黄油曲奇可可曲奇怎么做好吃，黄油曲奇可可曲奇家常做法

01-03 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明...

11-30 走饼干没有黄油的路，让黄油们去羡慕去吧～嘿嘿！用料无味色拉油50克低粉120克鸡蛋1个淀粉30克可可粉5克奶粉15克糖30克盐1克可可曲奇小饼（无黄油版）的做法鸡蛋、油、白砂糖入盆，用打蛋器打至蛋液成淡黄色，无需打发。将可可粉加...

【keto】可可曲奇（曲奇枪版）

02-21 用料黄油45克鸡蛋（常温）1只可可粉3克扁桃仁粉70克椰子面粉10克洋车前子壳粉10克香草精适量盐1g甜菊糖2-3g【keto】可可曲奇（曲奇枪版）的做法黄油室温软化，打发至发白一次性加入甜菊糖，然后搅打均匀加入适量香草精和盐，然后搅...

原味曲奇和可可曲奇

04-11 这个这个是一板烤盘的数量，四十片曲奇，如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1....

黄油曲奇（抹茶可可）

09-16 很多方子的尝试更改用料低筋面粉200g黄油130g糖粉65g白砂糖35g淡奶油40g鸡蛋50g盐（可选）少许抹茶粉（抹茶曲奇）8g可可粉（可可曲奇）8g黄油曲奇（抹茶可可）的做法黄油软化到刮倒能轻松踏开，指头轻轻按压下去的程度黄油加糖类打发蓬...

黄油曲奇（原味，可可味）

09-04 做法超简单，出来成品酥香用料黄油150g低粉200g糖粉65g牛奶56g可可粉8g黄油曲奇（原味，可可味）的做法1'黄油室温软化，加入糖粉打发。2.打发后分三次加入牛奶，搅拌到黄油跟牛奶完全融合3.将所有面粉过筛进入搅拌，无干粉即...

黄油曲奇原味&可可

02-23 原味曲奇方子来自沈呆萌，非常好吃，也很好操作。个人建议在没有熟练操作之前，不要轻易修改别人的方子，否则如果成品不够理想，不太容易发现问题出在哪。此方和常规曲奇不同，没有鸡蛋、没有奶粉、没有糖粉，用的是牛奶和细砂糖，细...

UKOEO制作可可黄油曲奇

02-28 用料黄油120克可可粉20克糖粉50克低筋面粉180克细砂糖30克鸡蛋1个UKOEO制作可可黄油曲奇的做法准备好材料，黄油室温软化后用打蛋器打发至顺滑。加入细砂糖，糖粉再次打发至顺滑，打发至黄油颜色变浅体积变大，并且形成顺滑的...

抹茶曲奇可可曲奇无淡奶油

04-12 用料细砂糖75克黄油160克低粉220克可可粉10克盐2克抹茶粉10克牛奶40克抹茶曲奇可可曲奇无淡奶油的做法轻微加热黄油软化打发加入盐糖牛奶打发后，加入面粉搅拌可可口味的➕10g可可粉抹茶口味➕10g抹茶粉170度20分钟Over...

巧克力曲奇，可可曲奇

08-03 参考了leibaobao和爱理不理的方子，做了两份曲奇，孩子很爱吃，按照自己手头有的材料改动一些，记录一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克发酵黄油100克细砂糖50克盐1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克细...

可可曲奇

05-14 用料黄油80克低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克盐1克牛奶20克细砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方为下厨房的无蛋曲奇的方子，做了可可版。成品偏硬脆，不酥，不甜，略淡，喜甜的可加糖。下次会尝试改良成酥松的方子。仅作...

香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇海苔曲奇可可曲奇）

07-25 参考王光光等人的方子，略有改动，此次成功。为了健康不断总结中……总结：油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.3...

三色曲奇（咖啡+可可+黄油）

10-21 用料黄油120克细砂糖60克低筋粉222克鸡蛋1个可可粉3克咖啡粉3克三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法黄油软化后+细砂糖+鸡蛋+低筋粉，搅拌均匀至无粉分成3等分，其中两团分别加入咖啡粉/可可粉搅拌至均匀面团撕成小块后混合成面...

可可软曲奇

12-01 简单快手的小甜品我最喜欢啦，这次做的是软软的可可豆曲奇，比市售的*多多好吃好多倍！而且不是代可可脂，健康美味～食材：1.过筛低筋面粉160g2.泡打粉2g3.软化黄油100g4.红糖粉25g5.糖粉35g6.常温鸡蛋1颗7.耐高温可可豆50g8.调...

西莓曲奇～可可曲奇

11-25 下午茶点：樱桃配曲奇饼用料黄油90白砂糖42西莓42低筋粉138全蛋液15西莓曲奇～可可曲奇的做法操作步骤1黄油室温软化，切小丁，放入盆内用手动打蛋器搅匀2分三次将白糖加入黄油，搅拌至看不见糖3分三次加入蛋液搅拌均匀4一次性...

[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇

09-24 用料低粉１８０克烘焙奶粉２０克安佳动物黄油１３５克糖粉３５克细砂糖３５克鸡蛋液５５克可可粉４克抹茶粉４克玫瑰粉１０克[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇的做法１、黄油软化，加糖粉和细砂糖，打至微发；黄油不可太软，打发程度只需黄油和糖融合成一团即可...

可可软曲奇

02-01 2020年的春节，我们都过了一个不平常的假期，正因为如此，让我有时间多陪陪孩子，也有时间和孩子一起感受做美食的瞬间(其实全程都是孩子自己做的，我只是负责拍照)。用料黄油70克可可粉15克鸡蛋1个糖粉50克普通面粉120克红糖15...

可可曲奇球抹茶曲奇球

04-20 这款曲奇球口感硬一些用料抹茶／可可粉10克/18克低筋面粉150克玉米淀粉20克黄油120克糖粉40克蛋黄1个表面装饰糖粉50克抹茶粉／可可粉6克／11克可可曲奇球抹茶曲奇球的做法1，称好材料，面粉和玉米淀粉混合过筛，黄油提前软化2，软...

曲奇入门必修－可可曲奇

08-10 做过好几个方子的曲奇，法芙娜可可曲奇，觉着这是曲奇入门必修的款！！！首先，本方用了可可粉，饼本身颜色就深，初学者还未磨合好烤箱脾气，稍温度高一些，或者烤时间长了一点点也看不出上色太深（烤太焦的别怪我）。另一个重要之处，本方用的...

原味曲奇&可可曲奇

11-20 曲奇饼干是烘焙新手必经之路，看起来配方简单，做起来也不复杂，可是最后成型后却大不相同，网上配方也有各种版本。对我来说，曲奇还在一直配方修正尝试阶段，其实也做过好多次了，这次是比较满意的一次，记下这次的配方，算是给自己也...

可可味曲奇

04-06 用料黄油65克蛋清20克可可粉7克面粉85克枫糖浆40克盐少许可可味曲奇的做法很简单，就是所有的材料混合烤箱预热170℃，我第一次裱花有点丑，哈哈，烤个30分钟...

原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）

04-23 没有黄油，家里有什么用什么，记录方便查找用料玉米油90克新良魔堡蛋糕粉140克细砂糖25-30克盐1克奶粉20克鸡蛋1个炼乳15克可可粉10克红丝绒液1-2滴原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）的做法鸡蛋，糖，炼乳混合打匀，分三次加...

荞麦粉可可黄油曲奇

08-28 年初疫情封锁，想买低筋粉和中筋粉都没货，抓瞎买了一包荞麦粉，还是2kg包装的，一直头疼如何消耗。之前试过做杏仁饼干，太过酥松，另外口感也有点点不一样。看了看买来没怎么用的好时可可粉，决定试试做可可曲奇，没想到加了可可粉...

合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）

07-03 可可味（用10克可可粉替代配方中的面粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的面粉）饼干糖果系列（一）：简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干（附自制草莓酱配方及操作）饼干糖果系列（二）：简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆（幸运饼...

可可曲奇饼干（少黄油版）

02-09 看别人做的饼干就要很多黄油，黄油多了还怕热量太高，所以减少了一些黄油，吃起来也没有那么重的负罪感，但口感和味道不变哦用料低筋面粉100克细砂糖35克玉米淀粉5克鸡蛋液20克黄油75克牛奶20克可可粉5克可可曲奇饼干（少黄油...