炸荞饼怎么做好吃
这个时节正是荞菜大出的时候。我们客家地方美食炸荞粄,一般都是炸成一个个扁平的粄。而我这个是凭着自己的突发奇想做的,口感相对薄脆,所以觉得叫饼比较合适。因为用量没有具体去称,都是按手感,所以请稍微认真的看下备注注...
用料荞麦面条两人份猪肉肥瘦100g豆瓣酱两勺黄瓜一根卷心菜3-4片叶柠檬取汁葱姜蒜虾米盐香油适量干辣椒两个荞麦炸酱面的做法配好材料:葱姜蒜切丝,猪肉肥瘦分离切丁,干辣椒切碎,黄瓜切丝,包菜撕大段开水绰熟热锅下油,放入肥...
荞麦中含有“芦丁”,这种成分可以降低人体血中胆固醇,并对血管有保护作用。用料荞麦面盐香葱色拉油玉米渣(豆渣)荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法为了不浪费做玉米汁过滤下的玉米渣也可以用做豆浆的豆渣,准备荞麦面粉,香葱,盐加...
小时候在学校小店买的是油炸的,外酥香、里松软略带嚼劲👍今天自己改良了一下做成少油煎制版较为健康的荞饼用料中筋面粉300克凉水150克左右酵母3克无铝泡打粉(不喜欢可不加)3克荞苗随意(越多越好,只要您喜欢)盐少许(咸淡自己...
我喜欢所有的粗粮,玉米🌽、荞麦等等,我觉得要多吃点粗粮对身体有好处!所以平常隔三差五都会给娃们吃些粗粮,人吧,不能细养要粗养,俩娃从小到大只要是能作为粮食的基本都会弄给他们吃,杂吃不挑食,所以基本现在娃们什么食物都可...
清明时节雨纷纷,每年这个时候都是吃荞之时。我最喜欢吃妈子做的荞角了,酥酥脆脆。今年妈子被困HK暂时不能回来,那就自己动手,荞菜这种季节性食物,一过了就没了。用料荞菜半斤糯米粉250克粘米粉170克盐4克花生油(揉面团用)...
用料荞麦面200克胡萝卜半根香菇8朵肉糜320克豆瓣酱2勺甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺淀粉1勺清水半碗葱蒜末适量炸酱荞麦面的做法香菇和胡萝卜洗净切成小丁调酱汁热油锅,倒入肉末炒变色,下葱蒜末炒匀下香...
这不是擀的,也不是烙的,而是压出来的荞麦饼。面糊很稀,用蛋卷机来做纯杂粮软饼,超无敌好用😄。用料荞麦粉100克食盐2克橄榄油5克清水155克酵母0.7克(随你)荞麦软饼的做法所有食材混合,搅拌均匀,盖好放置片刻。喜欢发面的放...
用料荞麦面3大勺葱花蒜末水2杯盐荞面饼的做法荞麦面用两杯冷水调开平底锅均匀洒上大约两大勺油,烧热倒入面糊,转动平底锅,使面糊均匀摊开,洒上葱蒜末,盐,小火慢煎。表面凝固后,一大勺油顺着饼沿倒入,继续小火煎,四周开始焦黄后...
每逢清明前后,荞菜作为清明的时令菜,便会被我们采摘到家。这一长相似葱的蔬菜,味道鲜甜,爽脆无渣,常被做成各种特色菜,在餐桌上令人食指大动。用料糯米粉500克粘米粉80克荞菜150克温水500克食盐少许食油适量炸荞糍-荞菜饼-...
2020新年,特殊的春节,宅家做吃的,为国家减负❤用料糯米粉适量荞叶适量盐适量糖少许客家荞粄(荞叶煎饼)的做法准备好荞苗,我的是自家种的😃把荞苗切短把糯米粉荞苗加点冷开水搅拌均匀,放点盐和糖调好味不沾锅放点油热一下,然...
想吃老妈做的烫面饼了,但是一时半会儿也没法回家,凭自己很久之前看老妈做饼时的记忆,想自己尝试着做做看用料荞麦面100克面粉200克王守义十三香适量开水500ml荞麦面饼的做法1将面粉,荞麦面粉,十三香搅拌均匀,倒入开水,用筷子...
用料粗粮面面粉50克酵母3克白菜香菇胡萝卜盐葱油五香粉荞麦馅饼的做法粗粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔软,用保鲜膜盖上,饧20分钟白菜、香菇、胡萝卜剁碎,加入大葱末、盐、油少许五香粉,搅拌...
云南好多人都喜欢吃小荞饼,外面蛋糕店🍰里基本都有卖的,老妈也不例外,但是她有糖尿病😐所以为了满足她不能吃又想吃的愿望,借鉴了别人的方子给她研究做一下试试,做了好多次了,味道不错,外观看起来也还行,这是16个的量,小小的很...
经过反复实验后的配方哦用料材料👇鸡蛋55g苦荞面粉100g低筋面粉100g泡打粉3g玉米油90g红糖粉60g芝麻适量苦荞荞酥饼的做法鸡蛋打入喷中加入红糖粉加入玉米油搅拌均匀把混合好的两种面粉+泡打粉混合均匀加入打好的红糖...
轻脂·主食用料焙蔻高筋粉150克荞麦粉150克亚麻籽油10克温水150克海盐1克荞麦饼的做法混合所有原料成团。平均分成5份,分别揉圆。取一枚擀成圆形。中小火烙饼。十字刀切,方便娃抓取…...
多吃粗粮用料荞面一勺白面1/2勺荞面摊饼的做法荞面:白面=2:1的比例加入凉水,搅拌均匀平底锅薄薄刷一层油,倒入混合好的面糊,中小火,看到四周稍微翘起来了,就慢慢晃动平底锅,一面就起来了,就可以翻到另一面了。煎鸡蛋,香肠,蔬菜,准...
周末回家我妈给我一个大肘子,想来想去也不知道怎么吃,干脆烙点春饼夹着吃吧。今天的饼我在里边放了点荞麦面粉,感觉非常健康。一般我们家吃春饼喜欢配炒合菜,就是豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋一起炒熟,有时候也会放些肉丝,不过今...
用料面粉20%糯米粉80%荞适量盐适量糖适量酱油适量客家炸荞板的做法荞菜切碎加入盐拌匀,再加入面粉、糯米粉、酱油,糖,用热水和面。和好多揉一下面团,揪一块揉圆拍扁,尽量拍圆拍薄。下油锅小火煎至颜色微微发黄。小贴士全程小...
爸妈今天在家里的群聊发出了一锅的荞粄,我在广州实在馋😋得不行了,自己动手炸了一盘解解馋,其实也没有很难嘛~用料荞菜500克糯米粉250克粘米粉250克鱼露一茶匙糖少许盐少许客家炸荞粄的做法将荞菜切细嫩,比葱花还要细的那...
我不会做菜,今天第一次煎饼,用面粉和软荞揉一下,加点橄榄油,用油煎。用料鸡蛋1个个盐随量克面粉半碗软荞300个荞菜饼的做法揉面煎炸...
用料苦荞片若干油适量炸苦荞片的做法锅里放油,注意要没过苦荞片。放苦荞片。用锅铲翻炒。没有发泡的苦荞片用筷子翻炒。发成这样就可以夹出来。脆爽可口。...
面要稀点好摊开用料苦荞粉210克牛奶300克鸡蛋1个白糖适量荞饼的做法苦荞粉是自发的,所以做起来比较方便。将材料全加到一起,搅拌。搅拌到基本没有固体颗粒,捞起可以挂浆。选择平底锅,最小火,锅底刷油(如果是不粘锅并且想减...
煎饼是儿时的味道,记得上小学的时候学校离外公家近,每天一回家就能看到外公已经摞好几张煎饼了,那个时候也不知道是什么做的,就是很好吃,久吃不厌,今天搜集到一些做煎饼的吃法,我们可以一起尝试着做哦!用料面粉200g苦荞粉50g...
荞头,非常香的一种南方农作物。新鲜荞头可炒腊肉、牛肉极佳。用料鸡蛋3个盐适量红薯粉160克蚝油2勺白胡椒粉2勺水适量荞叶半斤荞叶饼的做法荞叶切碎。如图。再盆内加入红薯粉,红薯粉要多,鸡蛋2.3个,放入盐,蚝油和胡椒粉少...
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皆大欢喜
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