梅干菜焖大肉丸怎么做好吃，梅干菜焖大肉丸家常做法

01-31 江南美食用料五花肉馅儿500克梅干菜100克面粉30克花雕30克生抽50g盐适量糖适量熟芝麻适量白胡椒粉梅干菜焖大肉丸的做法五花肉馅儿加入盐、花雕、适量生抽、胡椒粉、芝麻、面粉、30g水用厨师机的K浆打匀做成6个大肉丸...

11-08 用料梅干菜适量五花肉一条白豆腐1块葱花适量番薯粉适量温州梅干菜肉饼（肉丸）的做法梅干菜冷水浸泡泡梅干菜时，剁肉一定要剁细了，这步骤最累，可以绞肉机，但是手剁更好持准备葱花和白豆腐肉里放盐、生抽、老酒、白糖、味精（我...

09-06 用料梅干菜（泡发好的）200克猪肉（七分瘦三分肥）750克红薯淀粉100克鸡精/味精5克盐10克糖10克鸡蛋2个香葱一小把姜两三片蒜5-6瓣豆腐半块（盒）生抽20克料酒10克蚝油1勺郑老五梅干菜肉饼（丸）的做法猪肉建议是手切！切！切成小块～自己吃...

梅菜干大饼

06-27 用料面粉500克盐3克食用油2勺水275克陷料梅菜干200克五花肉300克葱2根盐3勺糖2勺料酒2勺味精适量梅菜干大饼的做法面粉倒入盘中加入3克盐、2勺食用油、慢慢加入275克温水边加边搅拌成絮状。把面团揉光滑，大概需要10分...

温州味道～梅菜干肉丸

04-28 在外地特别想念温州家常菜的味道从温州带出来的梅菜干自制梅菜干肉丸子～用料梅菜干100克五花肉末300克盐适量料酒2勺生抽1勺小葱1根温州味道～梅菜干肉丸的做法用凉水泡梅菜干大概3小时左右五花肉末加适量盐2勺料酒1勺生...

梅干菜焖肉（捷赛锅）

02-15 看到一个操作方法，和之前的家常菜略有不同，今天试了一下。用料梅干菜50或75克五花肉750克老抽适量生抽适量黄酒适量克八角茴香香叶适量梅干菜焖肉（捷赛锅）的做法肉整条焯水，再切大块（这样可以保持肉的方正不缩水）。然后放进...

梅干菜丸子

08-21 儿子不喜欢吃猪肉，但搭着梅干菜的猪肉他还是要吃的，这次放假回来儿子说想吃梅干菜丸子，那我就赶紧做吧！用料梅干菜100克前腿肉400G料酒2勺糖5克盐3克梅干菜丸子的做法先把梅干菜（我这个应该算是包菜干）放在热水里泡半小时，（这...

梅干菜焖肉（隔水炖）

11-09 用料梅干菜100克五花肉650克蒜4瓣姜3/6片生抽2勺20克老抽0.5勺5克蚝油1勺10克糖15克胡椒粉1克盐0.5克水/高汤1碗鸡精1克花椒15粒料酒15克梅干菜焖肉（隔水炖）的做法1.猪肉焯水（也可省略这一步）放料酒，姜3片，花椒焯水2.猪肉切...

梅干菜焖笋

08-19 去了趟苏州，爱上了梅干菜，买了两大包回来，本来是想焖五花肉的，翻腾冰箱只找到一撮肉馅，和一块冻笋干用料梅干菜50克肉末100克笋干300克葱姜切末蚝油1茶匙糖20克老抽1茶匙梅干菜焖笋的做法梅干菜泡十五分钟，葱姜辣椒切末，笋干...

梅干菜肉丸

07-20 用料五花肉梅干菜料酒白糖盐生姜末葱花梅干菜肉丸的做法1、梅干菜提前几小时泡软，泡好后挤干水分剁碎，五花肉剁碎或者绞碎。2、五花肉加适量酱油、糖、盐、料酒、生姜末和葱花搅拌，搅拌时可以适量加一点点水，这样吃起来肉...

梅干菜大饼

03-04 🌧周末煮了梅干菜烧肉突发想到了做个大饼用料梅干菜100克面粉100克梅干菜大饼的做法和好面团中午煮的梅菜肉压好面胚包上梅菜老妈师傅包的，我才有手拍😄包好，擀面杖擀成大饼梅干菜其实可以剁碎一些，老妈说全油，菜板都弄油...

梅干菜焖肉

12-05 用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入梅干菜翻炒一会加入生抽老抽白糖...

梅菜干焖猪肉(小美版)

07-12 梅菜干焖猪肉，第一次用小美做，真的好方便，而且味道更浓郁，可能因为食材在密封过程中烹饪，使得梅菜味道更浓郁。非常简单，不用搞得一身油，也不用担心锅烧糊。用料梅干菜30克五花肉450克老抽2勺水100克白糖10克酱油3勺梅菜干焖...

年味菜之梅干菜肉丸

04-11 丸子的味道，过年的记忆。。。。。第一次去老公家过年时，大年三十那天下午，乡下、小院、柴火、大灶，婆婆家梅干菜肉丸飘香。。。。。那时候才知道梅干菜还可以这么吃，从此疯狂爱上梅干菜，喜欢梅干菜肉饼、梅干菜烧肉、青椒梅...

家常菜（梅干菜肉丸子）

04-19 用料梅干菜适量猪肉1000克鸡蛋1个盐适量淀粉适量酒适量姜适量生抽适量鸡精适量白胡椒粉适量家常菜（梅干菜肉丸子）的做法没有五花肉了，家里还剩一点带肥的肉，瘦肉比较多，洗净切块放绞肉机里加盐，鸡精，料酒绞成肉末，加鸡蛋，姜末，...

大蒜梅干菜焖排骨

03-12 放假吃点好的用料梅干菜一把（干）排骨500克蒜8瓣油20克老抽一勺生抽2勺姜6片盐小半勺糖小半勺大蒜梅干菜焖排骨的做法梅干菜泡发排骨凉水下锅，煮沸洗净待用蒜热锅，热油，下姜片爆香，加入排骨翻炒，片刻，加老抽生抽，下大蒜，最后加入...

梅菜焖肉

06-07 客家人最爱的梅菜扣肉，出门在外自己煮只能按照方法做简易的梅菜焖肉用料梅干菜100克五花肉500克盐一小勺白糖三勺梅菜焖肉的做法先把晒干的梅菜泡开，泡梅菜的水不到掉，五花肉切小块稍微大点，切好备用先放一点油，将切好的五...

绍兴梅干菜笋干焖肉

02-27 用料梅干菜150克笋干150克五花肉250克生抽2勺冰糖10克盐适量绍兴梅干菜笋干焖肉的做法五花肉脂肪面朝下煎出油并上色六面全部煎上色边缘可以焦化撒入梅干菜笋干肥肉向下码放在深碗中一层干菜和笋干叠加一层肉，依次码放...

梅干菜焖饭

03-09 用料梅干菜（干重）40克五花肉丁150克大米两杯生抽12克料酒15克蚝油10克葱姜末各10克糖3克梅干菜焖饭的做法准备以上食材做法：1.梅干菜泡30分钟左右洗净切碎。2.炒锅烧热倒入五花肉丁煸炒出油后倒入葱姜末炒香，倒入生抽、蚝...

五花肉焖大菜干（大芥菜）

11-17 🈵🈵小时候的回忆，小时候的味道，奶奶做的大菜干实在太香了，下饭😋好多年没吃过了，菜干是我自己晒的，味道没变用料五花肉400克大菜干一把大蒜5瓣盐适量酱油适量五花肉焖大菜干（大芥菜）的做法菜干一把，我分成两次煮晚上吃的话，早...

梅菜干肉丸

09-07 用料五花肉230克梅菜干50克香菇6朵料酒1勺盐3克糖2克酱油2小勺玉米淀粉5克凉开水20克梅菜干肉丸的做法五花肉搅成肉沫，梅干菜和香菇用水浸泡清洗干净，洗干净后弄干水分切小小块，准备一点葱花碗里放入准备好的肉沫，香菇，梅...

梅菜肉丸

04-26 梅菜肉丸是一道简单易做的下饭菜，在我老家上桌率最高的家常菜，今天兔姐把这道菜分享给大家用料梅干菜克五花肉葱花白糖食盐料酒酱油梅菜肉丸的做法梅干菜，梅干菜先用温水泡了3-5分钟，然后洗净挤干水份先将五花肉剁成肉碎，...

温州人家庭大众菜🍡梅干菜肉丸

07-07 买来鲜肉，梅干菜准备做肉丸🍡这是一道家庭普通菜，肉有油脂放点梅干菜刚好吸收了肉大量油脂，夏天吃的时候不会太油，是下饭的好菜，小时候妈妈经常做，现在回忆过去的味道就下㕑做起来，同学们想吃的也学起来做，方便又好吃。用料梅...

梅菜干焖五花肉（下饭菜）

01-25 梅菜干焖五花肉，下饭菜👇🏻用料五花肉适量梅菜干适量料酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量水两小碗梅菜干焖五花肉（下饭菜）的做法梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用，五花肉切丁～锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用～加入少许...

焖烧大肉丸

06-02 我想叫他红烧狮子头我怕狮子不乐意闷骚的我瞎尝试的结果好吃下饭重要的纯纯的肉肉肉用料牛肉馅同猪肉馅🐷猪肉馅同牛肉馅🐮鸡蛋一个葱适量姜适量洋葱适量料酒适量生抽适量耗油适量黑胡椒适量十三香适量盐适量辣椒俩香...