荞叶怎么做好吃，荞叶家常做法

09-06 以前每次买荞头炒牛肉都会把荞叶丢掉，现在有了这个做法，可以做出香喷喷的蛋皮咯，食材也不会浪费用料荞叶一小把鸡蛋1个薯粉适量盐适量油适量荞叶蛋皮的做法将荞叶清洗干净切切切成末加入鸡蛋和薯粉调匀成面糊面糊里倒入...

03-11 在家乡，春雷一响后，人们就心心念念着山上的野蕨菜，蕨菜寡淡，口感清脆滑润，膳食纤维高，摘取未展开的幼嫩茎叶，搭配爽脆芳香的荞叶菜，简直就是绝配。用料蕨菜1斤荞叶菜200克猪肥膘50克姜1块蒜半颗鱼露1勺胡椒粉适量盐适量荞叶炒...

荞叶炒冬笋

12-28 用料荞叶冬笋姜干辣椒油盐荞叶炒冬笋的做法荞叶洗净切段，冬笋去皮去老根，放锅内煮10分钟。待凉，切丝。干辣椒，姜，切末。热锅凉油，油温9成热时放姜，荞叶，辣椒快炒，放，盐，味精。炒匀出锅。小贴士炒荞叶要大火快炒。才脆好吃。...

客家荞粄(荞叶煎饼)

12-15 2020新年，特殊的春节，宅家做吃的，为国家减负❤用料糯米粉适量荞叶适量盐适量糖少许客家荞粄(荞叶煎饼)的做法准备好荞苗，我的是自家种的😃把荞苗切短把糯米粉荞苗加点冷开水搅拌均匀，放点盐和糖调好味不沾锅放点油热一下，然...

西红柿（番茄）炒荞头叶炒鸡蛋

03-24 为什么用荞头叶炒鸡蛋呢？因为家里唯一有的绿叶菜就只剩它了。西红柿炒鸡蛋太一般了，为了提升B格，所以揪了一小把…——单位食堂的饭难吃到令人发指，所以每天晚上八点以后开始做第二天中午要吃的便当。家里烧的饭远比外面...

艾叶荞麦饼

10-23 终于先到一种比狗俐仔（我们当地的一种传统小吃，是艾叶和粘米糯米做的）更好吃而且容易消化的做法，但是因为初次尝试，忘记称了，都是凭感觉，没想到做得这么成功，下次再把重量称好记录下来用料荞麦面粉适量玉米淀粉少量艾叶适量木...

荞麦荷叶夹

06-05 人到中年，新陈代谢率开始放慢，应少食用高甜度、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果，宜食用各种干果、粗杂粮、新鲜水果等。荞麦单独吃口感很粗糙，最好是与面粉搭配食用，既有粗粮的营养，口感又会绵软许多。我的荷叶...

荞叶饼

02-02 荞头，非常香的一种南方农作物。新鲜荞头可炒腊肉、牛肉极佳。用料鸡蛋3个盐适量红薯粉160克蚝油2勺白胡椒粉2勺水适量荞叶半斤荞叶饼的做法荞叶切碎。如图。再盆内加入红薯粉，红薯粉要多，鸡蛋2.3个，放入盐，蚝油和胡椒粉少...

快手爆炒牛肉荞叶菜

03-13 牛肉是我们家喜爱常用的肉类，适合煎炒卤炖，其营养价值非常高，相信大家都比较了解，3.4月刚好是嫩荞叶的季节，想起在外出游时吃过这道菜，很是念叨，今天就做起来，香口下饭又省时。用料牛肉200克荞叶菜100克姜丝适量生粉少量生抽1...

秋天落叶满地，那我们就来做荞麦鲜花饼吧！

01-23 鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。用料荞麦粉95g蛋黄2个低筋面粉60g玫瑰花酱180g熟面粉80g细糖85g淡奶油30g色拉油50g盐1.5g秋天落叶满地，那我们就来做荞...

荞麦冷面/荞麦面汁

05-06 搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu（面汁）冰水Mentsuyu（面汁）清酒（60毫升）mirin（120毫升）酱油（120毫升）昆布（干海带）（5cm×5cm）柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末（可选）荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸酱：锅中，加入¼杯清酒，将其煮沸。让...

苦荞荞酥饼

04-08 经过反复实验后的配方哦用料材料👇鸡蛋55g苦荞面粉100g低筋面粉100g泡打粉3g玉米油90g红糖粉60g芝麻适量苦荞荞酥饼的做法鸡蛋打入喷中加入红糖粉加入玉米油搅拌均匀把混合好的两种面粉＋泡打粉混合均匀加入打好的红糖...

叶叶板

08-07 这是家乡的糍粑，滑、嫩、香用料米肉1斤鲜笋1斤辣椒适量叶叶板的做法把叶子两边洗干净米堤前一天泡好，用破壁机打成米浆，比例是一碗米，八成的水，磨成浆后放碱水，米浆稍微黄色就好。磨好放锅里炒。肉和鲜笋辣椒炒好，叶子反过来...

粽叶苦荞花卷飘香万里

04-27 今天分享的这道主食——粽叶苦荞花卷虽然其貌不扬，但是非常健康。不要小看这款小小的主食哦，颜色虽丑，但也隐藏了些值得分享的实用小窍门。这是一款非常健康的家庭保健主食，因为加入了号称“五谷之王”的苦荞粉。苦荞粉的...

荞粄

02-09 方子成品约35个，和面很简单，就是炸比较费事，因为要全程小火用料糯米粉280g面粉120g盐15g糖80g水310g荞粄的做法荞头只要叶子，切碎，用手抓一下，稍微抓软一点比较好和面粉融合把所以材料混匀，面团是有点黏手的状态，做成饼拿起来...

苦荞饭（云南地道荞麦饭，又叫荞疙瘩）

07-14 苦荞有“三降一疗两通”的功效，即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和利尿通便。1、降血压：苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管，改善人体微循环，同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。2、降血糖：苦荞...

【相叶学】瓦片荞麦面

06-04 20200621#352‘マナブ！ホットプレートでご当地ごはん’瓦そば(山口県)个人收藏用的搬运菜谱，非原创，勿转载，侵删用料绿茶荞麦面400克牛肉200克面汁(麺つゆ)400毫升小葱10克碎海苔适量もみじおろし（见备注）适量柠檬6片鸡蛋3...

瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面

09-04 清肝、养血、明目，复习看书，经常玩手机用眼的小伙伴可以煮来吃吖用料荞麦面一把猪肝适量枸杞叶一把粒盐20克瘦肉适量姜2片葱1根油1勺瘦肉猪肝枸杞叶汤荞麦面的做法今天在超市买的，一小块瘦肉6.9，猪肝7.5。现在猪肉贵其实...

荞麦萝卜叶鲜虾面

09-25 用料虾3只荞麦刀削面150克阳春面底料（自制）1份萝卜叶200克荞麦萝卜叶鲜虾面的做法先煮虾，虾热了盛出来放一边调阳春面底料（热水用虾汤）煮面还剩最后3分钟的时候放入萝卜叶烫熟盛出面和萝卜叶，摆上虾开动小贴士阳春面底料：葱3...

竹叶荞麦绿豆粥

05-21 用料水发大米80克水发绿豆80克水发荞麦80克燕麦70克淡竹叶10克竹叶荞麦绿豆粥的做法如图...

苦荞糕（荞面粑粑）

06-05 用料鸡蛋2个牛奶80克玉米油20克苦荞粉70g低筋面粉30g红糖25克柠檬汁黑芝麻苦荞糕（荞面粑粑）的做法称好苦荞粉，低筋面粉，红糖，放在碗里称好牛奶和油搅匀加入步骤1的材料，搅拌至无干粉加入两颗蛋黄拌匀成糊状打发蛋清，保证盆里...

糖尿病人降脂减重的轻身餐：荞麦卷饼、荷叶冬瓜汤

03-05 肥胖是糖尿病的大敌，也是所有人（不仅是爱美人士）的“敌人”。这一餐低脂低热量，利水祛湿，非常适合肥胖的糖友食用，也适合减脂人士。用料全麦面粉100克荞麦面粉100克鸡蛋4个鸡胸肉50克小香葱20克生菜50克胡萝卜30克紫甘蓝20...

千叶纹苦荞蛋糕卷

03-04 忙了好一阵～～终于闲下来写个菜谱了～～希望对大家有帮助吧～～这边采用的是后蛋法哦～～用料牛奶45g糖15g（蛋黄用）色拉油30ml蛋黄1个苦荞蛋糕粉60g蛋黄3个蛋白4个糖50g（蛋白用）柠檬汁3-4滴盐少许可可粉适量千叶纹苦荞蛋糕卷的做法首先将...

炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜

01-26 每逢清明前后，荞菜作为清明的时令菜，便会被我们采摘到家。这一长相似葱的蔬菜，味道鲜甜，爽脆无渣，常被做成各种特色菜，在餐桌上令人食指大动。用料糯米粉500克粘米粉80克荞菜150克温水500克食盐少许食油适量炸荞糍-荞菜饼-...

荞酥

06-21 因为红河泸西不是盛产苦荞嘛，所以我们日常吃苦荞的东西也非常多。比如荞米啊，荞饼，荞酒，荞糕……虽然叫苦荞，不过也没什么苦味，倒是闻着很香。虽然说有时候在老的糕点店里面还能见到荞酥，但是味道淡了，和自己做的确实还是能明...