菜谱 客家荞粄(荞叶煎饼) 来源:美味食谱馆 2.24W 2020新年,特殊的春节,宅家做吃的,为国家减负❤ 用料 糯米粉 适量 荞叶 适量 盐 适量 糖 少许 客家荞粄(荞叶煎饼)的做法 准备好荞苗,我的是自家种的😃 把荞苗切短 把糯米粉荞苗加点冷开水搅拌均匀,放点盐和糖调好味 不沾锅放点油热一下,然后舀一汤勺荞苗面浆放下去煎,待一面煎硬了再反另一面煎 我开始反面煎啦,因为这是要煎给我家小孩吃的,没煎得金黄金黄的哈,没那么上火,你们想吃香点的就要煎成金黄金黄的😄 大功告成,荞粄出炉啦,好吃又简单做,零失败的😃 客家荞粄荞叶煎饼 煎饼 荞粄 客家 荞叶