家庭版重庆小面怎么做好吃
用料葱半根鸡精一勺盐一勺生抽一勺辣子面1.5勺芝麻2勺芝麻油适量花椒粉1勺面条1份青菜1颗小米辣2个八角1个蒜2瓣家庭版重庆小面的做法所有调料切好放在碗里锅中烧油~放一个八角,烧热浇到调料上,油泼辣子就好了放生抽,花...
🅾️这个是我跟我表姐学的,她在老家开面馆,最好的时候,同时开了三家分店,招牌是肥肠面✚小面。🅾️味道不错,我儿子以前不爱吃面,现在天天要吃一顿,不吃不安逸。🅾️其实做面,包括做菜,没有啥正宗不正宗,你爱吃什么口味,就可以按自己的...
用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面(重庆的味道)的做法先打好调料,不喜欢哪一样调料的就自己减量放,所有调料打好后尝下咸淡再做调...
夫人平时不会做菜,但是对辣子鸡比较喜欢,在家自己做了一下,总结出来了简便的方法用料干红辣椒个姜片蒜瓣白糖克酱油勺料酒勺五香粉勺公鸡肉半只花椒80克啤酒半瓶家庭简易版重庆辣子鸡的做法鸡肉剁成块,剁得比做烧鸡公等江...
用料面条1份油菜2棵肉馅150克盐10克酱油3勺鱼肉鲜调味料1勺油辣子2勺麻油2勺葱蒜适量小米辣3个重庆小面的做法锅里多放油,下肉馅翻炒,然后下葱,蒜,小米辣给酱调味,加鱼肉鲜调味料,鱼肉鲜的独特香味做重庆小面特别好吃多加一...
天天都想去楼下烧烤摊烤串豆干,可是烧烤吃多了对身体不好,馋嘴了怎么办,自己琢磨出了家庭改良版,满足我的香香嘴。用料豆干(选用那种比较软可以折叠的)小葱泡菜白萝卜盐鸡精孜然粉辣椒面香油藤椒油划重点关键牙签重庆烧烤豆...
别问我是怎么知道做的,因为我老公是重庆人,哈哈哈😆制作过程很复杂,但真的很好吃,忍不住要收藏和分享^_^用料鱼1条土豆1个千张皮2张木耳若干乡里红薯粉若干洋葱半个啤酒1罐火锅底料125g家庭版地道重庆烤鱼🐟的做法鱼一条,...
重庆小面,不同的理解用料面100克香葱3克辣子油8克姜蒜5克猪油4克味精2克榨菜粒6克芝麻酱4克高汤30克花椒粉2克花生5克重庆小小面的做法把调料备好了重要重庆小面是不放鸡精的,香葱+榨菜+酱油+辣子油+味精+芝麻酱+花椒粉...
用料面条200g油菜50g香菜10g榨菜20g油适量盐适量辣椒面、花椒面适量蒜蓉适量花生米适量芝麻适量酱油适量醋适量葱花适量重庆小面孙大妈重庆小面做法的做法准备好所需食材。猪骨加入水葱姜小火煮至1小时。把辣椒面和芝...
感谢来自成都姐姐超强食谱拯救杭州美食荒漠人民于水生火热之中学了这个面,在厨渣届已经可以横着走了滋味浓郁麻辣鲜香,不管出差出国都能吃到比较有味的面条了秘籍重点是,一定要买一瓶幺麻子藤椒油!!!!果然是本地人的秘籍啊和...
看完风犬少年的天空,超级想吃重庆小面!还蛮想念在重庆那些吃面的美好日子~太馋了于是忍不住动手调了一碗…之所以说是简易版是因为买的是现成的油辣子和花椒粉,省去了自己做的繁琐步骤(自己做的肯定是比外面买的香多了,追求...
最近才生完宝宝,很少做饭,最近开始自己带宝宝,所以只能做简单的饭菜以节省时间,这道小面适合和我一样忙碌的当做早中晚餐,一起试试吧!用料面条250g炖牛肉1勺葱花适量花生碎适置榨菜丁15g姜蒜汁适量麻辣芝麻油适量重庆小面(家...
确实是想家.想妈妈了.也想家里的味道.用料干辣椒适量花椒适量蒜适量盐适量鸡半只青椒3个土豆4个豆瓣酱2勺重庆版家庭土豆烧鸡的做法先准备一只走地鸡🐔因为一个人吃.我用了半个🐔碎成小块.画重点新鲜的鸡不用焯水.要...
挂面这样做,吃的时候很方便,煮起来也很快,不用煎炒什么的,冰箱有备好的葱花蒜泥就更方便,很快就能吃上,主要是好吃哦。用料挂面葱大蒜生抽鸡精花椒油辣椒油五香粉重庆小面家庭简单版的做法先做好调料,葱切葱花,大蒜用捣蒜器捣...
小时候在老家酒席上最爱吃的泡椒鸡爪用料鸡爪20只野山椒500g洋葱半个芹菜5根柠檬半个嫩姜适量蒜2瓣青花椒20粒小米辣5个八角2个老姜片5片小葱2根鸡精1勺盐适量泡菜水半碗白糖适量重庆家庭版酸辣泡椒鸡爪的做法首先把...
用料豆瓣酱1勺青椒2个糖3克料酒1勺泡椒泡姜适量家庭版回锅肉#重庆的做法肉煸炒出油下豆瓣酱泡姜泡椒炒香加少许料酒白糖加入青椒翻炒起锅之前加几滴醋...
好吃的重庆小面,突发奇想做了这个菜谱,味道还不错。有空的朋友可以试试,从面条擀起的重庆小面哦,这个面的步骤很简单,适合新手操作😊用料高筋小麦粉250g鸡蛋1个水100g盐1g辣椒粉适量葱花适量酱油适量醋适量家庭版重庆小面(...
在四川上大学四年,最喜欢的就是一碗豌杂面~耙豌豆香软绵滑,肉臊脆香油润,配上爽口脆嫩的蔬菜再卷上一大口裹满调料的面条,香!菜谱的份量是一家人的哦~不是一碗用料水面(或切面)500克姜蒜水⬇️水(姜蒜水用)适量(推荐比例1:1:3)姜4片...
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡(家庭版)的做法鸡腿洗净,用厨房用纸吸干表面水分!鸡腿去骨!...
拖延了大半年的烧鸡公菜谱终于来了用料大鸡腿3只盐适量料酒适量胡椒粉适量干辣椒5个蒜5瓣花椒适量姜5片豆瓣酱一勺重庆火锅底料自行酌情添加葱适量配料自己想吃啥就放啥家庭版重庆烧鸡公的做法鸡腿洗净切块。加适量盐...
我太喜欢吃红烧牛肉了今天起得早,特意去菜市场买了新鲜牛肉~做好之后,还可以吃红烧牛肉面~太棒了用料牛肉1500克料酒勺姜片植物油洋葱、香菜、芹菜、葱牛油(或者火锅老油)都没有也没关系豆瓣(郫县豆瓣)火锅底料醪糟香料(香叶、...
用料面条适量蒜二瓣葱二根香菜一颗辣椒油或者朝天椒辣椒圈适量酱油少许香油少许盐少许牛尾骨高汤1碗家庭简易版重庆小面的做法将蒜、葱、香菜切碎,放入碗中,加入酱油、香油、盐将牛尾骨高汤烧开,每碗舀二汤勺高汤冲开碗...
这版本的小面可能不是正宗的重庆小面,但味道不错哦,好吃就对了。是吧😋用料面条1份青菜少许葱花1根鸡蛋1个蒜泥2勺生抽3勺蚝油1勺盐少量辣椒油少量五香粉少量牛肉数片香油少量重庆小面的做法面条下锅煮熟,同时开始调制底...
重庆鸡公煲源于一个叫重庆人名的人。并不是重庆地名。在外经常吃,味道很赞。用料鸡1只芹菜3根姜8片洋葱1个蒜8-10瓣蒸鱼油2勺啤酒1瓶糖10克八角2个老抽1勺青花椒和红花椒各一把料酒3勺生抽3勺郫县豆瓣酱2勺干辣椒6个盐...
用料油泼辣子适量面200g四川二荆条、湖南朝天椒、贵州鸡心椒1:1:1猪肉猪油适量花椒油/花椒粉适量生姜八角桂皮香叶大葱白芝麻味精:鸡精1:1豆瓣酱:甜面酱1:1白糖适量红薯淀粉适量花生可有可无蒜泥/蒜水胡椒粉味极鲜/生抽...
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