日出吐司怎么做好吃，日出吐司家常做法

11-15 用料吐司黄油鸡蛋日出吐司的做法用杯子截下圆形吐司边框下锅，圆饼待用黄油放于中间，开火使其融化打入鸡蛋一枚火适当大些，使其迅速凝固，凝固后盖上截下的圆饼，翻面继续煎完成...

09-12 給自己建的吐司日志。在這里記录每次做的面包味道搭配組合。了解自己的成長。請各位親愛的廚友不要在這里上傳作品，非常感謝大家！用料每一次做吐司的歷程吐司日志的做法各種吐司的基本做法也許是突如其來的靈感；也許為了...

05-14 用料高筋面粉240克冷水45克牛奶80克干酵母3克炼乳18克淡奶油35克细砂糖50克盐3克黄油25克日式🍞生吐司的做法Step1☝除了黄油和盐不放其它的食材用料全部依次称重放入主锅30秒转速3—6混合🌀Step2✌再放入盐2分钟揉面...

日式生吐司

04-12 推出生吐司的日本面包店，一天能爆卖2万条生吐司。暂且不论这个数据是否有水分，日式生吐司在国内大受欢迎是事实，这其中最主要的原因就是它的柔软与香醇。加入了牛奶、淡奶油、奶粉三种乳制品，还加入了蜂蜜，使得它的香味非...

向日葵吐司

05-24 元气满满的一天从一颗向日葵开始用料鸡蛋1个牛奶吐司1片火腿肠1根葱1颗玉米1根向日葵吐司的做法吐司面包把边缘切掉吐司一面涂上蛋黄液火腿肠切成三小段，表面横竖切条纹玉米粒切整齐摆在火腿边缘葱花剪成叶子形状，摆成...

日式吐司

03-05 软绵绵的吐司用料日式吐司粉250克奶粉20克酵母3克牛奶120克鸡蛋1个糖20克盐3克黄油27克450克吐司模具1个日式吐司的做法准备好所有材料把干洗材料搅拌下加入蛋黄和水搅拌下放入厨师机先慢速搅拌等充分融合后快速档打5...

日出火烧云吐司

06-04 哈哈好有趣用料鸡蛋1个吐司1片白糖3克随意果酱巧克力酱日出火烧云吐司的做法烤箱130度预热。蛋黄蛋白分开。蛋白加糖或不加。先用1档低速打发至糖化，再3档打发至硬性发泡，就是提起打蛋头蛋白坚挺不流动。用勺子把蛋白放...

日式白吐司

10-14 2个450g吐司模具用料高筋面粉500克奶粉20克酵母6克糖90克老面200克水240克鸡蛋40克盐7克黄油50克日式白吐司的做法后盐法和面至完全延展整理成光滑面团盖保鲜膜松弛20分钟分割成150g一个（三个一组）将面团揉成光滑的球后...

日式软吐司

03-22 去年买的高筋粉放了许久，为了消耗掉最近做了几次吐司🍞。料单是两个450g吐司盒的量～用料新良高筋粉500克幼砂糖50克发酵粉5克盐4克鸡蛋1个(55g)牛奶360克无盐黄油32克日式软吐司的做法1.除了黄油，其他材料一起放入厨师机...

日本吐司

01-03 用料高筋面粉375克盐5克糖30克黄油40克水210克（又添加了一些，具体没称量）干酵母4克（我加了6克）提子干适量日本吐司的做法除糖汁橙皮丁外的所有材料（不同于以往做法的是黄油也要一起放进去）一起混合揉匀，至能拉出大片坚固薄膜...

日式吐司~北海道吐司

02-28 这个北海道吐司是纪娟的原方子，真的很好吃，棉花那么柔软，组织特别细腻，我认为可以称为~勾魂吐司，吃完饭了，还掰点来吃。最重要的是，小朋友很喜欢吃呢~450克吐司模具的量，感觉粉有点多，吐司发的好高，16cm。用料中种面团:高筋面粉...

日式生吐司（手揉出膜）

03-16 决定挑战下手揉出膜，研究了很多方子后摩拳擦掌的上场了。用料汤种材料高筋粉10克开水40克吐司材料高筋粉240克耐高糖酵母3克牛奶70克淡奶油80克黄油20克木糖醇（或细砂糖）25克盐4克炼乳10克水20克日式生吐司（手揉出膜）的做...

日常吐司

11-24 这款吐司是我们家日常必备，用料简单，做起来也比较方便，全程手揉，但用时很短，大家试试用料高筋面粉或中筋面粉(我的蛋白质含量是10.9)360克酵母4克水250克糖14克黄油25克盐2克日常吐司的做法将酵母和水混合，然后静置5分钟除...

假日吐司——蜂蜜红薯吐司

07-11 一款柔软清甜奶香味浓郁的假日吐司。以下方子可以做4条450G的吐司模。用料高筋面粉1000克红薯220克盐12克蜂蜜80克鲜奶油300克水300克鲜酵母/干酵母30克/10克蛋液（刷表面）克假日吐司——蜂蜜红薯吐司的做法红薯蒸熟去皮...

‘白日梦出品’韩式蜂蜜辣酱吐司披萨Pizza Toast

12-06 我曾做过一个梦。我跟很多人说过。梦中我开了一间吐司咖啡馆，大概只有巴掌那么大的面积。有一种70年代的氛围：非常暗，木质，采用牛皮纸袋和复古条纹餐具。一间非常老式的、舒适的，有咖啡厅氛围的小店。每天6点钟就开始营业，...

日式生吐司（汤种吐司）

01-23 写给自己记录一个良方汤种延缓老化含水量超级高成品超级柔软不过手揉的慎入揉到你崩溃的高粉建议选择日式吐司粉蛋白含量要在14%左右否则记得减少水量还有黄油我喜欢用法国发酵黄油比普通的黄油香上100倍Ahahaha……...

日式厚吐司

04-04 用料吐司片片鸡蛋个黄油克日式厚吐司的做法吐司切厚片，用黄油煎香煎蛋撒盐，煎火腿肠鸡蛋翻面时放芝士片溶化吐司挤番茄酱，沙拉酱，撒肉松放鸡蛋，火腿肠，烤肉，芝士片组装...

日本生吐司

03-03 原方来自麦田初语老师此方有所改动，因为做给孩子吃，所以减了糖而且方子里加了一些低筋面粉，为了咬口（断口）口感更好。如果没有低筋面粉可以换成等量的高筋面粉。此方子适用一个1000g吐司模具或者两个450g吐司模具如果你是...

秋日南瓜吐司【吐司系列】

10-02 秋天是根茎果实的狂欢，黄灿灿的味道让心身心愉悦。这款秋日南瓜吐司用了两种南瓜，口感双倍惊喜，特别介绍了加果蔬泥不会出错的方法，水量合适，特别适合新手~用料南瓜泥部分老南瓜（生重）100g冰块（看步骤讲解）适量主面团部分高筋...

日式生吐司

02-21 换算了一下250g的用量，自用用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分汤种17克（20克）高筋面粉250克（300克）水125克（150克）酵母3.5克盐2.5克（3克）糖29克（35克）蜂蜜17克（20克）炼乳17克（20克）黄油33克（40克）奶粉（可不放）10克日式生吐司的做...

日式吐司🍞

12-09 课程名称:3款超柔软日式吐司🍞授课内容:1.生吐司2.全麦栗子吐司3.香肠肉松吐司授课进程:15:00--15:30吐司制作及基础理论讲解，不同酵种面团差异，多种打面方式区别及影响15:30--15:40制作中种及烫种，酵种制作及保存注意点...

日本生吐司

08-14 88一条的网红日本生吐司，大家学会了可不要告诉别人哦~用料高筋粉500克白砂糖50克干酵母8克盐10克脱脂奶粉10克黄油40克牛奶150克全蛋液30克水225克日本生吐司的做法准备好所需配料加入高筋粉白砂糖搅拌均匀加入盐拌匀...

吐司百日斩

10-08 新入面包机，解决了没有时间揉面的烦恼。吐司，简单经典，稍加变化，又丰富多彩。计划在一年的时间里，做一百个不重样的吐司。用料松下pm105一台食材随心所欲吐司百日斩的做法计划今天想吃什么口味的实现想法品尝，同时检视是否...

日常白吐司

05-17 很多时候，简单就是一种美好。就像这样一片普通的白吐司，毫不显眼，却又能变化出许多花样。餐桌上，你可以抹上自己喜欢的任何酱料，可以搭配肉和蔬菜，可以裹上蛋液炸或者煎，可以撒上奶酪享受美味，总之，如果你有无限创意，白吐司就能...

吐司日记

08-31 纯属个人记录，因为每次按各位厨友们的方子操作，都不免自己有些微调，也想看看每次成品的不同。因为自制吐司的最重要目标是健康，所以我比较喜欢少糖，少添加，习惯一下后会发现口感还不错（再去吃市售的可能会觉得太甜太咸：）以下算...