椰蓉肉松小餐包怎么做好吃
口感松软香气扑鼻用料高筋粉500克鸡蛋2个牛奶260克酵母6克白砂糖50克奶粉20克盐6克黄油50克椰蓉肉松小餐包的做法1.首先牛奶、鸡蛋、糖、酵母搅拌均匀。最后将过筛好的高筋粉和奶粉加入后揉均匀至薄膜2、揉至薄膜后加...
最近特别喜欢吃一切关于椰蓉的点心,家里刚好有一包,就想起来做了,椰蓉控一定要试,真超香超松软用料高粉210g低粉90g砂糖30g鸡蛋1只酵母3g盐4g黄油30g炼奶10g(没有可不加,但建议加,味道特别好)水150g视面粉吸水情况增减椰蓉馅...
昨天跟着其他博主的菜谱做了一下椰蓉小餐包,觉得内里还是不够软,改良了一下,就很接近面包店的味道了。记录一下配方。用料小餐包用料高筋面粉340克牛奶240克盐2克细砂糖40克黄油30克耐高糖酵母3克椰蓉酱用料鸡蛋1个,选大...
这个椰蓉小餐包真是绝了,等有时间我出个教程...
这款肉松小面包,香甜松软,配上自制沙拉酱更健康,喜欢的朋友可以试试哟用料面包胚高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶100g全蛋液20g软化黄油15g沙拉酱全蛋液20g醋几滴糖1勺盐一小撮植物油60g其它食材肉松适量肉松小餐...
今天新开发的,自己摸索。好吃的要命,软的不行,放3天都很软!!而且贼简单!!大家快来做啊!!!用料高筋面粉400g牛奶168克酵母4克鸡蛋1个黄油30克奶粉20克盐5克糖90克奶油45克下面是椰蓉酱做法鸡蛋1个椰蓉25克油(玉米油黄油都行)20g糖3...
65度汤种椰蓉排包、红豆沙肉松餐包——尝试用了普通中筋粉,重新调整了配方,为了顺利出膜,加大了液体用量(牛奶),面团的手感非常舒服…成品绵软拉丝、超级柔软,弹性十足…汤种的加入,使组织柔软的口感保持时间加长…这次的配方...
12个小面包的配方,香、软、甜😘掌握好面皮的制作方法想做任何小面包皆可🤗用料高筋面粉350克酵母5克糖55克盐3.5克鸡蛋1个牛奶160克无盐黄油50克豆沙馅500克蛋黄1个黑芝麻适量豆沙小面包椰蓉小餐包的做法高筋面粉350克...
即喜欢椰奶味儿又喜欢肉松的亲,不可错过这款香甜柔软、椰香浓郁的小餐包。肉松是自己做的猪肉肉松,用量没有算,包的时候尽量放多一点,只要能包起来就行。椰浆可以换成100克牛奶+100克自制无糖酸奶。用料低筋面粉50克高筋...
用的松下面包机PT1000用料高筋面粉250克水175克酵母3克黄油20克糖30克盐3克椰蓉适量肉松适量椰蓉肉松面包(松下面包机版)的做法把酵母放入酵母槽里把除酵母外所有食材放入面包机桶把面包桶放入面包机盖上盖子,选择程序11...
这个方子的原创是:逸雪6自己做了几次后,做了些些修改,仅为个人记录用。这个用量大概可以做六个面包。鸡蛋恰好一只的用量。我比较喜欢淡甜的面包,所以方子不会太甜,喜欢甜的人糖的用量可增加。用料面团高筋面粉160克酵母2...
很爱吃椰蓉餐包,这次自己尝试做一下,没想到非常成功。用料面团配方高筋面粉350克奶粉20克鸡蛋1个牛奶180克盐3克细砂糖40克无盐黄油35克耐高糖酵母5克椰蓉馅配方无盐黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个椰蓉50克椰蓉小餐包的做法...
一看到面包就知道重点肯定是和面只要把面和好烤出来的面包自然也就越松软没有厨师机的小伙伴也不要错过就算用尽洪荒之力搓也还是搓不出手套膜烤出来的面包照样松软好吃此配方可以做12个小包包想做双倍的把材料✖️2即...
用料老面30克新良面包粉200克牛奶(含水量87%)110克鸡蛋液(含水量70%-75%)35克糖15g克盐1.5克奶粉8克酵母2克黄油15克椰蓉馅椰蓉40克黄油20克细砂糖15克蛋液20克牛奶6克椰蓉小餐包(记录)的做法除黄油,酵母,老面其他材料混合,封...
水合法真的好省事,所有材料(除酵母、盐、黄油)和一起扔冷藏就可以上班啦!回来打出厚膜放酵母、盐、黄油打到完全(手套膜)出膜很快的哦!打光滑就拉拉膜,小心打过,我用厨师机一档,手整也比较别的办法省力,爱面包的宝宝一定要试试!用...
吃咸吃甜,一次搞定!一边鲜香,一边甜香,两种口味,任亲选择!做这款餐包的那天,我被同时拉进了小学同学群与初中同学群,在等待烤箱预热时与同学们聊的正嗨,忘了把刷上蛋液的包包及时送进烤箱,所以包包的表皮有些皱皱的,下次一定得做...
用料高筋面粉330克鸡蛋1个牛奶180克细砂糖40克盐4克酵母5克黄油40克椰蓉酱玉米油85克细砂糖40克鸡蛋1个椰蓉50克超级松软的椰蓉餐包🍞的做法把高筋面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母倒一起揉搓至光滑后加黄油再一起揉搓至手套膜盖...
椰蓉面包一直是我全家人的最爱,在平时的制作中也摸索出了一个既健康又可以让椰蓉馅颜色好看的小妙招。记得最开始做的时候为了让椰蓉馅颜色好看,蛋液的部分全部用蛋黄,但是这样蛋清又要想办法处理掉,后来有一次正好是做南...
步骤并不详细。因为以为会失败,所以没有刻意拍步骤图。只是为了自己记录。新手小白第一次做出来拉丝面包。激动哭了。使用的是白燕。和燕子鲜酵母。用料高筋面粉250克牛奶90克鸡蛋1个40g奶粉10克糖3克鲜酵母9克黄油20...
来自网友烟水间的甜面团方子,液体量稍稍做了点改动。本来没打算写菜谱的,发图到私房小菜群里有小伙伴要求分享,想想如果发个巨长的微信会有霸屏嫌疑🤭,干脆还是发到下厨房算了,也给自己留个记录,以后可以常做😄用料高筋面粉...
基础小餐包,自己调整的配方,没想到意外的好吃哦用料高筋面粉300克耐高糖酵母4克牛奶150克淡奶油30克细砂糖35克蜂蜜20克全蛋(去壳)32克盐2克黄油20克装饰椰蓉适量松软香甜的椰蓉蜂蜜奶香小餐包的做法除黄油外,所有材料混合...
28cm*28cm金盘可做2盘,5排*5个。椰蓉酱按原方多配了1.5倍,要多才好吃!此配方可能偏甜!用料中种面团高粉490g牛奶266克鲜酵母21g主面团高粉210g牛奶114g黄油70g盐8g糖90g鸡蛋2个鲜酵母9g椰蓉酱玉米油195g鸡蛋3个糖105g椰蓉...
方子自配,整形参照了微博可心YK的,觉得这个造型很特别,蛮可爱的。做了两次,第一次椰蓉馅的做得太短,没圈起来,这次做了肉松的,虽然还不完美,但总算是一个圈圈啦Y(^_^)Y制作前请看小贴士哦!用料高筋粉(惠宜)270克奶粉8克细砂糖30...
用料高筋面粉350克牛奶190克鸡蛋1个盐3克细砂糖40克酵母5克黄油35克椰蓉酱玉米油40克糖30克黄油25克鸡蛋1个椰蓉30克椰蓉餐包的做法除黄油外全倒进去23455...
用料面包体高筋面粉400克酵母4克鸡蛋1个(打散加入)奶粉30克糖30克盐3克水或牛奶200克(可以留少许后面看情况加入,我是差不多正好)黄油30克(提前拿出软化。面团揉一会后一步加入)内陷材料(椰蓉)鸡蛋1个黄油50克(软化)糖粉50克椰蓉...
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