葱烧香豆腐

用料  

葱烧香豆腐的做法  

1. 豆腐切筷子厚度的方片。

2. 大葱切斜刀切小段，姜切丝，干辣椒切丝

小贴士

热锅凉油，倒入葱姜辣椒翻炒，炒出香味放一大汤匙酱油翻炒，倒入豆腐翻炒上色，加适量水，炖煮一会，加入耗油，少许盐，最后加入少许水淀粉。