喜欢的口感,亲们先试一下,再根据自己的喜好适当调整就好哦!用料金钱腱(或普通牛腱子)1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g(约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香...
用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃,吃起来很有劲道...
大娃初中生啦。平时有晚自修不回家吃饭。有时会担心营养,所以只能在早晨早餐上下功夫啦!初中生消耗很大,早上想给吃硬货,所以卤了牛肉啊。大排啊,卤蛋啊。冰箱常备,早上方便换花样折腾吃的。希望娃多吃长高!用料牛腱子一个。...
有朋自远方来,不亦乐乎!秉烛夜谈,小嘬两杯,花生米太热气,此菜下酒最好不过了。用料主料:牛健子2斤香料:花椒12-15粒砂仁2粒八角1.5-2颗香叶4-6片砂姜2-3片草果1个调料:盐生抽豆豉少许冰糖2颗料头:生姜蒜米香葱干椒五香卤牛健的...
用料牛腱肉姜适量八角,桂皮,香叶少量盐适量酱油适量蚝油少量卤牛健肉的做法肉洗干净后,放入煮开的水里烫一下去血水再捞起来,跟所有调料一起放高压锅里,调肉15分钟压,然后起锅放凉直接切片,开吃...
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