茴香烧豆腐

用料  

茴香烧豆腐的做法  

1. 豆腐切成小方块，加少许盐拌匀，茴香洗净切末。

2. 油锅烧热，放入豆腐煎至微黄，加酱油、盐、开水烧至水分收干后放入茴香，待豆腐入味后装盘使用。