鲜肉发面锅盔怎么做好吃，鲜肉发面锅盔家常做法

12-07 2020年的春节延长假期，抗新冠肺炎疫情，听专家的话，乖乖宅家，连续几天的米饭吃腻了，换个口味用料自发粉300克水150克鸡蛋1个盐1克猪肉20克椒盐1克葱姜少许生抽1勺烤肉酱1勺鲜肉发面锅盔的做法面粉加入一个鸡蛋，水，和面15分钟...

梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

02-14 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一...

发面鲜肉锅盔

03-17 用料面粉克酵母克温水克发面鲜肉锅盔的做法和面分割，挫长擀开成长条，抹肉卷起竖着压扁挨个压扁擀成圆形电饼铛放油，两面烙金黄烤箱220度提前预热，烤3到5分钟完成...

发面油锅盔

01-12 用料面粉2000克鸡蛋1个温水1380克酵母10克白糖两大勺（吃冰淇淋勺）油酥面粉四大勺（冰淇淋勺）油半碗盐（以下用调料勺）3-4勺胡椒粉3勺南德料1勺半十三香2勺再准备两次一碗温水，不算入配料中，揉面的时候沾手用发面油锅盔的做法准...

鲜肉锅盔

01-18 宅在家里各种美食做起来！味道很是鲜美。用料中筋面粉450克水240-260克（面粉吸水性不同，自己调整）酵母4克盐8克油酥材料鸡蛋1个低筋面粉35克植物油35克椒盐少许馅料猪肉适量盐适量生抽适量老抽适量小葱适量花椒面少许（喜欢...

梅干菜鲜肉手抓饼锅盔不揉面不发面又薄又脆

07-16 对于一切梅干菜的食物都没有任何抵抗力，街边的梅干菜锅盔每次看到都忍不住要吃，梅干菜夹着肉味鲜味四溢，你能忍得住？今天分享一个难度降低有更加酥脆的手抓饼版本梅干菜肉锅盔用料手抓饼2张解冻梅干菜20克肥瘦相间的肉末1...

空气炸锅版鲜肉锅盔

10-05 学习自：up主佳萌小厨房用料手抓饼一份牛肉馅150克料酒1勺生抽2勺柠檬汁0.5勺香油1勺蒸鱼豉油2勺白胡椒粉0.5勺五香粉0.25勺洋葱粉2勺鸡精少许糖0.25勺盐少许小葱2～3根鸡汤适量空气炸锅版鲜肉锅盔的做法将牛肉馅拌好各种...

不用死面的鲜肉锅盔

01-10 用爱、用心为家人制作每一份大众而又专属的美食，让天南地北的味道飘荡在舌尖！用料水适量自发面粉适量盐适量花椒面适量糖适量油适量葱适量猪肉馅适量小麦粉适量鸡精适量不用死面的鲜肉锅盔的做法自发粉，水，盐，少于糖（帮助发...

泡菜鲜肉锅盔

01-25 前两天做了一款卡仕达面包，教大家安排过年期间的早餐，谁知道有人说面包太难，还有人说材料难搞。实在没办法，那咱们来一款更传统更家常的泡菜鲜肉锅盔吧。用料分量：8个面团中筋面粉260g清水190g干酵母3g植物油10g肉馅泡菜50...

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

04-29 阿甘锅盔的忠实粉丝表示～锅盔真的超简单！当你get了冰箱隔夜发面的要点之后，你一定会超级兴奋🤩因为早起也可以吃到新鲜热乎的锅盔啦！用料🤩面团面粉400克水240克酵母4克🤩馅料猪肉馅300克榨菜1包葱1根盐，糖，鸡精，五香粉，胡椒...

榨菜鲜肉锅盔

01-01 做法简单，平底锅煎的锅盔特别酥脆，家里有酵母水的尽量发酵一下，口感更好。如果家里有烤箱，可以撒上点芝麻，上下火200度烤18分钟，味道一样好吃。如果家里没有酵母，不加也没关系，这种锅盔发面的、死面的都挺好吃的。（关于视频里...

榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔

01-25 方子来自榨菜肉的真的超级好吃，强烈推荐。用料面粉400克酵母3克温水230克油15克猪肉适量铜钱桥榨菜2包豆沙适量刷锅盔的油适量芝麻适量榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔的做法详情见视频。...

锅盔（榨菜鲜肉饼）

08-28 天渐渐冷了不想出门，在家自己烤几块肉饼，再搭配一碗热乎乎的牛肉粉丝汤，在冬日里绝对是一顿美餐😋用料面粉200克水120-130克（约）酵母1.5克油8克馅料鲜猪肉120克榨菜1包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精少许油适量胡椒粉适量葱姜...

榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

03-04 平时很爱吃锅盔，外边一张10多块😂自己做合适，10多块半斤肉，能做8张锅盔😂可以做发面，也可以做死面。以下都会说明！一般和面面粉和水的比例是2:1（❤需要软的面再加点水）❤做锅盔面一定要软呦！梅干菜的可以参考这个梅干菜饼，馅料...

香脆葱香牛肉锅盔（发面版）

01-30 北方的孩子都爱吃烧饼、锅盔之类的面点。各地叫法不同，但我们喜爱它的程度都一样！😍这款锅盔口感香脆，回油之后依然很香！加入牛肉碎丰富了口感层次、满足味蕾！做法简单，做早餐、晚餐都很合适！用料锅盔面胚（发面版）普通面粉（中、...

发面葱油饼（锅盔）

03-05 用料面粉500克酵母5克温水320克盐4克糖5克十三香1克花椒粉1克盐6克油适量葱花适量白芝麻适量发面葱油饼（锅盔）的做法将面粉、泡打粉、糖、盐、酵母混合均匀，加入温水揉成一个柔软的面团，进行发酵将面团排气，平均分成三个面...

发面锅盔

12-07 四川的军屯锅盔非常出名，味道酥脆鲜美，喜欢在家里自己制作，自己选料吃起来放心，不喜欢猪肉可以换成牛肉用料酵母3克面粉300克盐适量克温水适量克猪肉沫适量姜沫.葱花十三香发面锅盔的做法温水加酵母和面静止于盆中做油酥(...

发面千层饼（锅盔）

11-03 说是千层饼，其实数数我做的连十层都没有，吃来吃去你会发现层数不是最重要的，关键是好吃啊，自己家做就不那么讲究了。用料面粉800克酵母5克水480克盐适量油适量发面千层饼（锅盔）的做法5克酵母用温水泡5分钟，称800克中筋面粉，倒...

小鲜肉锅盔

07-03 想念家乡的味道，各种锅盔的诱惑🤪用料中粉300克酵母1.5克清水195克肉馅（肥瘦相间）200克葱花、姜末适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐1勺鸡蛋1个胡椒粉适量黑芝麻适量小鲜肉锅盔的做法中粉、酵母、水混合...

红糖锅盔（红糖发面饼）

09-22 用料锅盔材料面粉300克温水适量酵母3克糖一小勺红糖馅材料红糖两勺面粉一勺半白芝麻一勺半红糖锅盔（红糖发面饼）的做法取面粉，加入酵母，一小勺白糖以促进发酵，边倒温水边搅拌成面絮状揉成面团，盖上盖子，醒发两小时，发酵至两倍...

鲜酥肉锅盔

04-11 用料主面团：1（10个用量）用料面粉300克鸡蛋一个盐2克酵母2克温水适量烫面团：2用料面粉150克开水适量色拉油2勺用料:3油酥肥肉100克面粉50克花椒和麻椒适量（喜欢吃麻一点的可以多放一点麻椒）五香粉少许盐少许用料：4猪肉馅猪肉2...

鲜肉榨菜锅盔

03-21 好想吃四川的军屯锅盔，奈何自己没那个手艺，就吃个搭边的榨菜锅盔吧，额…好像也不怎么搭边…用料面粉250克乌江榨菜2包五香粉勺水克生抽勺芝麻克糖克葱根姜片酵母3克油8克猪肉克老抽勺鲜肉榨菜锅盔的做法250g面粉中加入3g...

自制鲜肉锅盔

01-25 从大年初几开始，隔几天我就要去几个路口外的阿甘锅盔看一眼，明知道因为疫情师傅们应该都没回来，明知道即使回来了也开不了门，明知道即使开了门也吃不了刚出炉的那口香脆，等拿回家已经捂得软塌。还是不甘心。回回揣着明知道...

小美发面饼（锅盔）

04-01 陕西人谁不爱吃锅盔？我家那俩人不爱吃，嫌太硬费牙，但这个软发面饼例外！用料面粉500克水300克干酵母5克玉米或者葵花籽油10克盐或者碱面2克小美发面饼（锅盔）的做法水和干酵母和玉米油放主锅，30秒速度三混合。加入面粉和盐，点开...

不用手揉的发面大锅盔

12-28 用料面粉克水克酵母克盐克鸡蛋个油克小苏打不用手揉的发面大锅盔的做法面和水搅拌成无颗粒面糊，加入酵母粉，100克面粉1克发酵粉。我是提前一晚上调的面糊。面发好了，上面有很多气泡，搅一搅发现面糊变稀了。加油，加鸡蛋，加少...