冬瓜三目蛴汤怎么做好吃
用料冬瓜300克葱1根姜8片盐10克三目蟹20只芹菜1根胡椒粉5克冬瓜三目蛴汤的做法冬瓜切块下锅先煮下姜片煮冬瓜期间处理三目蟹,卸下两只大脚,用牙刷将整只蟹外表刷干净,然后下锅煮。大火煮备好芹菜和葱花,共约煮半小时则可...
用料鲜活的蚍蛴豆瓣酱葱姜蒜干红辣椒八角桂皮香叶酱爆蚍蛴的做法蚍蛴清洗干净,沥干水分备用起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶下入一勺豆瓣酱用小火炒出浓郁的酱香下入蚍蛴大火翻炒沿锅边烹入料酒适量添加...
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,有助减肥。同时冬瓜中含糖量较低,...
前天在饭店吃到这款菜,家人都认为爽口,没问服务生菜名,我叫它“醒目冬瓜”,适合夏季食用,做法简单的不得了,大家也试试吧!用料冬瓜适量醒目饮料一听醒目冬瓜的做法冬瓜去皮,切条,焯水。焯好的冬瓜条在凉水里过一下,捞出。打开醒...
好久没有下厨房了,分享一个很普通很鲜,很好喝的汤。来自一位医生亲戚的建议,肉类和骨头类的食物熬久了会产生嘌呤,吃多对身体不是很好,所以我比较喜欢煮这种简单的,也主要是现在骨头很贵😄喝不起食材的量都是随意的,只是分享...
简单快手鲜美。用料冬瓜400克瑶柱(干贝)20粒香葱2根姜2片白胡椒粉少许瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法冬瓜切片,瑶柱(干贝)泡水半小时沥干,用手捏碎,姜切丝,葱切末。锅中热油。放入姜丝煸炒。放入瑶柱(干贝)炒散。倒入冬瓜炒匀,加水...
用料冬瓜600克葱1根盐适量食用油适量葱1根香菜1根水1000毫升冬瓜汤-肉丸冬瓜汤的做法1.所需食材2.冬瓜切小块,葱和香菜切花3.水下锅煮开后放入丸子4.丸子煮到飘起来后放入冬瓜和油继续煮5.冬瓜煮熟后放入盐,葱和香菜就...
作为地地道道的广东人,怎么少得了汤汤水水呢!用料鱼头②个冬瓜①大块豆腐②块金针菇①盒盐根据自己的口味添加就好。冬瓜豆腐三文鱼头汤的做法三文鱼头下油锅煎一下煎至金黄色煎好后的三文鱼准备金针菇冬瓜嫩豆付依次下...
用料目鱼2只香油2勺生抽2勺料酒2勺红糖1勺西兰花1棵葱3-5根姜3-5片干辣椒1-2枚三杯目鱼的做法目鱼洗净,撕掉表面膜后汆水30秒后捞出;起油锅,煸香葱姜和干辣椒;调制三杯酱汁,料酒,生抽和麻油各一份;倒入汆烫好的目鱼;加适量水,...
这道菜顾名思义,就是三种不同的蘑菇搭配冬瓜做汤哦用料圆菇适量杏鲍菇适量海鲜菇适量冬瓜适量猪肚和香菜点缀提鲜三菇冬瓜汤的做法葱姜蒜朝天椒炝锅,然后放三菇爆炒。锅内添水,放入冬瓜。水开后,转小火慢煮。放入盐,鸡精,胡...
用料冬瓜克虾皮适量盐、油适量鸡精适量香油冬瓜虾皮汤(三分钟快手汤)的做法冬瓜切片炒锅放一小勺油,下冬瓜煸炒,再加入食盐,炒至出水,这样有利于激发出冬瓜的味道。加入适量水放入一小撮虾皮煮开后,加入丁点鸡精,滴上几滴香...
蘑菇香菇竹荪,可以炖三菌汤,如果没有竹荪,可以换成金针菇哦,依然鲜美可口。用料冬瓜200克竹荪40克香菇60克金针菇60克姜20克盐10克干花椒5克油10毫升冬瓜三菌汤|天然养生养颜汤的做法食材准备冬瓜削皮切块备用,香菇切片,金...
蘑菇香菇竹荪,可以炖三菌汤,如果没有竹荪,可以换成金针菇用料冬瓜200克姜3片盐5克竹荪3朵香菇4朵蘑菇4个干花椒5粒冬瓜三菌汤的做法冬瓜削皮切片香菇切块竹荪温盐水泡20分钟砂锅放油,放干花椒,爆香加水放入冬瓜,煮沸加蘑菇,...
三味一起配着冬瓜蒸,水汽一上来那鲜味就满屋飘忽,顶得锅盖都哐啷作响,压都压不住。香味顺着锅边窜出来,像条软绵绵的缎带一样,满屋地飘来荡去。扫过鼻尖就能让人一秒钟沉醉,胃都要被抓牢了。用料冬瓜500克干贝30克干虾仁30...
在深圳的时候最爱喝的汤😋用料猪大骨(或排骨)1个冬瓜1片葱花盐生抽【煲汤】冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤的做法将大骨头或排骨洗净、焯水,待肉表面变色,去掉血沫,冲洗干净将大骨头放入煲(砂锅或者电炖煲或者电压力锅)中,加入矿泉水...
夏天太热,吃了点瓜子就说不出话了,所以把家里有的食材都找了出来,冬瓜煮汤清甜。用料排骨500克,带皮冬瓜250克,新鲜淮山250克。姜,花生油。三伏天排骨淮山冬瓜汤的做法淮山去皮要带手套,它会分泌一种让人皮肤瘙痒的物质。切...
用料目鱼仔300克番茄2个冬瓜100克盐5克生抽1勺胡椒粉适量目鱼滑番茄冬瓜汤的做法冬瓜去皮去瓤切块。目鱼仔取身体部分,切小块,加3克盐,生抽,胡椒粉,生粉打成泥。水开后将目鱼泥倒入,再次煮沸,关火待用。热锅热油,下番茄块煸炒...
春日食冬瓜,利湿去内燥冬瓜名字里的“冬”,来源并非是产自冬季,而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质,就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材,从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,在餐桌上演化百年,大家最爱的...
潮汕的三眼蛴炒蛋,有我童年的回忆。家里兄弟姐妹多,每次爸爸炒这道菜,总会吃的光光。用料三眼蛴(蟹)500g鸡蛋2至3个葱5毛钱蒜头2瓣姜丝少许三眼蛴(蟹)炒蛋的做法买回来的买回来的三眼蛴(蟹)处理一下,记得去胆和泡。处理好...
用料冬瓜克冬瓜三吃的做法看到大冬瓜,就琢磨这个怎么吃太大了😂切开一小段,去瓤挖成球状下开水煮浮起就好可以用橙子🍊,家中没有用橘子代替两个就好榨汁浇在冬瓜上冷冻一个小时就好😄余下部分用盐洗一下外皮切开榨汁加一...
用料黄瓜3根蒜6瓣香菜一根蚍蛴肉150克香菜一小根糖少量醋适量香油一小勺盐适量味极鲜适量蚍蛴肉拌黄瓜的做法黄瓜洗净,拍碎切小段。(个人习惯这种切法)蒜剥好,捣碎备用。香菜切小段。把买来的蚍蛴肉洗净。热水煮熟。切小...
三目蟹不论是大小只在南方11月份到12月份的季节里它的内肉糕都是很饱满很结实!用料三目蟹2只(挑选大只一点)红辣30克靑辣30克蒜头4颗姜丝适中葱两根盐生抽生粉适量三目蟹的做法材料准备。。。把蟹壳剥开把内脏都去掉用...
夏天来了,吃吃冬瓜,去去暑气,原本打算用个好看的大碗装,后来想起爸爸不吃冬瓜,改用玻璃保鲜盒装,剩下可以,明天中午吃,结果儿子很爱吃用料冬瓜猪肉茸瑶柱海盐水蒜,姜一家三口-冬瓜瑶柱汤的做法拿出若干瑶柱洗干净,泡水准备材料,...
用料三黄鸡半只冬瓜适量姜葱料酒盐枸杞子胡椒粉香叶几片冬瓜三黄鸡的做法小鸡洗净,加料酒和姜片飞水汤煲入足水,将鸡放进去,大火烧开打将浮末,加姜片、料酒、葱结、香叶烧开后,关小火炖40分钟左右(视鸡肉熟了即可)冬瓜洗净去...
夏天最爱的小零嘴用料小蚍蛴葱姜大蒜几瓣干辣椒一个甜面酱糖酱爆小蚍蛴的做法蚍蛴用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙~~~用清水漂洗几遍,知道没有泥沙,水很干净为止葱姜切碎,大蒜切片备用锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油...
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