杂菌锅怎么做好吃，杂菌锅家常做法

03-08 这几天天气又开始转凉了，来一碗热气腾腾的汤是再好不过了，味道鲜、香，让人满足感十足😊😊用料鲜冬菇10只金菇50克蘑菇5个鸡髀菇1只红萝卜半根西兰花1朵姜1片盐适量草菇10只鸡精适量杂菌锅💕的做法1⃣将红萝卜，西兰花切开...

04-16 和风酱浸泡过的菌类，咸香入味，生菜与小番茄又带来清新爽口的感觉。用料金针菇50g香菇2个白玉菇50g杏鲍菇1个生菜2颗小番茄3颗沙拉汁、花椒适量杂菌沙拉的做法食材处理：菌类与生菜、番茄洗净，切件。菌类摆入浪盘中，大火煎，记...

杂菌煲

03-27 杂菌煲树菇，姬松茸，蘑菇，木耳等适量配料：五花肉，骨汤或鸡汤，红辣椒(不吃辣不放)调料：盐，菜油，鸡粉(可不放)适量做法：1.先用凉水菌类泡水胀发，再清洗干净，然后晾干菌子的水份备用。2.锅上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以后，下入杂菌翻...

杂菌炖鸡

10-27 用料鸡肉克香菇朵料酒勺猴头菇木耳火腿花椒姜片杂菌炖鸡的做法炖汤的菇类选择干货更香，菇类可任意搭配干货温热水泡发（可用碟子压住）后，去掉老根，切成合适大小火腿凉水泡一下鸡块焯水洗净姜切片砂锅里放入焯好水的鸡块，火腿...

砂锅杂菌鸡汤

05-02 大蒜不剥皮煲汤味道大不一样哦，还增强免疫力，好处多多用料小笨鸡8块姜5片料酒2勺杂菌适量葱1根香菜1根红枣3颗枸杞10粒太太乐鲜鸡汁1勺大蒜3瓣砂锅杂菌鸡汤的做法小笨鸡炒水，加入葱段、姜2片、料酒1勺开锅2分钟后，清洗干...

超级鲜美的砂锅杂菌煲

06-08 为了这个菌菇煲，把市场上能买到的菌菇全部买了，一共买了7种用料蟹味菇草菇平菇杏鲍菇白玉菇茶树菇其它菇也行，只要味道不是特别独特姜蒜排骨或者五花肉超级鲜美的砂锅杂菌煲的做法将各种菌菇泡水清洗干净，最好用流动清水...

杂菌炒蛋

03-15 家中刚好有很多味美的干菌菇，不仅可以炖小鸡浓油赤酱香喷喷，也可以炒一些小菜，多种蘑菇都有自己独特的味道，而且蘑菇干泡发后香气很浓郁口感也嫩中有韧劲，和滑嫩的鸡蛋一起炒加入香葱增香，很简单又好吃的一道家常菜。用料鸡...

杂菌意粉

09-29 一年总有那么好多天满地都长出各种各样鲜美的菌子！！！🤤吃完了可以看见👀满天小人跳舞吗？💃用料盐一捏黑胡椒适量意大利面一人份蒜3瓣🌶️2个你能见到的所有各式新鲜蘑菇想吃多少吃多少欧芹一把橄榄油四勺高汤一碗帕玛森奶酪...

滑溜杂菌

07-19 去著名的三源里菜市场探路，买了好多种类的蘑菇，松茸买的好肉疼，先来个蘑菇杂烩，回头用松茸炖汤试试用料滑子菇50鸡腿菇50不知名蘑菇松茸一颗青椒一颗蒜末少许葱丝少许生抽两勺蚝油一勺糖一勺盐少许滑溜杂菌的做法将各种蘑...

酱爆杂菌

08-20 av88499749用料平菇海鲜菇蒜蚝油（其它菇类）酱爆杂菌的做法把所有菇焯水调料汁：盐，糖，生抽，蚝油蒜切片热锅倒油，下入菇，煎至金黄。下入蒜片。下入料汁，炒匀完成。...

杂菌煎

10-28 超市阿姨促销菌类学来的。放入自己喜欢的菇/菌类，品种都行（我个人是放金针菇蘑菇平菇生虫草花冬菇海鲜菇杏鲍菇）用料菇类适量看个人爱好酱油适量耗油适量花生油适量蒜蓉适量香菇3个蘑菇6个平菇10朵生虫草花手抓一把金针...

杂菌酱。

03-23 闲时做个仇恨米饭的杂菌酱，当没时间做菜，可应急备用。干菌我是在自己店里拿的，所以都挑些上品味香浓郁的，成本略高。普通的菌类也行，但有口感毕竟有差别。用料猪肉200克鲜香菇3朵鸡腿菇30克黑松露6克牛肝菌10克松茸10克羊...

杂菌鸡煲

07-18 闲来无事，折腾一道菜，看人家吃的时候满足的样子，最为欣慰。用料鸡腿2只杂菌喜欢什么菌都行干香菇6个蒜头4瓣姜几片辣椒一个油酱油白胡椒非必要盐葱末杂菌鸡煲的做法处理配料，如图香菇洗干净，提前泡水我用的是砂锅，没有砂锅...

快手杂菌鸡汤《电饭锅版》

03-05 一道快手汤。所有材料放电饭锅就可以了，清淡鲜甜，菌类可以自行更换用料鸡腿2只虫草花适量海鲜菇适量秀珍菇适量平菇适量克姜片3片盐适量快手杂菌鸡汤《电饭锅版》的做法鸡腿洗干净，斩成小块，所有菌类洗干净，姜切片，全部食材...

炒杂菌

07-29 用料小杏鲍菇4根香菇5个白蘑菇8个白玉菇一把葱白适量姜适量蒜适量盐适量糖少许生抽适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量炒杂菌的做法原料合照除白玉菇外，所有菇类切片姜切粗丝蒜切片，葱白切碎生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，加入少许水...

杂菌捞饭

07-16 最近在外面吃到一道新“菜”-杂菌捞饭，结合了煲仔饭的香脆和卤肉饭的多汁，超级美味。边吃边研究，于是自创了这改良的“杂菌捞饭。”用料米饭大碗猪肉100克茶树菇50克干香菇10朵干杏鲍菇（可不用）一大片大蒜子6瓣其他菌类随...

杂菌汤

05-08 用料杏鲍菇半个海鲜菇40g蟹味菇40g白玉40g白灵40g口蘑40g金针菇40g枣30g水2升盐6g一品鲜2g杂菌汤的做法每样食材称好重量将所有食材放到汤锅中放入2升的水，炖煮40分钟出锅即可...

蚝油杂菌

02-05 一道简单又鲜美的快手家常菜。用料杂菌500克红辣椒一只青辣椒一只盐适量油适量蚝油适量水淀粉适量姜片三片蒜片六片料酒适量蚝油杂菌的做法各种菌类清洗干净，烧一锅开水放少许盐油，把菌类汆烫一下捞出备用。青红辣椒切...

杂菌豆腐

02-14 从美食视频学来的，第一次做，水豆腐没切好，但不影响口感。拌饭超级棒👍用料水豆腐2块杂菌（随意搭配）适量高汤（清水也可以）适量芹菜1根鸡肉丝（午餐剩下的，可不加）适量杂菌豆腐的做法备料1.水豆腐切片（没经验，应该直接在盘子里切，就很...

杂菌干锅

10-25 用料五花肉50克茶树菇50克杏鲍菇1个平菇50克金针菇1小把香菇3朵双孢菇4个麻辣香锅料适量青蒜3根生抽2勺老抽1/2勺盐适量杂菌干锅的做法蘑菇随意，喜欢吃什么买什么，种类你随意。全部洗净，切段、切条备用。青蒜洗净切斜段...

鲍汁杂菌锅

09-25 用料杂菇一斤西兰花少许（可不加）鲜鱿鱼少许（可不加）五花肉少许鲍汁杂菌锅的做法杂菇先泡下盐水沥干过油（7成热油）不想过有的先炒一下即可热锅放五花肉在放少许油盖锅盖煎煎出油后➕蒜片葱段青红椒➕料酒➕杂菇➕盐1克➕白糖...

杂菌小菜

12-18 常年必备，佐粥小菜。用料金针菇1把蟹味菇1盒白玉菇1盒香菇2朵平菇3朵姜末少许杂菌小菜的做法白玉菇忘拍了，香菇可以多放几个，配料根据自己喜好调整，香菇切片，金针菇去根儿撕开，平菇撕成小片，白玉菇蟹味菇去根儿，焯水过凉。冷...

蒸杂菌

06-25 用料香菇200朵金针菇一小把鲜虫草花100克生抽适量蚝油一勺指天椒一个蒸杂菌的做法几种蘑菇洗净待用，虫草花也算是菌类哈准备一只碗，里面放点大蒜放生抽，蚝油，辣椒混合，我没有放盐了，根据自己口味调整吧蘑菇混合一下装盘然后...

干锅杂菌鸡蛋干

11-23 用料杏鲍菇1个酱油1勺平菇30克香菇5朵蟹味菇1盒耗油生抽烧烤粉鸡精盐克鸡蛋干2包青红椒1个干锅杂菌鸡蛋干的做法配菜准备一手拍视频一手炒菜不小心放多了调料，大家自己控制，起锅烧油，油放一点点煸杂菌用，放杂菌煸的微焦再...

杂菌意面

03-09 这道意粉是我最爱之一用料意大利面1份黑胡椒适量香菇4-5个，可以不同种类黑胡椒粉适量盐适量罗勒碎少许新鲜九层塔叶适量蒜适量淡奶油适量杂菌意面的做法1热锅倒入油，煸香蒜蓉加入培根两面煎至焦黄加入香菇，炒出香味。加...