最好吃的三杯鸡怎么做好吃，最好吃的三杯鸡家常做法

01-27 用料鸡小腿2只葱姜适量八角半个大蒜半头干辣椒2个甘草（可选）适量冰糖适量老抽适量生抽约2大勺料酒约2大勺开水适量罗勒叶适量芝麻油1勺最好吃的三杯鸡的做法蒜拍一下，葱切段姜切片，鸡肉剁块；罗勒叶也叫九层塔，网上有卖哦～只...

01-04 就记住一个比例基本不会出错~米酒：生抽：老抽=5：3：2，不用放盐哦~虽然说台式三杯鸡用的是淘来的料理米酒和胡麻油，可即便是大北京真用这些料又有几家餐厅呢？~如果这道菜成为桌上常客，即便是花生油，超市买来的米酒汁，味道也足够撑...

三杯素鸡

01-14 用料半边素鸡九层塔姜片干辣椒麻油酱油白芝麻三杯素鸡的做法半边素鸡用手撕裂成块待用生姜切成“日”字片待用九层塔清洗干净待用白芝麻放入烤箱中焗熟待用起锅，锅中倒入精制油，待油温升至5成左右，放入素鸡块微炸片刻，倒...

三杯鸡爪

11-08 青年时在海南朋友家吃饭学会,就一直把这方法做各种鸡的部位,儿女们都挺爱吃😃用料鸡脚350克料酒3勺酱油3勺食用油3勺生菜四片三杯鸡爪的做法买鲜鸡爪回来切一切,洗好的鸡爪用开水冲洗一次🙂把洗好的鸡爪放炒菜锅只有...

三杯鸡（阿基师2014最新版）

11-12 只要不断实践就有进步...不管是主妇还是主厨...所以阿基师最新的三杯鸡示范里，做法又和以前略有不同了，记下步骤试了试。需要视频的同学请自行搜索20140721的节目。照片被我拍的显得有点干，实际上不要太嫩啊哈哈哈...吃...

史上最简单的三杯鸡做法

12-22 在我们家，三杯鸡指的是一杯油，一杯啤酒，一杯酱油。做法简单又入味。用料鸡肉半只油半杯啤酒1杯酱油小半杯史上最简单的三杯鸡做法的做法鸡肉切块（尽量切大块一些，也可以煮完之后再切）准备半碗油。（我用的是花生油）注意是小碗！！...

“三杯鸡”

10-13 “三杯鸡”是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。我老公吃完鸡肉，倒酱汁拌饭吃，非常下饭😋用料鲜鸡腿肉2只芝麻香油1杯生抽、老抽、蚝油1杯...

三杯鸡：

06-09 用料新鲜鸡中翅两盒约十五只左右。或新鲜小土鸡一只三杯鸡：的做法1-姜六七片，入油锅爆香，加五分之一花雕，生抽老抽，糖。2-沙锅里加整大蒜，全部转入砂锅小火焖20分钟。慢慢小火焖至收汁即可。小贴士意大利回来的小回来姐妹亲...

三杯鸡

06-15 用料鸡腿3只姜3片米酒1勺葱，芫荽各2根蒜2瓣酱油1勺冰糖粒6粒生抽1勺干辣椒4个生粉1勺黄酒1勺三杯鸡的做法把所有材料准备好鸡腿切块，用料酒，酱油，生粉腌制半小时开锅，锅放油，姜，葱白，干辣椒，蒜放锅油爆炒一下，然后下鸡腿块翻炒，...

“三杯”鸡

05-17 记录菜谱用料冰糖4颗姜3片大蒜4瓣老抽半勺葱1根生抽2勺鸡腿2只料酒1勺淀粉半勺八角1~2个白芝麻少许“三杯”鸡的做法先将琵琶腿去骨切小块，加入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。备料：葱切段、姜切片、蒜拍碎不用切、八角2...

【三杯鸡】好吃到飞起的台式三杯鸡

06-02 以前在台湾综艺《型男大主厨》里面看到阿基师做三杯鸡的时候就口水直流，后来去了几个台湾馆子吃，感觉要么不入味，要么太老或者过油太过。于是就自行研发了一下，正不正宗仁者见仁智者见智，反正是我吃过的最好吃的。大家不妨...

三杯鸡饭

01-11 三杯鸡是台湾的一道名菜，所谓的三杯就是麻油一杯，酱油一杯，酒一杯，还有必不可少的九层塔，相传这道菜已经有数百年的历史了，最早是从江西传到台湾，在台湾被推广并名声大作，据说是台湾宴席上不可或缺的一道菜，还有“不会做三杯鸡...

三杯鸡胗

06-05 三杯鸡是很受欢迎的家常菜，用同样的方式炒出来的鸡胗，一样香，更加下饭。欢迎关注微信公众号QuickMeals用料鸡胗200克芝麻油2大勺罗勒叶（九层塔）1把姜几片蒜几瓣辣椒几支料酒1大勺酱油1大勺糖1小勺盐一点点三杯鸡胗的做法家...

台湾三杯鸡

04-27 一杯黑芝麻油，一杯酱油膏，一杯米酒的组合鸡。用料米酒适量姜7-8片鸡腿肉丁500g麻油适量大蒜7瓣酱油膏适量盐少量干辣椒3个白糖少许台湾三杯鸡的做法准备好调料，姜切片，大蒜拍扁，鸡肉焯水（凉水下锅）黑芝麻油烧热中火干煸至姜...

三杯鸡腿

01-22 上次三杯鸭腿参考了不靠谱的配方，三杯份量相同，干掉了我半瓶子麻油，半路上把油汤滤出来炖了芋艿，这次小心谨慎的参考了小妹妹的作品……用料鸡腿4只香油25ml姜4片老抽25ml冰糖20克蒜1整头黄酒100ml洋葱1个陈皮1块三杯鸡腿...

三杯鸡丁

12-29 用料鸡腿肉500克姜2颗蒜6瓣老抽1勺生抽1勺蚝油2勺蜂蜜2勺香菜1根葱1根料酒2勺油2-3勺三杯鸡丁的做法腌制：把鸡肉用一勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，加蒜末，姜丝腌制。备料：1.酱汁：一勺蚝油+一勺老抽+一勺蜂蜜2.配菜：葱和香菜切好...

三杯鸡翼

08-05 用料鸡翅膀8只酱油半杯糖1/3杯油半杯三杯鸡翼的做法锅下油，酱油，糖，煮开，下鸡翅膀，大火炒转小火，加盖，中途不断翻炒，后更小火。20分钟左右，插筷子确定熟否。...

三杯鸡翅

07-15 转自B站@好好吃短视频用料鸡翅中黑麻油九层塔酱油姜蒜头红尖椒米酒白砂糖三杯鸡翅的做法姜切片，鸡翅中洗净、切小块锅中倒油和黑麻油，加入姜片煎至边缘翘起倒入鸡翅中，蒜头、红尖椒，炒至鸡皮金黄倒入米酒、酱油、白砂糖，煮...

三杯鸡🐔

08-05 用三杯鸭的方法炮制而成的三杯鸡用料妮家跑山鸡1只（2.5斤左右）客家黄酒大半碗太古金黄片糖半条酱油1/3碗三杯鸡🐔的做法将妮家跑山鸡整只鸡洗净，沥干水。头脖子和鸡爪切下来，客家黄酒，黄片糖和酱油，备好。客家黄酒，酱油金黄...

三杯鸡❤️

02-24 前几天去一个学校听市级课吃了校外一家餐厅做的三杯鸡，，，那个味道，，，简直，，我还是自己做吧其实是第一次做呢不过出奇的成功。好朋友说很好吃哎。记录一下记录一下！对了，好朋友说不吃蒜所以没怎么放，其实超好吃，建议多放。因为两个...

三杯鸡尖

06-27 用料鸡尖1000g大蒜子10瓣生姜一小块干辣椒随意油80ml米酒160ml生抽60ml老抽30ml三杯鸡尖的做法1、鸡尖买来冷水泡会，起锅烧水加放姜片料酒，水开煮六分钟，捞出洗干净准备蒜子，干辣椒，姜片，不喜欢辣的就不要放辣椒电饭锅里面...

《三杯鸡》

01-10 三杯鸡🐔有着独特的专属味道。爸爸总和我说起这是台湾的名吃。我做的这款想必可以说是家庭版创新三杯鸡，尤其最适合妈妈啦(✪▽✪)没有猪油的。用料鸡腿肉400克姜10克切片大蒜6—8瓣蚝油40勺糖10老抽5克麻油30克九层塔...

三杯鸡（鸡最好吃的做法）

01-24 一到周末就是我们加餐的时候，婆婆就会做很多拿手好菜给我们吃，好幸福😍为什么叫三杯鸡呢？就是由一杯酱油，一杯麻油，一杯酒组成的，所以自然而然就叫三杯鸡啦😄用料鸡一只酱油适量麻油适量甜酒一杯姜5片葱段适量盐适量鸡精适...

三杯鸡改

12-31 用料鸡翅根一斤米酒小半瓶香油勺冰糖克老抽勺生抽勺葱姜蒜九层塔干叶一小把洋葱小半个土豆一个三杯鸡改的做法鸡翅根解冻拿斩刀一剁二。少许姜切片，葱切段，九层塔干叶备用。当然新鲜的九层塔更好，但没办法，干的容易保存，而...

🔓三杯鸡

04-11 非常简单！厨房小白也可以上手！只要你有一个砂锅！用料鸡1-2斤糖1勺生抽老抽小碗料酒半碗油半碗🔓三杯鸡的做法蒜苗，生姜，八角，铺底。鸡剁成小块放入。半碗油半碗料酒小半碗生抽在生抽的基础上加一勺老抽一勺糖。喜欢甜的多加...