葱香烤鱼怎么做好吃
第一次在西贝吃他家葱香烤鱼的时候就喜欢上了,后来每次去必点,再后来吃得多了孩儿他爹就凭着感觉试着在家自己做,没想到很成功,很多人都跟我要做法,就简单记录下给大家参考~用料鲈鱼1条盐适量孜然适量食用油适量葱段适量姜...
用料鱿鱼300克酱油2勺料酒2勺蚝油1勺醋1勺盐1勺蒜5瓣生姜1小块洋葱1个孜然粉3勺快手菜香烤洋葱鱿鱼须烤箱版的做法洋葱洗净,大圈放烤盘,留小块。小块切碎。鱿鱼爪爪切好小段,放入蒜末,姜末,辣椒末(不吃辣椒的也不可以放,然而...
一道很传统的宁波老菜差不多是70年代人的回忆用料小鲫鱼15条葱白段10根姜5片美味鲜15克老抽5克料酒50克红醋30克干辣椒2个味精5克糖30克小葱烤鲫鱼的做法把买回来的小鲫鱼去鳞去腮和内脏,怕麻烦的可以让摊贩帮忙完成,不...
老宁波口味的烤鲫鱼,百吃不厌!用料鲫鱼5条姜片香葱1把料酒勺酱油勺糖克醋克辣椒个胡椒粉克香葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干水分,切花刀以便更加入味!葱洗净切成长段备用步骤都在视频中,煎好鱼、再滑一下香葱然后把鱼放在葱的...
葱烤鲫鱼是地地道道宁波菜,在宁波往往被叫做河鲫鱼烤葱。有的地方讲“春鲫夏鲤”,认为春季的鲫鱼最为鲜美。而宁波人深信"冬鲫夏鲌",认为冬季的鲫鱼最肥美。不管怎么说,对于几乎顿顿离不开海鲜的宁波人来讲,野生鲫鱼还是很受...
推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉MijiMBO980多功能嵌入式烤箱用料鲫鱼1条黄酒1小杯海盐适量葱150g姜1小块花生油适量葱香烤鲫鱼的做法食材准备。鲫鱼改刀,去...
先将调料混合拌匀后腌制黄鱼,腌制前将鱼洗净用厨房纸巾把鱼身擦干,然后把鱼身划几刀让调料充分抹在鱼上下里外让鱼入味。在鱼肚里塞上姜片和小葱。我是腌制了一个晚上,第二天烤之前撒点芝麻和橄榄油装入烤盘中(垫锡纸),再撒...
用料淡酱油1勺秋刀鱼片3片葱1根糖1/3小勺葱烤秋刀鱼的做法准备秋刀鱼片,用镊子小心拔去刺,把鱼片片成两片,片的时候打斜刀,这样比较容易卷把葱切适量的大小,用鱼片卷起来。这时候会感觉封不上口,不要紧,烤好的时候自然就固定...
简单方便少油烟,过年菜好多,让烤箱为你分担一些,全程不用看火就有好菜可吃了。用料带鱼400克葱2根盐适量糖少许酱油适量老抽少许料酒少许葱香烤带鱼的做法带鱼切成段,中间切几刀方便入味加入盐、糖、酱油、老抽、料酒和葱...
借鉴葱烤鲫鱼的做法,但使用青鱼块不同于爆鱼的味道用料葱根老抽勺料酒勺盐克糖克油克青鱼块葱烤青鱼的做法青鱼洗净切成块,大小和爆鱼类似将鱼块放入调料(酱油葱姜)浸泡入味等平底锅放油加入鱼块煎熟备用(可直接在油锅,也可...
葱放少了(大家把葱加倍哈!重要的事情说三遍),记得多放葱,多多放葱,当然味道依然赞不绝口!用料仓鱼一条葱尽量多姜适量盐少许料酒一勺生抽半碗蒜适量干辣椒适量醋一勺糖一小勺葱烤仓鱼的做法原材料:仓鱼一条,姜,蒜,葱(我觉得...
龙利鱼因为没有鱼刺,给孩子们吃最安全最放心。但龙利鱼比较厚,香煎熟透时间长就容易散,孩子不吃辣又不能做水煮鱼片,濒临绝望的主妇只好祭出了烤箱,为了让龙利鱼入味,我铺了洋葱打底,柠檬盖面,孩子吃完还想吃。绝望的主妇顿时...
没搜索到,于是将自己烧的给大家分享一下用料黄鱼鲞250克姜5片葱一把料酒2勺生抽1小勺毛豆100克白糖2小勺大蒜3瓣色拉油适量葱烤黄鱼鲞的做法黄鱼鲞去麟洗净,剪成小块晾干水分,下油锅时不易粘锅爆油。热锅,然后将生姜涂抹...
用料龙胆石斑(龍躉)腐乳汁海鲜酱胡椒粉花椒粉辣椒粉葱葱烤石斑鱼的做法龙胆石斑(龍躉)取中段去骨,拔去鱼刺。将净的鱼肉放入胡椒花椒、辣椒粉、海鲜酱、腐乳汁,腌入味,预计两小时。用葱卷起腌好的鱼肉。用文火慢慢烤制,烤出葱...
一家子第一次完整地吃完了这么大的鱼~用料鲳鱼一条葱很大一把姜随意各色酱料喜欢就好黄油20g葱烤鲳鱼的做法鱼洗剥干净用喜欢的酱料腌制鲳鱼,半小时以上在烤架上铺满葱,放上鱼,可以顶一块黄油在鱼肚子上200度,30-40分钟小...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲫鱼200g食用油10g生姜2片蒜2瓣小葱30g干辣椒5个香醋3g生抽15g老抽3g冰糖5g水200g葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净擦干水分,抹少许盐腌制10分钟。拍上少许淀粉,放入油锅中,中小火煎至两...
操作非常简单味道完美用料鳕鱼葱多些盐生抽料酒蚝油黑胡椒柠檬黄油葱烤鳕鱼的做法将鳕鱼洗净沥干加入少量料酒盐生抽耗油腌制1到2小时葱洗净沥干最好放外面晾晒一会儿以免烤的时候水分过多取一半的葱铺在烤网上放上腌...
用料鲈鱼1至2斤1条鱼豆腐土豆生姜,大蒜藕片芹菜金针菇配菜随便,填肚可配弹弹面或年糕片黄瓜黄豆酱生菜葱香烤鱼(烤箱)清淡版的做法鱼处理,腌制30分钟后,放烤箱200度以上,30分钟,双面烤,最好用烤架,不用烤盘,烤焦点入味配菜加热...
第一次烤鱼烤箱做菜也太省事了以后多多烤用料鳕鱼块洋葱个橄榄油勺香料洋葱烤鳕鱼的做法鳕鱼各个面抹上油,撒上香料香料就家里有啥加啥,自己喜欢就好切一点洋葱拿一个大小合适的烧烤纸放上鱼肉,两边捏起来,跟卷糖纸一样把...
用料鲫鱼条葱根姜片蒜料酒勺醋勺糖克生抽勺葱烤河鲫鱼的做法1.食材准备(1)去鳞去内脏洗净的河鲫鱼(2)葱姜蒜(葱多些切段,不要切碎)2.热锅加油(稍多些),河鲫鱼下锅煎炸先大火后转小火3.倒出多余的油,倒入姜葱蒜,爆香加生抽,料酒,少许...
在下厨房要找个葱烤鲈鱼,能出来很多版本,有麻辣的,有十三香的,有根本连烤箱都没有用过的......好啦,我知道此处的烤是多义词。一贯秉承,省时,省事,一步到位又味道不差的,健康饮食之我的烤箱版葱烤鲈鱼。用料活杀鲈鱼1条葱一大...
用料平鱼2条葱一根蒜5-8瓣酱油2勺墨西哥辣椒粉一点米酒2勺葱香烤平鱼的做法平鱼洗干净,去除内脏,最重要的是鱼眼睛的部分很腥,要仔细的洗干净酱油,辣椒粉和米酒很混,涂抹在鱼身上,葱切段,蒜切片,1/4的量塞到鱼肚子里,腌制20分...
快手菜用料鲤鱼葱料酒盐白糖蚝油生抽蒸鱼豉油葱烤鲤鱼的做法料配好,腌一会,烤箱上下200度预热好,烤至筷子能扎透就熟了,时间看鱼的大小适量调整...
一直觉得鲫鱼是河鲜中的极品,所以即使无数次被鲫鱼刺卡喉咙也丝毫不妨碍我对它的偏爱。鲫鱼烤葱属于宁波烤菜系列的,葱香与鱼肉的完美结合,让人吃的停不下来,这烤好的葱,与米饭简直是绝配。😋用料鲫鱼1条小葱半斤生姜2片酱...
用料肉鳎鱼醋糖酱油葱葱烤肉鳎鱼的做法热锅倒油,将鱼煎至两面焦黄,盛出。留点鱼油,放葱(切段),煸炒几下,放入鱼倒入酒,醋(多),糖,少许酱油(调色用),再加入水,大火烧开。(可以将鱼适当翻身)中小火收干。...
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