小葱烧豆腐
来源：美味食谱馆 3.3W
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 3克 |
| 蚝油 | 2勺 |
小葱烧豆腐的做法
豆腐切成三厘米，长一厘米宽的条，小葱切两厘米长的段，大葱切成细末
小火将豆腐两面煎成金黄色，此步骤大概十分钟左右
![小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第2张]( "小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第2张")
煎好后倒出备用
![小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第3张]( "小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第3张")
热锅烧油，将葱花爆香，然后依次倒入蚝油生抽老抽，加少许水烧开，烧开后放入盐，少许白糖鸡精
![小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第4张]( "小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第4张")
煎好的豆腐倒入锅中，将料汁均匀的包裹在豆腐上，放入切好的香葱段，水淀粉勾芡，淋少许明油，即可出锅装盘
![小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第5张]( "小葱烧豆腐的做法步骤图，小葱烧豆腐怎么做好吃 第5张")
小贴士
煎豆腐要小火慢煎，油中散些盐，可以去除豆腥味
小葱不要久炒，放入锅中，翻炒几下就可以了
