小葱炖豆腐

青葱豆腐，也可以煮出色香味俱全。

用料  

小葱炖豆腐的做法  

1. 将豆腐切块状;葱切段。

2. 生粉，耗油，酱油，盐，调成调料备用。

3. 烧热锅，放生油，加葱头段干扁炒香，放入豆腐。轻轻翻转几分钟后；加入调料，加锅盖焖3分钟；加入葱苗，翻炒葱软熟后，起锅。