炒素辣子鸡怎么做好吃
用料生面筋青、红椒水发木耳笋酱油盐料酒白糖味精葱姜蒜干红辣椒湿淀粉炒素辣子鸡的做法笋切成0.5厘米见方,长3~3.5厘米笋条,面筋切成条。面筋卷在笋条上卷紧,青红椒切滚刀块,葱姜蒜切碎丁。酱油上色,去掉余汁,加湿淀粉抓匀...
用料烧鸡1只青椒/螺丝椒4个辣子炒烧鸡的做法鸡肉剁块1)先掰掉鸡腿及鸡翅2)扔掉鸡头、鸡屁股、鸡脖子3)打开鸡肉内部,去掉内脏、调料冻4)掰开的各部分切块配料准备1)蒜:压扁,切成两块炒制过程1)葱、姜、蒜炝锅2)炒青椒3)加生抽4)放...
香炒辣子鸡,色香味俱全,挑战你的味蕾夏天吃不下饭,一定要试试,绝对能增强你的食欲,要减肥的别吃,我怕你停不下口用料鸡块适量蒜末适量姜丝适量辣椒适量料酒适量生抽适量青椒适量盐适量香炒辣子鸡的做法鸡块吊水洗干净,下锅爆...
没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧~用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红...
记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可(一点)鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入...
用料鸡爪子一斤生抽4勺盐半勺姜1小块蒜4瓣指尖椒2个线椒4个豆瓣酱1勺蚝油1勺辣炒鸡爪子的做法材料集合鸡爪子下锅焯水剁成小块,我煮了五分钟,刚刚熟的阶段,也可以煮两三分钟,根据个人喜好调整。锅里坐油下姜蒜爆香下豆瓣...
借鉴了贵州糍粑辣椒鸡和青椒辣子鸡的做法,回想着在镇远吃过的土家辣子鸡(图二)的味道,试作了这款爆炒辣子鸡(图一),味道不错👍算是一道很好的下饭菜。用料整只小公鸡🐓1只酱油2勺冰糖10克料酒2勺生抽1勺姜5片蒜10瓣剁椒1勺白...
某日经过主食厨房,发现素丸子刚出锅,兴致勃勃的买了一斤多,然后…然后就剩下了小半斤,可凉了的素丸子再热口感很皮…一点都不好吃,于是就看了看家里的食材,想想韩国欧巴电影里的情节,泡菜+N的设定涌上心头,这道菜就诞生了。晚...
对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个(一整个)小米椒4~5个辣子炒...
很过瘾的干炒辣子鸡~~~用料鸡腿2只青尖椒2只红尖椒2只干辣椒5只大蒜1头淀粉2勺酱油2勺料酒2勺汤1勺盐1小勺干炒辣子鸡的做法鸡腿肉去骨,切成麻将牌大小的块,1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟红、绿尖椒洗净,切成...
用料鸡蛋3个青椒2个盐适量生抽适量蜂蜜适量辣子炒鸡蛋的做法先把鸡蛋炒好,备用。把青椒放入锅中煸炒,再放入炒好的鸡蛋,放入盐、生抽、蜂蜜,即可!好吃😋!...
用料鸡胸肉(小胸)四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块,青椒切块,葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙,白胡椒粉、淀粉,抓匀备用。锅热放少许...
用料葱根料酒勺辣炒鸡脖子的做法配图小贴士图片网上的为了自己收藏方便2-3斤鸡脖子(不带皮的如果偶尔还有小包的拿刀切除)切段冷水焯水多放水(加葱姜料酒盐)去除血沫去20分钟盛出放料酒生抽老抽花椒胡椒盐蚝油腌制干炒孜...
喜欢吃炒鸡,但是一直觉得味道差点,经过各种改进,这个做法太合口味了!用料鸡适量葱一根姜一大块蒜7瓣干辣椒适量花椒适量香叶2片八角1个花雕酒2勺生抽1勺老抽半勺盐适量辣黄豆酱1大勺甜面酱半勺青椒适量小米辣适量炒辣子鸡...
用料鸡腿只辣子炒鸡的做法鸡腿...
用料干素鸡,辣椒,糖盐,生抽辣炒素鸡的做法素鸡泡发,大约半个小时就可以,多淘洗几遍。青辣椒切细备用。锅中倒油,放入辣椒翻炒。加入泡好的素鸡。加入适量的盐,少量的生抽,一点点糖翻炒均匀出香味即可。素鸡吸满了汤汁,非常好吃...
用料鸡一只葱3根姜4片花椒多粒蒜6瓣料酒一勺白酒1勺八角5个老抽酱油5g生抽酱油5g白糖5克干红辣椒5个红椒3个青椒3个米醋2勺食盐5克辣子炒鸡的做法小公鸡剁大块,焯水备用。青红椒切三角块。葱姜切大片,备麻椒、八角。大...
不仅看着吃着像鸡肉,而且味道甚美用料素鸡丁(豆腐制作)3杯柿子椒(颜色自选)1个橄榄油(或其他食用油)1汤匙白芝麻½汤匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片(或多或少自定)1茶匙生抽酱油2汤匙盐½茶匙蒜粉½茶匙淀粉1...
我们这叫人造肉,超市叫素鸡用料人造肉一大把线椒4根葱1小段蚝油适量盐适量鸡精适量十三香适量糖少许辣炒人造肉(辣炒素鸡)的做法人造肉一大把,洗干净,用清水泡开,清水半个小时以上,开水15分。泡开后沥干水分,备用锅中放油,倒入...
喜欢脆脆的藕,又是荷花莲藕季,做一道带点辣味的素藕~用料藕1节蒜5瓣小米椒3个小葱3根盐适量辣炒素藕的做法藕削皮切薄片撕碎;水烧开下藕,一分钟后捞出扔进冷水盆泡;蒜切碎,葱切小段,小米椒切小段。油热扔蒜扔小米椒爆香,扔藕,放...
昨天做了馒头想里面夹点东西吃,最近偏爱辣,就炒了素辣小炒,我比较推崇简单的做法,不喜欢放太多调味,厨房里盐,酱油,糖,醋,茴香八角,生粉,黄酒,香油,油,就是些最基本的,但是一样可以做出好吃的菜,今天的小炒就不错哦!用料新鲜香菇9-10个...
依然快手菜用料葡萄籽油小辣椒素鸡生抽鲣露辣椒炒素鸡的做法锅中放少量油,大火,辣椒沥干水煸炒,用锅铲把辣椒摁扁,烤到辣椒表面起皮,放入少量生抽转中火,加点油,放入切小块的素鸡,继续翻炒,加鲣露,加少量水,盖锅盖,2分钟,尝一下咸...
用料干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒盐克酱油勺料酒勺小炒辣子鸡的做法把鸡肉焯水捞出来洗掉血沫锅里放油把花椒、干辣椒、姜蒜炒下,再放鸡肉加水盖上锅盖用大火焖一下正好闺蜜从老家拿过来的青椒正好用上再放入料酒、生抽老抽...
辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜,鸡肉选择年岁比较短的小公鸡,肉质细嫩易熟,滋味鲜美,非常适合炒。辣椒选择青辣椒,辣味不是非常浓郁,开胃、爽口、解腻,北方的朋友出锅时还可以放点大葱或者青蒜苗,也是非常搭的...
解馋下饭菜用料鸡胗250克料酒3勺盐5克老抽2勺葱0.1根蒜5-6瓣青椒500克香油0.5勺辣子炒鸡胗的做法青椒切丝,鸡胗切片,葱花,蒜切碎。锅热后放入油,葱蒜爆香。倒入鸡胗,翻炒,加入酱油和水,末过鸡胗。逐步收汁,然后加入青椒继续翻...
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