紫薯板栗3D月饼怎么做好吃，紫薯板栗3D月饼家常做法

09-23 本次3D月饼DIY活动是由浙大烘焙社的小伙伴们举办，我们在从月饼的口味和外形方面进行改造，融进浙大的元素，更是人性化私人定制。月饼模具是由我们社团的小伙伴自己设计打印出来，因为是第一次所以稍显粗糙，不过我们享受其中...

08-06 国庆，长沙人叠人人人人人人人人，所以跟朋友去了一趟乡下，带回来一些树上打下来的新鲜板栗，第二天去另一个朋友家玩，又带了几个乡下紫薯红薯，有这么多绿色食材，就自己做月饼吧！用料紫薯2个板栗仁10颗蝶豆花3朵冰皮月饼预拌粉37...

板栗月饼

09-25 2015的中秋前夕，冰淇淋选的第一种广式月饼的馅料是粒粒板栗。其实各种馅料做法无差，可以举一反很多。用料低筋面粉100g高筋面粉100g糖浆90g枧水3g色拉油37g板栗馅3袋250g装板栗月饼的做法低筋面粉，高筋面粉混合过筛。糖...

冰皮月饼-紫薯和板栗味道

11-13 中秋给爸妈的礼物用料紫薯馅400克糯米粉150粘米粉120澄粉90克牛奶540克糖60克食用油30克板栗馅600克冰皮月饼-紫薯和板栗味道的做法牛奶加糖，加油，融化，搅拌，后加入所有粉类，搅拌成无颗粒状态包上保鲜膜，放入微波炉高火拿瓢...

月饼板栗蓉

11-15 板栗蓉跟豆蓉做法一样，不同的是板栗本身有甜味，所以不用加糖，不过喜甜的可适当加点。用料板栗黄油牛奶月饼板栗蓉的做法我买的是一包一包可以直接吃的板栗，不用煮。如果生的板栗就要煮熟，然后剥壳。牛奶加板栗料理机打10秒...

板栗/紫薯/香芋糖水糯米饼

06-24 用料糯米粉香芋栗子紫薯糖板栗/紫薯/香芋糖水糯米饼的做法栗子煮熟压碎紫薯同理香芋同理糯米粉加微热水和成球，当然你也可以再和求过程中加入香芋/紫薯，这样它面也有颜色，会好看很多和球加馅料，然后压压扁。其实不加馅料...

紫薯/板栗拉丝月饼

01-28 潜伏下厨房好几年了，一直想自己写个菜谱。但是我这重度手残党，写的菜谱会不会也是黑暗菜谱呀！😂备注：麻薯拉丝部分参照Tinrry甜悦大神的方子，拉丝很成功。饼皮部分参照了深山养蜂农和“淡然-微笑”两位大咖的方子。由于各...

无油无糖紫薯栗子月饼

01-27 非常香甜健康的小月饼，宝宝可以吃，含有糯米粉，宝宝不要一次吃太多了。用料紫薯1个约200g迁西油栗6个左右牛奶适量糯米粉少许无油无糖紫薯栗子月饼的做法将紫薯和栗子上锅蒸熟，我是蒸米饭的时候用电饭锅一起蒸的。紫薯用研...

冰皮月饼（紫薯蔓越莓馅、奶油板栗馅）

11-13 用料冰皮月饼粉200g熟糯米粉小半碗水220g色拉油20g紫薯250g板栗250g淡奶油200g白砂糖按个人口味增减冰皮月饼（紫薯蔓越莓馅、奶油板栗馅）的做法水+油煮沸倒入冰皮粉中搅拌刀无干粉揉匀，揉光滑后静置15分钟，分成25g/个内馅...

香煎紫薯板栗饼

11-22 哈哈，这个名字有点长！不知道起什么！简单易做，很香，很脆！用料紫薯个白糖克芝麻克板栗适量核桃适量饺子皮适量香煎紫薯板栗饼的做法紫薯和板栗一起煮熟去皮，切碎！核桃切碎！加白糖搅拌一起！可加少量水或牛奶！饺子皮碾大一点，把搅拌好...

紫薯板栗粥

11-13 简单方便，所有东西扔到电饭锅里等着就好了用料紫薯1根板栗5-10个大米适量芝士少量紫薯板栗粥的做法紫薯洗净去皮，切块板栗去皮剥好，放在沸水里闷几分钟更好剥哦淘适量大米，和紫薯板栗一起放到电饭锅里，加水。水和大米比例...

板栗馅儿——可做板栗饼，月饼

03-31 前两天买了将近两斤的板栗，个头儿都很大，突然想起来以前买过的板栗饼，那味道虽然已经记不清了，但印象中挺好吃的，而且价格也不便宜。于是临时决定炒了这个板栗馅儿。一共是800多克的板栗，剥出来500克板栗仁，可能品种问题吧，这...

广式（蛋黄/板栗）紫薯月饼

11-13 封面图切开面明明是紫色的怎么传上来变成豆沙颜色？人家明明是紫薯月饼~这个是50g的模具的配方，紫薯馅用量比较大，用不完可以用作其他用处，冰皮的量是可以制作10个左右的广式月饼用料A紫薯馅A紫薯500g（制作麻烦一次多做一点...

猫家菜谱：紫薯月饼（板栗馅）

07-30 忽然得到了好多优质板栗，恰逢中秋节快到了，决定做一些板栗馅月饼。逛超市顺手买了两个紫薯，干脆就做紫薯月饼好了。用料紫薯350克糯米粉100克砂糖30克牛奶250克黄油30克水30克板栗80克奶粉30克猫家菜谱：紫薯月饼（板栗馅）的...

紫薯，板栗，苹果粥

07-25 看着就有食欲的。用料紫薯大点两个，小点的三，四个板栗五，六个苹果一个水适量面粉或淀粉可有可无紫薯，板栗，苹果粥的做法所有材料苹果削皮，切片，紫薯，削皮，切小块，板栗剥皮，把它们一起放锅里加适量水煮二十到三十分钟，喜欢浓稠点的...

紫薯板栗酥

01-13 用料面团面粉200克玉米油50克糖15克水100克油酥面粉180克玉米油80克馅紫薯一只牛奶200毫升黄油10克板栗200克紫薯板栗酥的做法参照彩虹酥的做法紫薯切片蒸熟，捣烂加入牛奶炒入黄油融化的锅中炒干，撒上芝麻板栗剥好，捣碎...

板栗仁月饼

09-24 每次只看大小师傅们晶莹巧致的月饼，心里不胜唐突，今年月饼节，今年妈妈七十岁了，深思熟虑和妈妈来个惊喜！综合各种各样的食谱加以创新。9个月饼的份量。5.5cm直径，2cm高度。用料低筋面粉100克水10克碱水2克糖浆40克玉米油12...

奶香紫薯板栗饼

07-21 因为女女不喜欢吃剩下来的东西，偏偏前一天煮的紫薯和板栗还剩了一些，放上些奶粉再加工一下也不错用料小紫薯仔10个大颗板栗8个奶粉若干白糖适量低筋面粉适量奶香紫薯板栗饼的做法板栗和紫薯去皮过筛加入白糖和奶粉，按照...

红薯板栗饼

12-01 蒸红薯吃腻了，正好家里有板栗，就随便捣鼓出来的，没想到味道还不错，就分享一下吧。用料红薯一个中等大小的面粉约两勺板栗一小把牛奶适量白砂糖适量（可不加）油适量红薯板栗饼的做法红薯去皮蒸熟用勺子压成泥加入适量的牛奶和...

板栗月饼

03-17 从板栗变为月饼馅的过程虽然辛苦，但也很治愈，毕竟99.9%的人都不曾尝过自己做的月饼馅，而你能成为那0.1%的人，是不是很有成就感呢！秋天是板栗上市的季节，放下手中的莲蓉月饼，快来试试香浓的板栗馅吧！用料馅料去皮板栗500g清水1...

紫薯酥饼(附板栗馅做法)

05-14 好多紫薯馅是蒸熟压碎，不粘锅加入玉米油和白糖翻炒成团，是最简单的方法，用炼乳和淡奶油的会更香。我试了一下感觉用锅炒的办法，容易炒过就不能成团，馅就散了。想个办法就是趁热带上手套直接抓匀，加入黄油，炼乳，糖粉和淡奶油（适...

紫薯板栗包

08-02 用料紫薯1000克个牛奶330克面粉500克酵母3克板栗500克盐1克白糖30克紫薯板栗包的做法面粉，牛奶，酵母，盐放入厨师机，一档搅拌12分钟。搅拌后醒发两小时。发到这样紫薯蒸熟，板栗切碎。板栗，紫薯，白糖混合拌匀。开始包包子。原...

广式板栗月饼

07-01 成品：50g月饼17个（皮25克，馅25克）用料转化糖浆140克枧水4克花生油50克中筋面粉200克板栗馅425克玉米淀粉适量50g月饼模具花片若干广式板栗月饼的做法首先把糖浆、枧水、花生油一起称好均匀搅拌加入200克中筋面粉，均匀搅拌...

银耳，紫薯，板栗羹

08-16 用料银耳我用的碎银耳，一小把紫薯一个板栗十个左右苹果一个冰糖可有可无水大约2000克银耳，紫薯，板栗羹的做法碎银耳，放碗里用水洗一下。紫薯洗净去皮切小方块，板栗切十字刀，在开水里煮五分钟，捞出剥皮。苹果忘拍了。冷水把银...

板栗 & 紫薯冰皮月饼

09-09 虽然已过中秋，但由于对一切糯米制品的爱，Q弹的冰皮月饼以及麻薯更是无法抗拒。乘着近期动手的兴致，赶紧到【下厨房】看着前辈们分享的方子学习起来。没想到，第一次尝试，口感竟如此完美，着实被自己惊呆了。😋😝用料【冰皮】...