炸豆干怎么做好吃，炸豆干家常做法

炸豆干

03-08 简单的下酒菜用料豆干10块薄荷1把辣椒粉少许白醋1碟炸豆干的做法买来的豆干剪小块。这个有好多形状。各地叫法也不太一样。油豆腐也可以的。中油温入锅炸。炸到表面变硬。表面会变色。豆香四溢。捞出，放上薄荷叶。辣椒...

炸老豆腐干

02-26 豆付干非常好吃，外酥里软。蘸上番茄酱或臭豆腐汁都好吃。用料大豆付：1块番茄酱：适量炸老豆腐干的做法超市买的老豆付一块老豆付一块，从盒中取出，控3个小时水控干水分后切筷子头的厚寸，1寸见方炒勺中放油，烧至7成热下入切好的...

普宁炸豆干

03-01 用料豆腐5块盐适量油适量葱蒜泥普宁炸豆干的做法豆腐洗下沥干。用纸巾吸掉多余水分。切四小块。锅里下油，筷子放下去会冒泡就可以下豆腐拉中小火炸。豆腐没成型成，不要翻动。最后大火炸至金黄，就可以啦。蘸水：葱花拍打过...

干炸土豆丝

07-24 用料土豆2个油500克干辣椒2个火鸡面酱2勺烧烤蘸料2勺小葱2根淀粉200克干炸土豆丝的做法土豆削皮察丝过水。去除土豆里淀粉。控水撒上玉米淀粉油六成热下拌好土豆丝炸制金黄色捞出控油。在油温上升付炸一次。出锅出锅...

干炸豆腐

09-24 用料北豆腐面粉、淀粉盐干炸豆腐的做法面粉一勺，淀粉小半勺，兑水和匀，加一点盐避免油溅。豆腐进去滚一圈，下油锅炸，两面金黄即可，最后炝点蒜，孜然，放在上面即可。也可以浇汁，味道好极了，非常脆也不油腻。...

潮汕炸豆干

11-23 太忙了，好久没发菜谱了。今天发个潮汕小孩从小馋到大的炸豆干[星星眼]用料豆干蒜苗五花肉虾米面粉葱盐潮汕炸豆干的做法豆干过一遍清水，切成两半沥干…抓几只可爱的小虾米，过一遍清水挤干。猪肉洗净剁碎，最好是肥瘦相间的...

干炸豆角

08-11 脆脆的，孩子很喜欢。用料长豆角500g鸡蛋1个面粉少量盐适量花椒面少许干炸豆角的做法长豆角洗好，切成3-4cm的小段备用取盆，依次放入鸡蛋，面粉，盐，花椒面拌匀把豆角放入，搅拌使豆角充分粘上拌好的鸡蛋面粉锅里放油，油热放入豆角...

油炸薯粉豆干

03-13 08年离家后，对这道家乡的小吃念念不忘，经常百度也找不到配方。昨晚和老妈聊天，得知糕粿的做法，心想薯粉豆干的做法是否也一样，吃货的好奇心驱使着我。今天早上一大早就去超市買薯粉做了起来，成品出来效果真的和小时候街边的...

油炸豆干

01-08 一直很喜欢吃豆腐干,巴黎基本上就一个地方可以买到.时不时的去一次就提回家两三公斤.而豆腐干坏得也特别的快,放冰箱没两天表面就会裹着一层滑滑的黏液.不过不用担心呢,因为有方法可以让豆腐干长久保存,随吃随有哦～将...

炸普宁豆干

12-06 用料普宁豆干4块盐少量韭菜少量炸普宁豆干的做法豆干下锅油炸，炸至两面金黄。炸好后切成小块，外酥里嫩。韭菜或葱切碎，加盐，加少量开水将盐冲化。用豆干蘸着盐水吃，超级下饭。...

炸普宁豆干

06-23 普宁豆干，潮汕人都爱吃，尤其在外面，每次回家都想吃的😜用料豆干肉沫韭菜面粉炸普宁豆干的做法买回来的豆干是四方的，对半切成三角形，然后划一个口，把韭菜猪肉放进去就可以啦，超级简单，韭菜猪肉是做饺子剩下的🤣面粉➕一点点盐...

干炸土豆条

12-23 记得小时候每每去饭店都会点这道菜，如今就当回忆童年吧~用料土豆干炸土豆条的做法土豆削皮后用水洗干净切条块状，长度自己随意，最好方正适中。用水冲洗切好的土豆条，是将淀粉洗出来，冲洗后放在漏勺中控个5分钟。锅中放多油...

干炸荷兰豆

03-15 用料荷兰豆250克盐1小勺鸡精适量鸡蛋1只淀粉1大勺面粉3大勺水适量花椒粉适量干炸荷兰豆的做法把荷兰豆洗净，控水。调面糊把除了荷兰豆以外的材料都放一起调匀，面糊以能薄薄的挂一层为佳。小锅里加半锅油，加热到筷子放进...

干炸北豆腐

04-10 涮火锅剩下半块北豆腐，大冬天的，赶紧处理了吧用料北豆腐半块鸡蛋1只面包糠一勺干炸北豆腐的做法1只鸡蛋打散北豆腐切块面包糠一勺，北豆腐沾鸡蛋后裹面包糠，入油锅煎炸3分钟，翻面煎2分钟，出锅炸好后配少许蘸料，推荐泰式甜辣酱...

炸豆腐干/普宁豆干（潮汕菜）

02-03 用料豆腐20小块薄荷30片油多盐少许白醋少许炸豆腐干/普宁豆干（潮汕菜）的做法买来的豆腐切好切成小块（不要买太软的，不好炸）摘薄荷洗好备用（没有的就买）油锅热后（油要很热），把豆腐放下去（把水先控干）炸至金黄色用个小碗，加入盐、凉...

油炸豆腐干

03-06 用料豆腐食用油油克豆干块油炸豆腐干的做法豆腐一大块，切成一厘米厚的大片(大概一个手指头的厚度）锅内倒入食用油，油温七八成热，放入切好的豆腐片，小火慢炸，翻面，至两面金黄平时做烩菜，卤豆干都可以用，下一个菜谱就来盘卤豆干...

油炸臭豆干

11-09 臭豆腐是俺无法戒掉的美食，一直寻找可以制作的豆腐都未寻找到合适豆腐，哥们儿从老家带来的特产豆干非常合适，时间有限任务急，于是有了快捷小吃油炸臭豆干😄用料豆干一袋糖适量酱油适量八角2个猪蹄1只耗油少许鸡精少许盐少...

酱汁炸豆干

07-19 麻麻的手艺，都源于娃的动力！用料水豆腐2块油适量辣酱适量耗油适量香油适量蒜一头香葱1根白糖适量酱汁炸豆干的做法水豆腐切薄块，备用；锅中放入适量油，温热，下豆腐块，炸至金黄，出锅；蒜泥、葱沫和其他调料调拌，即可食用啦！...

干炸黄豆豆

05-02 家里有些豆豆，我就想把它炸了，结果在下厨房没有看到合适的，于是我就发一个，炸点来看电视剧吃，不错用料黄豆克盐克辣椒面和味精，花椒粉干炸黄豆豆的做法第一步，忘记拍照了，将黄豆洗干净，泡发一晚，就会变得很大了将油烧至八成热，放...

素炸干豆

05-13 用料面粉100克盐少许克鸡蛋1个素炸干豆的做法打入鸡蛋一个搅匀放入适量盐加入备好的100克免费搅匀，如果觉得太稀了还可以加入适量面粉油温不能太高，中小火慢炸即可...

麻辣炸豆干

12-27 这次传一个麻辣版的。豆干有点焦脆，好吃香嘴得很，吃起耍，下酒都不错。用料豆干（厚薄均可，这次用的薄豆干）3~4块白糖1/2勺花椒粉少许姜1小块蒜2瓣酱油2勺盐1小勺油辣椒1勺香菜（葱）少许味精少许麻辣炸豆干的做法豆干洗净切成条，...

干炸白刀豆

01-04 今天去买菜听到卖菜的大爷这样介绍白刀豆的做法，回来小试了一下，果然刀豆外脆里糯，口感不错👍用料面粉20克鸡蛋1个白刀豆200克盐，油，水，椒盐，西红柿酱适量干炸白刀豆的做法白刀豆摘洗干净，长短自己把握^_^取适量面粉加1个鸡蛋...

炸干豆腐卷

07-07 用料干豆腐香菜大葱炸干豆腐卷的做法将干豆腐切成小块，大葱切成竖条，香菜切成小段用干豆腐将大葱、香菜卷好，用牙签传在一起（一定要卷紧）放入锅中炸，炸好刷上蒜辣酱，根据自己口味可以撒点烤肉蘸料、孜然粉。（一定要卷紧，不然就...

炸布仔豆干（薯粉豆干）

09-09 潮汕特产，薯粉豆干因为它包着一块纱布，所以它的名字就叫布仔豆干，今天花了4.5块钱，炸了一盘，分享给大家。做饭其实挺简单，如果你喜欢上了，会越做越简单，感觉就是一种乐趣。用料布仔豆干6块油适量盐一点韭菜适量（一根）炸布仔豆干...

焖炸豆腐干

10-19 炸豆腐直接上桌有点单调，就想出这个做法用料炸豆干若干块小辣椒1个葱花若干克生粉1小勺酱油1小勺焖炸豆腐干的做法切好葱花，辣椒圈备用1小勺生粉加适量水搅拌均匀，加入1小勺酱油备用热锅加油，把勾芡好的汁倒入锅中不停搅...