软萌萌の杏仁面包怎么做好吃
此配方可以做8条柔软的杏仁面包用料牛奶65克酵母3克蛋白1个奶粉15克高筋面粉150克杏仁粉20克琥珀冰糖粉30克海盐1克黄油20克表面蛋黄水蛋黄1个+过滤水1小勺杏仁片20克软萌萌の杏仁面包的做法牛奶、酵母、蛋白、奶粉,搅...
用普通蛋包饭的做法,自己进行了食材的改良,因为考虑到很多大朋友和小朋友不爱吃豌豆(比如我,嘻嘻)换了普通的食材,独家的炒饭秘方,口感超级赞!厨友记得试一试哟!(记得给我交作业)哈!用料鸡蛋3个土豆半个红萝卜半根青瓜半条脆皮肠...
喵呜~~~~~之前出了一个适合生酮低碳水朋友吃的版本,为了照顾更多的爱好碳水的朋友,就出一个正常版本。用高筋面粉做出来的确实要好看很多。嘿嘿配方刚好就是一个大的(135mm高度)猫猫模具的量。450g模具。没有猫猫模具可以...
用料中筋面粉300克酵母3克可可粉10克清水160克豆沙馅或奶黄馅200克萌萌の豆沙包的做法把面粉、发酵粉和清水放入厨师机的缸中,打开厨师机一档开始揉面。揉至面团光滑时即可,大约需要6分钟左右。揉好的面团取150g和可可...
不会失败的豆沙包用料豆沙150克中筋面粉300克安琪酵母3克糖15克牛奶100毫升萌萌豆沙包的做法这个牌子不错,中筋的。泡打粉可以加2克,可以不加。酵母用温水和开。面粉里面加入15克糖,然后加入温水花开的酵母。再加入牛奶...
无语有了酸奶老面的加入会让软欧更有风味,步骤图等我更新,老手直接看配方用料法国面包粉t55500g无糖原味酸奶125g常温水375g干酵母1g萌萌哒老面(软欧)的做法酵母先与水混合,然后加入酸奶搅拌均匀最后加入面粉搅拌均匀,盖保...
用料高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋液40克牛奶100克淡奶油55克酵母3克冰糖粉40克黄油25克盐1克面粉+冰糖粉+奶粉(撒表面)适量牛奶萌萌包的做法除黄油和盐,其它材料放入小美主锅30秒速度3-6混合,加盐揉面3分钟,再加黄油继续揉...
用中种发酵法做面包是我喜欢的方式之一,总量300克的高粉产出12个软萌软萌的小餐包,喜欢简约的美粉们都可以试做一下这款基础款餐包哦牛奶和鸡蛋都要冰箱里拿出来的哦,这样机器不会升温太快。黄油提前软化用料中种面团高...
用料面一片味极鲜酱油适量糖适量料酒少许盐适量醋少许油适量丸子几颗娃娃菜少许葱适量香肠几片萌萌面的做法将水煮沸倒入丸子面在它熟的过程中调入酱油糖盐料酒醋把面捞出沥干倒入准备好的调料撒上葱花下娃娃菜熟了将...
暑假了,面对一坨一坨的作业,我都要喘不过气来了,趁着有空,搜了个方子本来想做牛奶面包。。结果。。。食材差不多都准备好了以后。。。发现牛奶没了。。。于是乎,改编了方子,加了水和酸奶,异常的好吃😂😂😂用料高粉200g中粉50...
看到网上的图,很喜欢~自己摸索着尝试的~可以用自己喜欢的面包方子,我只是提供一个参考,比如各个部位的g数,整形手法等等~用料液种酵头:高筋粉50g燕子干酵母1g水50g主面团:高筋粉110g低筋粉40g燕子干酵母1g糖粉24g盐2g奶粉8g...
用料面包材料高筋面粉(金像)250克牛奶135克酵母4克白糖20克植物油30克鸡蛋1个盐2克内陷麻薯糯米粉90克白糖20克植物油10克牛奶120克蜜豆馅适量(蜜豆馅可买超市现成的)黑芝麻(表面装饰用)适量软萌萌的蜜豆软欧包的做法将面...
打卡最近🔥网红蝴蝶结🎀面包!用料高筋面粉250克酵母3克盐2克炼乳少许温水少许白糖30克鸡蛋液35克纯牛奶110克黄油25克红曲粉2克豆沙馅150克零失败!!软萌软萌的🔥网红蝴蝶结🎀面包的做法萌萌的造型,太爱了💕称好材料,酵母用...
食谱面团来自互联网,非原创,馅料原创,这是最简单的做法了用料猪肉丁(瘦多肥少)300克叉烧酱(李锦记)适量生姜片3片淀粉1小勺包子皮面粉350g耐高糖酵母5g水200g玉米油/没有味道的油25g糖15g(喜欢甜口的自己再加一些)软萌软...
第一创建菜谱,新手有什么地方写的不好,请多多请教,一直在看下厨房的各种面包的制作,很感兴趣,却因为没有厨师机或和面机等工具,做面包很重要的一步是要出膜,出膜可以机器揉出,也可以手工出膜。可以说我这种步骤顺序在下厨房我...
“妈妈,我要吃小圆面包,里面什么都不要放,就要吃白面包。但是要很香的那种面包,要圆圆的、小小的那种,但是要香的。您懂嘛?”用料焙蔻高筋粉200克焙蔻低筋粉50克蜂蜜55克海盐2克酵母3克安佳全脂牛奶100克德运全脂奶粉35克蛋...
有一段时间没有都做过包子了,甜甜宝贝也很喜欢吃包子的,前几天买了一些煎包给她吃,她是非常喜欢吃的,比起蒸的包子,味道更加香。煎包我还没有尝试做过呢,不过看到甜甜这么喜欢吃这样的包子,我就要尝试做一下了,这一次我做的煎...
用料高筋面粉480克(金像)蛋液40克酵母5克牛奶210毫升淡奶油50亳升盐4克细砂糖80克黄油40克软萌萌嘟嘟包的做法将除黄油外的所有材料混合放入厨师机揉面至扩展阶段加入黄油揉至出膜。将面团放入容器中静置至3倍大,将面...
各种乱起八糟的小手作~小植物~小杂货~总之是生活的点点滴滴就对啦~用料闲情随心逸致随心萌の随心集的做法一点生活...
听说好多小伙伴为了做-红枣胚芽软欧去买了胚芽趁热乎劲再来一个胚芽甜面团吧~~搭配颇受好评的黄米馅软软的,好吃的不得了~~胚芽是非常有营养的东东哦~~是小麦颗粒中最有营养的一部分平时我们用的很多面粉都是不含胚芽...
这是结合了圈圈的牛奶软面包和小小S的全麦杂粮乳酪面包的产物^o^软萌萌的面包加上炒鸡好吃的蔓越梅奶酪馅,直接秒杀各款夹馅面包(≧∇≦)一个下肚忍不住又吃第二个的节奏啊!用料高粉300g细砂糖60g牛奶160g鸡蛋1个(45g)盐3g...
别看它可爱,好吃到停不下来!最近水果店的凤梨好像一批一批特别好卖,每次进店都能闻到满满都凤梨气息,香甜无比。也就琢磨着做一款凤梨乳酪软欧面包。面粉高筋面粉用普通的面包高筋面粉即可,金像都可以的。无需山茶花。软欧...
Swan是HelloKitty的超级粉丝、看着萌萌の、小Kitty在自己的手中诞生、心情也会跟着美丽起来…微信:swanlovefilelovefood欢迎大家加Swan微信好友、共同探讨烘培、学习烘培…用料低筋面粉200G绵白糖50G鸡蛋1个黄油100G...
下厨房市集买了两包紫米,颜色超美的前几天看见焙友用这个南瓜模具做包颜值超高的下雨的早上整个家里乌漆嘛黑的,,卯起劲开了全部的灯翻箱倒柜找到这个模具蒸了紫米小呜拿着勺子一会挖一勺一会挖一勺。。。好不容易抢救下...
外酥里嫩的麻薯包&简单100%成功的牛奶麻薯,它们的碰撞意外的😆超级搭!前后只花了不到一小时噢,很适合小白!用料黄油(隔开水融化)40克牛奶70克鸡蛋(记得搅匀)80克盐2克奶粉5克牛奶(麻薯馅配料)400克木薯粉(麻薯馅配料)40克糖(麻...
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番茄培根牛尾煲
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光滑柔嫩的水蒸蛋
红烧酸辣鱼
瘦肉腊肠煲仔饭
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