忘川怎么做好吃，忘川家常做法

08-13 今天取出了泡制了小半年的杨梅酒直接饮用的话，太烈了如下处理能让口感更柔和心旷神怡，宠辱偕忘，把酒临风。🥃用料杨梅酒少量雪碧一听杨梅汁适量桂花糖少量【11】果酒饮品：忘川•杨梅酒的做法自酿杨梅酒瓶子洗净消毒，取适量...

02-24 你所做的一切，都会对这个世界产生或多或少的影响，这个影响也许是一棵树，一朵花，一滴水，一杯果汁，微弱秋毫，不易分辨。但一定会在某一时间，以其他的方式交还于你。用料香蕉140g苹果150g猕猴桃100g忘川|苹果香蕉猕猴桃汁的做法...

忘忧面

01-17 那年东风很邪，西风很毒，面傲而骄，名为忘忧！用料烤肉50克肥肠50克生菜3片叶鸡蛋1个手工空心挂面150克忘忧面的做法准备食材，烤肉切片。肥肠切碎生菜洗净，剥片。鸡蛋开水煮六分钟，煮出的鸡蛋口感较嫩。水烧开后加入烤肉，肥肠，烹...

烤箱备忘

11-06 西门子，47升，日常温度记录用料烤箱烤箱备忘的做法60g，180度，20分钟3个450g，185度，25分钟全麦吐司，185度烤25分钟，最后10分钟上层架子加烤盘...

馄饨备忘

07-25 20块钱由，差不多六两吧，包了70来个用料馄饨皮1张猪肉1克馄饨备忘的做法怕忘了...

吃过一次就不能忘的养生菜川味腊肠炒山药木耳

09-26 吃过一次原单位厨师炒的这道菜，还没机会好好跟大厨学厨艺就怒辞了。不知道这道菜叫什么名字，但要是在融合菜馆它肯定有个很好听的名字。第一次做，腊肠不知道怎的就炒稀碎，但口味非常不错，记录下来，下次改进。用料山药1根木...

青黄忘忧

03-28 新学的一道菜，味道还不错，做法很简单，分享给大家！用料青萝卜1个鸡蛋1只肉馅1碗青黄忘忧的做法选一个卖相较好的青萝卜削皮切薄片萝卜切簿片比较好，我切的有点厚，第一次做，没经验哈用开水焯一分钟，放入盘中依自己口味调好肉馅...

备忘

06-14 每年大暑小暑妈妈都会煲给我们喝的糖水。今天小暑妈妈特意送来糖水，很好喝！记录一下这个糖水用料以后想起来可以自己做。用料冬瓜适量扁豆适量薏米适量陈皮适量花生适量冰糖适量备忘的做法冬瓜切块余下材料洗干净下锅一...

粽子备忘

01-02 用料粽叶若干片五花肉克盐克生抽勺五香粉勺花生油克粽子备忘的做法买的课程300g糯米成品包4个做好泡一晚...

忘情水

08-04 彻底忘掉那个她（他）！用料心里作用对他说滚忘情水的做法无...

忘崽蛋挞

12-28 外酥里嫩，满屋飘香的忘崽蛋挞用料旺仔牛奶250克鸡蛋2个糖40克忘崽蛋挞的做法先打入两个鸡蛋，再加入250ml旺仔牛奶加入40g白砂糖，充分搅拌均匀，过滤一遍倒入蛋挞皮中，八分满烤箱预热，200度烤20分钟...

娱乐圈顶流都来打卡【片儿川】！一天卖出900万斤，吃过就忘不了

10-06 百年前，民国文艺界的顶流周璇、梅兰芳等大佬，去了杭州一定要去吃上一碗片儿川。片儿川最经典的搭配，是鲜笋、倒笃菜和肉丝这三样，调味也简单，吃的是时令的鲜味。这会儿正好是吃冬笋的季节，汤里加点它，再来点倒笃菜点睛，无需调...

豆瓣鲜鱼.吃一次就忘不掉的好吃的川菜.再来碗米饭.绝绝子

12-27 这道菜为川菜中的传统名菜.据说川菜中的“鱼香味”，就是受到豆瓣鱼之味的启发而得来的.成菜色泽红亮.鱼肉鲜嫩.味道香辣.略带酸甜这道菜特别好吃.做法简单.连家里不爱吃鱼的人都可以清盘.里面的佐料吃起来都是香的.喜...

川味回锅肉～一吃忘不掉

09-19 用料五花肉一斤香干4片青红椒适量豆瓣酱适量花椒、姜片少许洋葱半个川味回锅肉～一吃忘不掉的做法五花肉焯水手清洗干净，高压锅上气后立马关火焖一下下，冷却后切片（也可以焯水后，用水煮）这一步注意的关键是肉肉要煮透好但是...

软欧备忘

11-26 用料高筋面粉200克低筋面粉50克红曲粉3克糖30克盐3克酵母3.3克黄油25克老面25克鸡蛋50克水120克软欧备忘的做法和面和面...

奶冻（备忘）

03-28 记录用用料牛奶250ml细砂糖50克吉利丁片9克出头香草精几滴淡奶油225ml奶冻（备忘）的做法牛奶，淡奶油，细砂糖，香草精倒一锅里加热，中小火，全程搅拌，不要沸腾，冒烟就行吉利丁片泡冷水泡软奶冻液热完放吉利丁片，搅拌溶化后连锅座冷...

勿忘我茶

12-16 用料勿忘我干花7朵铁观音茶叶5克蜂蜜适量勿忘我茶的做法将铁观音茶叶倒入茶壶里，冲入沸水泡1分钟，滤去茶汤勿忘我干花用清水冲洗一下，放入洗茶后的茶壶里，加入九十五度左右的开水浸泡五分钟后沥出茶汤，待温热后饮用，亦可调...

备忘-量勺

06-10 量勺五件套规格：一大勺=1汤匙=15ML1/2汤匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料换算表：干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克...

【鸡丝凉面】都怪四川这碗面，让人忘了把肥减！

09-11 成都人一到天气热时就要吃冷啖杯，这冷啖杯有点宵夜下酒菜的意思，三朋四友相约坝坝吹瓶吃菜，安逸得很。冷啖杯的必点菜中，就有今天火哥教大家做的这道鸡丝凉面，棍棍碱水面筋道、绿豆芽爽脆，配上酸、甜、麻兼具的料汁和香辣过...

忘吞糕

04-10 原版也没有吃过，先发一个菜谱记录一下。看到已经有小剧友发过了，网上也有原版视频教学。这个就算是手残十级也非常容易成功的，喜欢吃淀粉类糕点的可以试试，味道真的很不错。用料绿豆淀粉（下层）40克茉莉花水（下层）400ml蝶豆花...

沙拉备忘

07-26 1-2人份仅记录用料☆基底蔬菜沙拉黄瓜1/2个罗莎绿1/4个罗莎红1/4个苦细叶1/4个圆生菜1/4个樱桃番茄3个甜玉米粒(罐头)☆紫薯团子紫薯粉热牛奶盐代糖炼乳☆薯角土豆1个土耳其烤肉腌料植物油☆奶酪块切达芝士1片吉利丁1...

忘情奶茶

05-26 用料牛奶400克奶油300克水1000克白茶20克普洱红茶20克炼奶70克忘情奶茶的做法除炼奶以外全部扔进锅，30分钟98度速度2加入70g练奶倒出时过滤茶叶可以热饮也可冷藏，一杯美味到忘情...

一直念念不忘的四川酸辣肥肠粉，卤完猪大肠第一个想到的

07-29 卤完了一锅猪大肠后，最想吃的是这碗肥肠粉，所以不嫌麻烦的做了油酥黄豆，找朋友要了宜宾芽菜。以下是2人份的量和调料。用料卤大肠1根（卤法参照前一个菜谱）黄豆1杯红薯粉1把宜宾芽菜2大勺芹菜1根小葱1根猪骨高汤2勺红油辣椒...

备忘录

08-09 用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠，面粉最后加，避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶，牛奶中加糖量为6%例如：1L牛奶，糖60克500ml牛奶，糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎刷油（玉米油，香油，亚麻籽油混合）。烤...

忘崽蛋挞

12-16 旺仔牛奶的神仙吃法用料旺仔牛奶2瓶鸡蛋2个蛋挞皮12个忘崽蛋挞的做法先把旺仔牛奶倒入碗中➕鸡蛋搅拌均匀小贴士蛋挞液不能倒太满哦八分满就OK啦～...